Hotline

024 6 254 3519 - Hotline: 096 523 77 56 (Toà soạn Hà Nội) / 091 122 12 22 (VPĐD TPHCM)

baotrithuccuocsong@gmail.com - tkts@kienthuc.net.vn

rss

CƠ QUAN CHỦ QUẢN: LIÊN HIỆP CÁC HỘI KHOA HỌC VÀ KỸ THUẬT VIỆT NAM

Giấy phép: số 536/GP-BTTTT, cấp ngày 19/11/2020.

Tổng Biên tập: Nhà báo Nguyễn Thị Mai Hương.

Phó Tổng Biên tập: Nhà báo Nguyễn Danh Châu.

Tòa soạn: 70 Trần Hưng Đạo, phường Trần Hưng Đạo, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.

VPĐD tại TP.HCM: 54 Phạm Huy Thông, phường 7, quận Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh.

Powered by ePi Technologies.

9 đặc sản tiến vua ngon tuyệt của người Việt

Khỏe - Đẹp

9 đặc sản tiến vua ngon tuyệt của người Việt

(Kiến Thức) - Xưa kia những món ăn này là đặc sản tiến vua nức tiếng, ngay nay những món ăn này trở thành đặc sản người người ưa thích.

Ngọc Nga
Xem toàn bộ ảnh
Bánh phu thê.
Bánh phu thê.
Đây là loại bánh nổi tiếng của Bắc Ninh và là món bánh tiến vua nổi tiếng thời xưa.
Đây là loại bánh nổi tiếng của Bắc Ninh và là món bánh tiến vua nổi tiếng thời xưa.
Cá anh vũ chiên vàng rất đắt đỏ và ngon không tả xiết.
Cá anh vũ chiên vàng rất đắt đỏ và ngon không tả xiết.
Cá anh vũ cũng là sản vật quý xưa kia chỉ vua chúa mới được thưởng thức.
Cá anh vũ cũng là sản vật quý xưa kia chỉ vua chúa mới được thưởng thức.
Chè long nhãn hạt sen.
Chè long nhãn hạt sen.
Sau mỗi bữa ăn đầy sơn hào hải vị, vua chúa ngày xưa tráng miệng bằng món chè ngon và bổ dưỡng này.
Sau mỗi bữa ăn đầy sơn hào hải vị, vua chúa ngày xưa tráng miệng bằng món chè ngon và bổ dưỡng này.
Chuối ngự.
Chuối ngự.
Loại chuối quả rất nhỏ, khi chín có màu vàng ướm như tơ tằm, mùi thơm ngát, vị ngọt thanh tao đầy quyến rũ...
Loại chuối quả rất nhỏ, khi chín có màu vàng ướm như tơ tằm, mùi thơm ngát, vị ngọt thanh tao đầy quyến rũ...
Cốm làng vòng.
Cốm làng vòng.
Cho đến ngày nay cốm làng vòng trở thành đặc sản nổi tiếng của người Hà Nội.
Cho đến ngày nay cốm làng vòng trở thành đặc sản nổi tiếng của người Hà Nội.
Gà đông tảo.
Gà đông tảo.
Gà Đông Tảo có thể được nấu thành nhiều món, nhưng độc đáo nhất là món "vảy rồng hầm thuốc bắc" làm từ đôi chân to quá khổ của chúng.
Gà Đông Tảo có thể được nấu thành nhiều món, nhưng độc đáo nhất là món "vảy rồng hầm thuốc bắc" làm từ đôi chân to quá khổ của chúng.
Mắm tép Hà Yên (huyện Hà Trung, tỉnh Thanh Hóa) là một đặc sản quý và độc đáo ở vùng chiêm trũng xứ Thanh, thời xưa thường được dùng để tiến vua.
Mắm tép Hà Yên (huyện Hà Trung, tỉnh Thanh Hóa) là một đặc sản quý và độc đáo ở vùng chiêm trũng xứ Thanh, thời xưa thường được dùng để tiến vua.
Món mắm tép đỏ au thơm lừng.
Món mắm tép đỏ au thơm lừng.
Sâm cầm hồ Tây là món ăn nổi tiếng
Sâm cầm hồ Tây là món ăn nổi tiếng
Thịt Sâm cầm được cho là một món ăn đại bổ. Đây cũng là một món ăn khoái khẩu của vua Tự Đức.
Thịt Sâm cầm được cho là một món ăn đại bổ. Đây cũng là một món ăn khoái khẩu của vua Tự Đức.
Yến sào (tổ chim yến) là một đặc sản có hương vị rất hấp dẫn và giá trị dinh dưỡng cao.
Yến sào (tổ chim yến) là một đặc sản có hương vị rất hấp dẫn và giá trị dinh dưỡng cao.
Từ thời xưa, yến sào đã được khai thác tại các đảo Yến ở ngoài khơi tỉnh Khánh Hòa để cung tiến các vua chúa.
Từ thời xưa, yến sào đã được khai thác tại các đảo Yến ở ngoài khơi tỉnh Khánh Hòa để cung tiến các vua chúa.
Ngọc Nga
#yến sào #đặc sản #vua chúa #sâm cầm #cá anh vũ #Cốm làng Vòng #mắm tép #món ăn

Bài liên quan

SPOTLIGHT

Photo Video Podcast eMagazine

GALLERY MỚI NHẤT