Bằng mọi giá giảm 30 kg để được hiến thận cứu vợ

(Kiến Thức) - Để được phép hiến thận cứu sống vợ mình, anh PJ Spraggins, người Mỹ, đã dốc sức giảm 30 kg trong vòng một năm.

Tracy Spraggins, sống ở Birmingham, Alabama (Mỹ), được chẩn đoán mắc bệnh lupus từ khi 6 tuổi. Năm 2013, sức khỏe của chị xấu hơn nhiều do bệnh ảnh hưởng đến thận. Theo các bác sĩ, chỉ có ghép thận mới có thể cứu được chị. Người chồng là PJ Spraggins sẵn sàng hiến thận.

Bàng mọi giá giảm 30 kg dẻ duọc hien than cuu vo
Anh PJ Spraggins quyết tâm giảm cân suốt một năm để hiến thận cứu vợ.  

PJ Spraggins phải trải qua bài kiểm tra sức khỏe trước khi trở thành ứng cử viên thích hợp cho ca hiến thận. Tuy nhiên, PJ Spraggins nặng 120kg và bác sĩ nói anh phải giảm tối thiểu 15kg trước khi bước vào bài kiểm tra sức khỏe.

Không những thế, sau khi kiểm tra, huyết áp của PJ Spraggins cao bất thường. Thêm một lý do khiến anh không thể hiến thận cho vợ.

Tuy vậy, PJ Spraggins không hề nản lòng. Anh quyết tâm tập thể dục cường độ cao trong vòng một năm để lấy lại sức khỏe.

Tháng 12 năm 2014, sau khi giảm 30 kg, PJ Spraggins trở lại bệnh viện để xét nghiệm. Kết quả cho thấy, huyết áp của anh ổn định và có thể hiến thận cho vợ.

Bàng mọi giá giảm 30 kg dẻ duọc hien than cuu vo-Hinh-2
PJ Spraggins mỉm cười trước khi bước vào ca phẫu thuật.  

Ngày 24/2/2015, hai vợ chồng Spraggins bước vào ca phẫu thuật ghép thận kéo dài 4 giờ. Ca phẫu thuật được đánh giá là rất thành công. Cả hai quả thận của Tracy đang hoạt động rất tốt. PJ Spraggins cho biết: “Đó thực sự là điều tuyệt vời. Điều này chứng minh rằng tôi có thể làm tất cả mọi điều để cứu vợ. Tôi thực sự hạnh phúc.”

Bạn bè của vợ chồng Spraggins thành lập một trang gây quỹ, giúp họ trang trải chi tiêu trong hai tháng phục hồi sức khỏe. P.J và Tracy rất hạnh phúc với sức khỏe hiện tại.

Làm món "gà cái bang" đúng kiểu miền Tây

(Kiến Thức) -  Nếu một lần được ăn gà cái bang, bạn chắc chắn sẽ nhớ cả đời và thèm được nếm lại. Thực ra chế biến món này không khó. 

Lam mon ga cai bang dung kieu mien Tay

Món ăn có tên gọi vui là "gà cái bang" thực chất là gà nướng đất sét được chế biến rất cầu kì và tinh tế. Thịt gà được bọc trong đất sét rồi nướng, có mùi thơm ngon độc đáo hơn hẳn, hấp dẫn thực khách ngay từ cái nhìn đầu tiên. (Ảnh: depplus.vn)

Lam mon ga cai bang dung kieu mien Tay-Hinh-2

Gà nướng đất bắt buộc phải dùng đất sét (có thể lấy ở ao hồ, đồng ruộng) bởi chỉ đất sét mới đủ dẻo dính để ôm lấy thân gà. Đất ấy có thể lấy ở ao hồ, đồng ruộng. Sơ chế gà cực kì đơn giản, chỉ cần cắt tiết rồi bỏ phao câu, rút nội tạng ra làm sạch rồi lại nhét lại vào thân gà. Đặc biệt, không cần làm lông gà bởi khi đắp đất nướng, lông sẽ dính theo đất mà róc ra hết. (Ảnh:vietbao.vn)

Lam mon ga cai bang dung kieu mien Tay-Hinh-3
Nướng gà là công đoạn cầu kì hơn cả, cần phải chuẩn bị thật nhiều củi khô, nướng liên tục trên lửa từ 1 đến 2 tiếng để đất nóng kĩ, đủ ngấm và làm chín thịt gà. (Ảnh: internet)
Lam mon ga cai bang dung kieu mien Tay-Hinh-4
Từ miếng đất dẻo dính ban đầu, gà nướng khi hoàn thiện có lớp đất khô rang, săn cứng, lấy đầu que chọc vào phải không còn dính đất mới là gà đã chín. Mùi thơm của thịt gà bọc đất nướng rất đặc trưng và riêng biệt khiến thực khách phải mê mẩn. (Ảnh: depplus.vn)
Lam mon ga cai bang dung kieu mien Tay-Hinh-5

Sau khi nướng xong, bóc lớp đất tới đâu, lông gà dính theo tuột ra đến đó, để lộ phần da gà óng ả, thân gà tròn trơn mà thơm lừng hấp dẫn. Mùi thơm tỏa ra từ thịt gà và mùi vị đặc trưng riêng biệt từ đất sét khiến món ăn càng thêm phần lôi cuốn. (Ảnh: depplus.vn)

Lam mon ga cai bang dung kieu mien Tay-Hinh-6

Gà nướng đất sét mang hương vị mộc mạc tự nhiên, thịt gà chắc ngọt và thơm ngậy. Món gà cái bang tuyệt ngon khi ăn nóng, hấp dẫn bởi vị ngọt của gà, mùi thơm đặc trưng từ đất sét, nấm hương cùng vị mặn của muối, vị cay của tiêu, của ớt. Miếng thịt đậm đà ăn nhiều không ngán. Gà bọc đất nướng là món ăn dân dã, mang đậm hồn quê hương. Bất kì ai, dù mới thưởng thức một lần cũng không thể quên hương đất mộc mạc mà đầy tinh tế ấy. (Ảnh: depplus.vn)

Lam mon ga cai bang dung kieu mien Tay-Hinh-7

Gà nướng đất sét còn có một hình thức chế biến khác là bọc với lá sen trước khi đắp đất. Cái khác là phải làm sạch lông trước khi được bọc trong lớp lá sen. Cách chế biến này giúp thịt gà đã mềm lại thơm dịu hương sen, khiến món ăn càng thêm hấp dẫn hơn. ( Ảnh: depplus.vn/ Mask)

4 loại ung thư hiểm ác sinh ra từ bia rượu

(Kiến Thức) - Bạn hãy bớt đi vài ly rượu trong cuộc nhậu tối nay, bởi các loại ung thư sinh ra từ thói quen này đều thuộc hàng "sát thủ".

4 loai ung thu hiẻm ác sinh ra tu bia ruou
Dựa trên đánh giá rộng rãi của các nghiên cứu, giới khoa học nhận định chắc chắn có sự liên gian giữa thói quen uống rượu và một số loại ung thư. Những người uống rượu nhiều hơn mức bình thường sẽ có nguy cơ ung thư cao, và ước tính có 3,5 % các loại ung thư liên quan đến rượu. 
4 loai ung thu hiẻm ác sinh ra tu bia ruou-Hinh-2
Ung thư đầu cổ. Rượu là nguyên nhân chính gây ra các loại ung thư này, đặc biệt là ung thư miệng, họng và thanh quản. Nguy cơ ung thư dạng này sẽ tăng 2-3 lần ở những người uống hơn 50gr rượu mỗi ngày. 

Tin mới