(Kiến Thức) - Một nông dân nuôi hàu ở Vendee, Pháp mới đây tiết lộ, vài ngày trước, cậu con trai 10 tuổi của ông, Rudy, trong lúc cùng bạn bè chơi ở cửa sông đã vô tình phát hiện một con hàu "thành tinh" dài khoảng 27cm và nặng 1,3kg.
Kiều Dụ (Theo CNT)
Đối với những người thích ăn hải sản, hàu là một món ăn không thể bỏ qua. Tuy nhiên, bạn đã thấy con hàu "thành tinh" khổng lồ nặng tới 1,3kg bao giờ chưa?
Mới đây, một cậu bé người Pháp trong lúc chơi đùa ở cửa sông đã vô tình bắt được một con hàu khổng lồ, gây xôn xao dư luận.
Theo thông tin đăng tải, Jacques Petitgas, một nông dân nuôi hàu ở Vendee, Pháp mới đây đã tiết lộ, vài ngày trước, cậu con trai 10 tuổi của ông, Rudy, trong lúc cùng bạn bè chơi ở cửa sông đã vô tình phát hiện một "viên đá kỳ lạ" dài khoảng 27cm và nặng 1,3kg.
Vì "viên đá" rất kỳ lạ, Rudy không thể xác định đó là gì, cậu quyết định mang về cho cha xem xét.
Mời quý vị xem video: Những loài động vật nhỏ bé nhưng nguy hiểm
Ngay khi nhìn thấy "viên đá", anh Jacques đã bị ngạc nhiên tột độ. "Tôi đã nuôi hàu 59 năm qua, chưa từng thấy một con hàu nào lớn đến thế", anh Jacques cho biết.
Con hàu nặng gấp nhiều lần những con hàu thông thường, thực sự là siêu hiếm, là một con hàu quái vật. Ước tính, con hàu này đã ít nhất 30 tuổi.
Anh Jacques cũng cho biết, vì con hàu này quá hiếm, anh quyết định không ăn nó, nó được đưa vào giỏ và thả xuống khu nuôi trồng trong nhà anh, tránh bị người khác bắt được.
Anh cũng sẽ theo dõi sự phát triển của con hàu, có thể ngày nào đó sẽ có nhà khoa học muốn tới thăm và nghiên cứu về con hàu khổng lồ này.
(Kiến Thức) - Sở hữu cả bộ phân sinh dục đực và cái hay có thể thay đổi được giới tính là những khám phá bất ngờ về loài hàu mà chúng ta đã quá quen thuộc hàng ngày.
Hàu có thể đạt độ dài từ 7,6cm - 35,5cm và nặng từ 48g - 198g. Nó có vỏ cứng, thô ráp bằng canxi, có màu xám trắng. Hàu có tim 3 ngăn và đặc biệt, máu của nó không có màu.
Hàu đã được con người sử dụng làm thức ăn trong hàng ngàn năm nay. Chúng có vị mặn, là nguồn cung cấp các vitamin, khoáng chất và protein. Tuy nhiên, ăn hàu được thu hoạch từ những nơi ô nhiễm có thể gây nguy hại cho sức khỏe.
Kẻ thù tự nhiên của hàu là rùa biển, chim, các loài cá và động vật biển có vú. Tuổi thọ trung bình của hàu là từ 1 - 3 năm.
Khám phá ngạc nhiên về loại hải sản lạ giống hệt tẩu thuốc
(Kiến Thức) - Mặc dù có hình dáng xù xì khá xấu xí nhưng hàu điếu lại là loại hải sản độc đáo của vùng biển Nha Trang.
Hàu điếu có hình dạng giống với cái tẩu thuốc với lớp thịt bên trong ăn vừa ngon ngọt lại vừa giòn. (Nguồn Cungcaphaisan)
Hàu điếu thực chất là một loại ốc có vỏ xù xì, thường sống ở vùng biển có san hô hóa thạch. (Nguồn Hstatic)
Vì vậy, để bắt được hàu điếu, các ngư dân phải lặn xuống biển khoảng 15m - 20m, dùng dao nhọn cậy đá, sau đó bê cả tảng lên bờ rồi mới khai thác được con hàu điếu. (Nguồn Hstatic)
Hàu điếu có thể ăn tái (nhúng với nước lẩu) hoặc ăn sống (với mù tạt). (Nguồn Cungcaphaisan)
Từ hàu điếu có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon hấp dẫn và bổ dưỡng như cháo hàu điếu, hàu điếu chiên mắm, hàu điếu hấp gừng, xào sả ớt,...(Nguồn Hstatic)
Hàu điếu có thể lạ lẫm với nhiều người nhưng đây là một trong những món ăn đặc sản rất được ưa chuộng tại Nha Trang. (Nguồn Hangduongquan)
Hàu điếu chỉ có thể khai thác được từ thiên nhiên mà không nuôi trồng được. (Nguồn Vietseafoods)
(Kiến Thức) - Con hàu sữa không chỉ nổi tiếng là thực phẩm giàu dinh dưỡng mà nó còn là “thần dược tình yêu” với cánh mày râu.
Con hàu sữa là động vật nhuyễn thể có vỏ mỏng, ruột, thịt ngọt đậm đà. Nó thường sống ở các ghềnh đá ven sông hay cửa biển. (Nguồn Haisankyha)
Hàu sữa sống bám vào một giá thể như các rặng đá, móng cầu. Thức ăn của hàu sữa là sinh vật phù du và các sinh vật trong bùn, cát, nước biển....(Nguồn Blogspot)
Hàu sữa có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau và cũng có thể ăn sống. Tuy nhiên, nên hạn chế ăn sống vì chúng có thể mang trong mình những ký sinh trùng gây bệnh. (Nguồn Iunauan)
Hàu sữa là một trong những loại hải sản chứa nhiều kẽm nhất. Một con hàu sữa cỡ trung bình có thể chứa 13mg kẽm. (Nguồn Blogspot)
Ngoài ra, hàu sữa còn chứa nhiều chất dinh dưỡng khác như protein, chất béo, canxi, magie…(Nguồn Hausong)
Do chứa nhiều dưỡng chất nên hàu sữa là thực phẩm “vàng” cho mọi lứa tuổi. (Nguồn Hstatic)
Hàu sữa không những có tác dụng bổ huyết, chữa mất ngủ mà còn là “thực phẩm cho tình yêu” vì rất tốt cho nam giới có bệnh liệt dương, yếu sinh lý…(Nguồn Blogspot)