Hotline

024 6 254 3519 - Hotline: 096 523 77 56 (Toà soạn Hà Nội) / 091 122 12 22 (VPĐD TPHCM)

baotrithuccuocsong@gmail.com - tkts@kienthuc.net.vn

rss

CƠ QUAN CHỦ QUẢN: LIÊN HIỆP CÁC HỘI KHOA HỌC VÀ KỸ THUẬT VIỆT NAM

Giấy phép: số 536/GP-BTTTT, cấp ngày 19/11/2020.

Tổng Biên tập: Nhà báo Nguyễn Thị Mai Hương.

Phó Tổng Biên tập: Nhà báo Nguyễn Danh Châu.

Tòa soạn: 70 Trần Hưng Đạo, phường Trần Hưng Đạo, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.

VPĐD tại TP.HCM: 54 Phạm Huy Thông, phường 7, quận Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh.

Powered by ePi Technologies.

Bí mật một chuyến săn cá voi "chui" tại Nhật

Kinh doanh

Bí mật một chuyến săn cá voi "chui" tại Nhật

(Kiến Thức) - Theo chân tàu săn bắt cá voi chui của Nhật Bản để tận mục quá trình từ đánh bắt đến chế biến thịt ngay trên tàu.

Hải Đăng (tổng hợp)
Xem toàn bộ ảnh
Bất chấp lệnh yêu cầu cấm đánh bắt cá voi tại các vùng biển Nhật Bản và Nam Cực từ Tòa án quốc tế của Liên hợp quốc Tư pháp (ICJ) và đã được Chính phủ Nhật đồng thuận vào hồi cuối tháng 3 vừa qua, các tàu đánh bắt cá voi của Nhật Bản vẫn thực hiện hành vi đánh bắt của mình.
Bất chấp lệnh yêu cầu cấm đánh bắt cá voi tại các vùng biển Nhật Bản và Nam Cực từ Tòa án quốc tế của Liên hợp quốc Tư pháp (ICJ) và đã được Chính phủ Nhật đồng thuận vào hồi cuối tháng 3 vừa qua, các tàu đánh bắt cá voi của Nhật Bản vẫn thực hiện hành vi đánh bắt của mình.
Cá voi bị kéo lên boong tàu từ cửa sau.
Cá voi bị kéo lên boong tàu từ cửa sau.
Việc chế biến cá được thực hiện ngay trên boong tàu. Đuôi, vây được cắt ra lưu trữ trong kho đông lạnh.
Việc chế biến cá được thực hiện ngay trên boong tàu. Đuôi, vây được cắt ra lưu trữ trong kho đông lạnh.
Cảnh lột da cá được thực hiện bởi đội công nhân chuyên nghiệp có nhiều năm trong nghề.
Cảnh lột da cá được thực hiện bởi đội công nhân chuyên nghiệp có nhiều năm trong nghề.
Thịt cá được cắt ra thành nhiều khúc nhỏ và ướp lạnh.
Thịt cá được cắt ra thành nhiều khúc nhỏ và ướp lạnh.
Hầu hết các bộ phận đều được tận dụng triệt để từ xương, mỡ và cả bộ phận sinh dục.
Hầu hết các bộ phận đều được tận dụng triệt để từ xương, mỡ và cả bộ phận sinh dục.
Hải Đăng (tổng hợp)
#cá voi #tàu cá #công nhân #lột da #ướp lạnh #chế biến

Bài liên quan

SPOTLIGHT

Photo Video Podcast eMagazine

GALLERY MỚI NHẤT