Ăn sáng như thế nào để giảm cân?

Bữa sáng quan trọng nhất trong ngày. Nó giảm nguy cơ ăn quá nhiều và hỗ trợ giảm cân.

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết ăn vào buổi sáng rất tốt cho sức khỏe của bạn. Tuy nhiên, điều này phụ thuộc vào cách bạn lựa chọn thực phẩm để bổ sung vào cơ thể. Bánh mỳ ngọt, ngũ cốc có đường hoặc bánh nướng xốp bơ vào bữa sáng có thể gây hại nhiều hơn lợi.

Suzy Weems - chuyên gia, giáo sư tại Đại học Baylor ở Waco, Texas, Mỹ - nói với WebMd: "Nếu lựa chọn thức ăn đúng cho bữa sáng, bạn có thể kiểm soát được cân nặng".

An sang nhu the nao de giam can?

Bữa sáng quan trọng nhất trong ngày để bổ sung năng lượng, hạn chế tăng cân. Ảnh: Journey in Life.

Lợi ích của việc ăn sáng

Theo nghiên cứu được công bố vào năm 2016 từ WebMd, bữa sáng ít ảnh hưởng đến tỷ lệ béo phì hoặc thừa cân. Ngoài ra, GQ cho biết ăn sáng đầy đủ có nhiều lợi ích cho cơ thể.

- Kiểm soát cơn đói: Ăn vào buổi sáng giữ lượng đường trong máu ở mức kiểm soát. Ngoài ra, ăn sáng đầy đủ giúp bạn không bị đói vào buổi trưa và giảm khả năng thèm ăn vặt.

- Cung cấp năng lượng: Thực phẩm là nhiên liệu có thể cung cấp cho bạn năng lượng tươi mới và tràn đầy sức sống cả ngày.

- Cải thiện sức khỏe: Nhiều nghiên cứu cho biết bữa sáng lành mạnh giúp bạn ngăn ngừa các bệnh như tiểu đường và vấn đề về tim mạch.

An sang nhu the nao de giam can?-Hinh-2

Bỏ bữa sáng khiến cơ thể mệt mỏi, thiếu chất dẫn đến tình trạng thèm ăn. Ảnh: Westend61.

Cách ăn sáng hiệu quả

Nam diễn viên, cựu đô vật chuyên nghiệp The Rock luôn bổ sung nhiều thức ăn cho bữa sáng. Vì tính chất công việc, anh sẽ đốt cháy tất cả năng lượng với việc tập luyện tại phòng gym. Do đó, bạn sẽ không phải cắt giảm lượng thức ăn nếu đảm bảo tập luyện chăm chỉ để tiêu hao số calo đã nạp vào cơ thể.

Chuyên gia dinh dưỡng nói với Eat This: "Không có loại thực phẩm hoặc chế độ ăn kiêng thần kỳ nào có thể làm cho bụng trông thon gọn ngay lập tức. Tuy nhiên, ăn vào buổi sáng giúp bạn kiểm soát cân nặng lâu dài vì nó tiêu hao hết năng lượng nhanh chóng khi bạn làm việc".

Để giảm cân, bạn phải ăn sáng theo cách các chuyên gia khuyến nghị. Dưới đây là những lời khuyên từ chuyên gia trên WebMd:

- Ăn protein và chất xơ: Những thực phẩm này giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Điều quan trọng là phải bổ sung protein cũng như các chất dinh dưỡng từ trái cây, rau và sữa để kiểm soát cơn đói.

Các bác sĩ khuyên bạn nên ăn trứng, bột yến mạch, trái cây, bơ đậu phộng, bánh mỳ và rau mỗi ngày để giảm cân.

An sang nhu the nao de giam can?-Hinh-3

Việc lựa chọn thực phẩm chứa protein và chất xơ luôn cần thiết trong mọi chế độ ăn kiêng. Ảnh: Prevention.

- Đếm lượng calo: Bạn không cần quá ám ảnh về việc tính toán số lượng calo nạp vào cơ thể trước khi ăn. Việc cần làm là biết lựa chọn đúng sản phẩm cho chế độ ăn kiêng.

Chẳng hạn, nước trái cây tốt cho sức khỏe nhưng chứa nhiều đường. Do đó, bạn cần chú ý đến các gia vị để đảm bảo bạn đang ăn những gì cơ thể thực sự cần.

- Tìm thực phẩm phù hợp với lối sống: Điều quan trọng cho chế độ ăn kiêng hoàn hảo là bạn cần "lắng nghe" cơ thể để chọn đúng thực phẩm cần thiết. Bạn không nên "chạy" theo những thực đơn của người nổi tiếng mà không tham khảo giá trị dinh dưỡng.

An sang nhu the nao de giam can?-Hinh-4

Bạn cần lên kế hoạch cho bữa ăn của mình theo lịch trình và nhịp sống hàng ngày. Ảnh: GQ.khó giảm cân.

Soi bữa sáng của các siêu mẫu quốc tế có món gì?

(Kiến Thức) - Muốn duy trì thân hình cân đối, bạn hãy thử học theo thực đơn của những siêu mẫu nổi tiếng thế giới. Các chân dài thường chọn bữa sáng giàu protein để tăng cường năng lượng cho cả ngày hoạt động.

Soi bua sang cua cac sieu mau quoc te co mon gi?

Người mẫu Liu Wen thích ăn bữa sáng theo kiểu Trung Quốc với cháo trắng ăn kèm quẩy và sữa đậu nành. Ngoài ra, cô còn dùng thêm hoa quả tươi.

Soi bua sang cua cac sieu mau quoc te co mon gi?-Hinh-2
Bữa sáng của siêu mẫu Karlie Kloss là một ly sinh tố giàu protein được làm từ sữa hạnh nhân không đường, bột protein vị chocolate, một quả chuối và một ly quả mọng.
Soi bua sang cua cac sieu mau quoc te co mon gi?-Hinh-3
Thiên thần Victora's Secret Lindsey Ellingson thưởng thức một ly trà detox cùng với một bát sữa chua Hy Lạp ăn kèm quả mọng và mật ong cho bữa sáng.
Soi bua sang cua cac sieu mau quoc te co mon gi?-Hinh-4
Jacquelyn Jablonski thường dùng bữa sáng bằng quả mọng xay với bột protein và thêm một chút sữa tách béo. Sinh tố giàu protein là bữa sáng lành mạnh được nhiều chân dài yêu thích vì chế biến đơn giản lại có lợi cho sức khỏe. 
Soi bua sang cua cac sieu mau quoc te co mon gi?-Hinh-5
Miranda Kerr lại thường làm món bánh pancake chuối để ăn vào mỗi buổi sáng. Công thức làm bánh của cô chỉ đơn giản gồm có một quả chuối, một quả trứng, 2 thìa yến mạch và dầu dừa.
Soi bua sang cua cac sieu mau quoc te co mon gi?-Hinh-6
Bữa sáng của Bruna Lírio là một bát trái cây tươi, trứng chiên và một nắm ngũ cốc. Sau đó, cô sẽ uống thêm một ly sinh tố rau xanh nữa để hoàn thiện bữa sáng của mình. 
Soi bua sang cua cac sieu mau quoc te co mon gi?-Hinh-7

Thiên thần nội y Josephine Skriver chia sẻ: "Tôi thích mọi thứ liên quan đến trứng và rau xanh vào bữa sáng. Chúng có thể chế biến đủ kiểu lại rất bổ dưỡng".

Soi bua sang cua cac sieu mau quoc te co mon gi?-Hinh-8
Người mẫu Hà Lan Romee Strijd ăn sáng bằng một tô yến mạch ăn kèm các loại hạt và quả mọng. Thực đơn giàu protein này giúp Romee có đủ năng lượng cho những hoạt động tiếp theo trong ngày.
Soi bua sang cua cac sieu mau quoc te co mon gi?-Hinh-9
Adriana Lima ăn sáng khá đầy đủ với bánh mì nướng bơ, phô mai, trái cây, mật ong, vài lát thịt giăm bông và luôn luôn kèm theo một ly sữa tươi không đường.
Soi bua sang cua cac sieu mau quoc te co mon gi?-Hinh-10
Người mẫu Karolina Kurkova tự chuẩn bị bữa sáng mỗi ngày. Cô thường chọn cháo yến mạch ăn kèm cùng một số loại trái cây như ổi, dứa, nho khô, táo và uống thêm một ly nước cam, hoặc nước chanh... Ảnh: Internet. 

Video "Bí quyết ăn thoải mái mà không lo béo". Nguồn: VTC.

Thói quen nguy hiểm 'tàn phá' sức khỏe con người

Bữa sáng là bữa ăn đầu tiên trong ngày sau giấc ngủ đêm dài. Tùy vào tính chất công việc và thói quen mà bữa sáng đến sớm hay muộn trong ngày.

Theo các nhà khoa học, bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất của một ngày, nó giúp bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết cho một ngày làm việc mới. Thường xuyên bỏ bữa sáng không chỉ khiến con người trở nên mệt mỏi, nó còn gây ra những tác hại khôn lường đến cơ thể của bạn.

Tin mới