6 siêu thực phẩm giúp tăng cường sức khỏe não bộ vào mùa đông

Ăn nhiều đồ ăn vặt và đồ ngọt trong mùa đông có thể ảnh hưởng đến chức năng não của bạn. Dưới đây là những siêu thực phẩm sẽ giúp cải thiện sức khỏe não bộ, khiến bạn suy nghĩ sáng suốt hơn.

Những tháng lạnh lẽo của mùa đông khiến bệnh tật gia tăng do khả năng miễn dịch giảm. Ngoài ra, vào mùa đông, cơ thể chúng ta phải làm việc nhiều hơn để tạo ra đủ nhiệt giữ ấm. Các bệnh như cảm lạnh thông thường, viêm phổi, viêm phế quản, cúm đang gia tăng trong thời gian này. Không có gì ngạc nhiên khi bộ não cũng cần được bổ sung dưỡng chất để duy trì hoạt động một cách hiệu quả.
Dinh dưỡng đóng một vai trò quan trọng đối với sức khỏe của não và việc bổ sung các loại thực phẩm phù hợp có thể giúp bạn duy trì mức năng lượng suốt cả ngày. Kanika Malhotra, chuyên gia dinh dưỡng và giảm cân, đồng thời là người sáng lập Health Astronomy trong một cuộc phỏng vấn với HT Digital đã liệt kê những thực phẩm ngon miệng lại giúp tăng cường sức khỏe não bộ mà bạn có thể thưởng thức trong mùa đông.
1. Cá hồi
6 sieu thuc pham giup tang cuong suc khoe nao bo vao mua dong
 
Cá hồi giàu Omega-3 là loại thuốc bổ não có thể giúp cải thiện chức năng và hiệu quả của não. Omega-3 cung cấp lượng oxy cao cho não, cho phép cơ quan quan trọng giữ lại thông tin mới đồng thời củng cố thông tin cũ. Nếu có thứ gì có thể được gọi là "siêu anh hùng" đối với bộ não của bạn thì đó chính là cá hồi.
2. Hỗn hợp hạt
6 sieu thuc pham giup tang cuong suc khoe nao bo vao mua dong-Hinh-2
 
Dễ dàng, tiện lợi và giàu dinh dưỡng, các loại hạt bao gồm quả óc chó, hạnh nhân, đậu phộng, hướng dương, hạt bí ngô có thể cung cấp hỗn hợp dinh dưỡng phù hợp cho não của bạn vì những siêu thực phẩm nhỏ bé này chứa đầy protein và axit béo omega. Không cần phải nói, chúng rất ngon để ăn và có thể được tiêu thụ mà không gặp rắc rối nào.
3. Rau lá xanh
6 sieu thuc pham giup tang cuong suc khoe nao bo vao mua dong-Hinh-3
 
Hãy biến rau bina và bông cải xanh trở thành những người bạn thân nhất của bạn trong mùa đông này vì những loại rau xanh này chứa đầy vitamin cho não của bạn. Chứa nhiều vitamin E và folate, chúng là những vệ sĩ bảo vệ não bạn chống lại các gốc tự do. Hãy ăn chúng thường xuyên hơn để sống lâu hơn và không có bệnh tật.
4. Quả bơ
6 sieu thuc pham giup tang cuong suc khoe nao bo vao mua dong-Hinh-4
 
Bơ chứa nhiều axit béo omega và vitamin E, khiến chúng trở thành một món ăn ngon cho não, giúp não tăng cường chức năng và làm việc một cách vô cùng hiệu quả.
5. Nghệ
6 sieu thuc pham giup tang cuong suc khoe nao bo vao mua dong-Hinh-5
 
Gia vị màu vàng này chính là thứ bạn cần để tăng cường sức khỏe não bộ. Nó chứa đầy chất curcumin, một chất chống viêm, chống oxy hóa giúp tế bào não của bạn phát triển và tái sinh.
6. Dâu tây
6 sieu thuc pham giup tang cuong suc khoe nao bo vao mua dong-Hinh-6
 
Cảm giác thèm đồ ngọt vào mùa đông là hiện tượng thường gặp, đặc biệt là sau bữa ăn. Trong trường hợp bạn thấy mình đang hướng tới chiếc bánh phô mai kem mỗi khi kết thúc bữa ăn, hãy thay vào đó bằng một bát dâu tây. Dâu tây không chỉ ngọt ngào, chúng tăng cường trí nhớ, giảm căng thẳng và giữ cho các tế bào não của bạn luôn tràn đầy năng lượng tích cực.
>>> Mời quý độc giả xem video: Món ăn gây thèm và không thể thiếu trong ngày Tết. Nguồn: THDT.

Video

Có nên uống thuốc bổ não thường xuyên không?

Nhịp sống hiện đại và cuộc đua không hồi kết với thời gian chính là những nguyên nhân, dẫn đến những vấn đề về suy nhược thần kinh, những triệu chứng đau đầu, chóng mặt, stress, nhức mỏi, những căn bệnh về não,… xuất hiện ngày càng thường xuyên hơn.

Những điều này sẽ khiến con người ta trở nên thiếu sức sống, mệt mỏi và ảnh hưởng đến sức khỏe. Và để hạn chế tình trạng này có nhiều cách để hạn chế. Hầu hết nhiều người vẫn hay sử dụng thuốc bổ não như một con đường đơn giản và ngắn nhất để tìm lại sự minh mẫn của não bộ và thể trạng mạnh mẽ cho bản thân…

Co nen uong thuoc bo nao thuong xuyen khong?

Bất ngờ loại thực phẩm quen thuộc là "vua bổ não"

Không phải quả óc chó, loại thực phẩm sau mới được mệnh danh là "quán quân bổ não".

Đó chính là trứng. Trong quá trình cơ thể hoạt động, não sẽ chuyển hóa phospholipid và choline từ máu thành acetylcholine, trong đó lecithin chiếm 90%. Do đó, lecithin còn được gọi là "chất dinh dưỡng thứ ba" bên cạnh protein và vitamin.
Lecithin không chỉ có thể tăng kích hoạt tế bào não, cải thiện trí nhớ và trí thông minh, mà còn có thể điều chỉnh mức cholesterol và giảm tỷ lệ mắc các bệnh như tăng lipid máu và bệnh tim mạch vành.

Loại quả giàu vitamin gấp 9 lần chanh, bổ não, tốt cho tim mạch

Không chỉ giàu vitamin C, xoài xanh còn chứa nhiều niacin, giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như tiểu đường, đột quỵ.

Theo một nghiên cứu được đăng tải trên tờ Newtimes, các nhà khoa học cho biết xoài xanh là loại quả giàu vitamin C bậc nhất. Thậm chí, lượng vitamin C trong xoài xanh còn nhiều gấp 35 lần quả táo, 18 lần quả chuối, 9 lần quả chanh và 3 lần quả cam. Ngoài ra, nó cũng mang theo sắt, hơn 80% lượng magiê và canxi cần thiết hàng ngày.

Không những thế, theo tờ Indiatime, xoài xanh có chứa nhiều canxi, magiê rất hữu ích để thải độc tố ra khỏi cơ thể. Đồng thời, loại quả này chứa nhiều niacin, giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như tiểu đường, đột quỵ và đau tim...

Có thể thấy xoài xanh không chỉ đơn thuần là một loại thực phẩm mà còn là "thuốc bổ" đem lại cho con người rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Cụ thể là:

Giải độc gan

Xoài xanh làm sạch gan và thúc đẩy bài tiết a xít mật. Các a xít trong xoài xanh làm tăng bài tiết a xít mật và làm sạch ruột bị nhiễm khuẩn.

A xít mật cũng giúp tăng cường hấp thụ chất béo bằng cách làm sạch các độc tố ra khỏi cơ thể.

Tốt cho tim mạch

Theo trang NDTV, xoài xanh có thể đem lại nhiều điều kỳ diệu cho trái tim của chúng ta. Nhờ chứa nhiều niacin mà xoài xanh có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và cải thiện mức cholesterol trong máu.

Tăng cường miễn dịch

Các vitamin C và A trong xoài xanh, cùng với các chất dinh dưỡng thiết yếu giúp cải thiện hệ miễn dịch.

Kiểm soát các rối loạn về máu

Loại quả giàu vitamin gấp 9 lần chanh, bổ não, tốt cho tim mạch - 2

Các nghiên cứu cho thấy xoài xanh giúp kiểm soát các rối loạn máu phổ biến như bệnh máu không đông. Giàu vitamin C, xoài xanh làm tăng tính đàn hồi của mạch máu và cũng giúp tạo ra các tế bào máu mới.

Ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng

Xoài xanh chứa chất chống ô xy hóa zeaxanthin cần thiết cho sức khỏe thị lực tối ưu. Nó lọc các tia UV có hại và giúp bảo vệ chống lại sự thoái hóa điểm vàng do tuổi tác.

Hỗ trợ tiêu hóa, bảo vệ đường ruột

Vì xoài xanh rất giàu pectin nên rất có lợi trong việc điều trị rối loạn tiêu hóa. Nó cũng là một phương thuốc hữu hiệu chữa tiêu chảy, khó tiêu và táo bón. Đồng thời, xoài xanh cũng là thực phẩm hoàn hảo cho phụ nữ mang thai vì chúng giúp giảm ốm nghén.

Bổ não và cải thiện trí nhớ

Trong xoài có chứa glutamine (một protein quan trọng cho sự tập trung và trí nhớ) nên rất có lợi cho những người làm việc bằng trí óc hay người bị suy nhược thần kinh. Ngoài ra, xoài còn là thực phẩm có tác dụng chữa thiếu máu, thiếu sắt ở phụ nữ rất tốt.

Tăng cường khả năng sinh dục

Trong xoài có nhiều vitamin có liên quan mật thiết tới sự cân bằng hormone giới tính, tạo ra sự ham muốn cho cả 2 giới, đặc biệt là nam giới. Bên cạnh đó, vitamin E có trong xoài còn giúp chất lượng tinh trùng của nam giới tăng lên, từ đó làm tăng khả năng có con cho các cặp đôi.

Bảo vệ cơ thể khỏi mất nước và sốc nhiệt

Xoài xanh giúp giảm tác hại của nhiệt độ cao và ngăn ngừa mất nước, nhờ ngăn chặn việc đào thải quá nhiều natri clorua và sắt khỏi cơ thể. Vì vậy, đây là loại trái cây hoàn hảo cho mùa hè. Nhưng cách làm khá lạ, có thể bạn chưa nghe bao giờ: Luộc xoài xanh và trộn với đường, thì là và một ít muối.

Ngoài ra, uống nước ép xoài xanh cũng giúp ngăn ngừa việc đào thải quá nhiều natri clorua và sắt do đổ quá nhiều mồ hôi.

Hỗ trợ giảm cân

Theo Boldsky, xoài xanh là một trong những loại trái cây tốt bạn có thể ăn khi muốn giảm cân bởi lượng calo và đường của nó rất thấp.

Xoài cũng thúc đẩy quá trình trao đổi chất của bạn, do đó giúp bạn đốt cháy nhiều calo hơn.

Lưu ý, bất cứ thứ gì quá nhiều cũng đều không tốt. Ăn quá nhiều xoài xanh có thể gây khó tiêu, kiết lỵ, kích thích họng và đau bụng.

Vì vậy, không nên ăn nhiều hơn 1 quả xoài xanh một ngày và không uống nước lạnh ngay sau khi ăn xoài xanh vì có thể làm dày lớp nhựa của xoài và gây kích ứng.

Tin mới