Cách chọn dưa hấu đỏ ngọt lịm |
Cách chọn dưa lê ngon ngọt |
Cách chọn dưa leo ngon không bị đắng |
Cách chọn dưa hấu đỏ ngọt lịm |
Cách chọn dưa lê ngon ngọt |
Cách chọn dưa leo ngon không bị đắng |
Nước chanh giúp tăng cường trao đổi chất và giúp giảm cân: Chanh rất tốt cho việc giảm cân vì chúng chứa đầy hương vị và ít calo, nước ép của một quả chanh chỉ có 12calo, nhưng chiếm 1/3 giá trị vitamin C được khuyên dùng hàng ngày. |
Trà lá mâm xôi hỗ trợ giảm đau bụng kinh: Đây là thực phẩm tốt chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể phụ nữ như sắt, canxi, kali, vitamin B, A, C và E. Uống trà lá mâm xôi có thể làm giảm các triệu chứng của hội chứng tiền kinh nguyệt (PMS), chảy máu nặng và chuột rút.
|
Rễ macca cải thiện triệu chứng mãn kinh: Maca là một loại rau có họ hàng liên quan đến bông cải xanh, súp lơ, cải bắp và cải xoăn. Maca đã được chứng minh là làm giảm các triệu chứng mãn kinh như bốc hỏa, thay đổi tâm trạng và khó ngủ.
|
Ăn bông cải xanh chống nếp nhăn: Bông cải xanh là một siêu thực phẩm có tác dụng giải quyết các vấn đề sức khỏe khó chịu, giúp hỗ trợ tái tạo tế bào và giúp các tế bào da cũ được thay thế bằng các tế bào mới.
|
Bổ sung nghệ trong bữa ăn để điều trị nhiễm trùng: Củ nghệ chứa chất chống oxy hóa mạnh mẽ và đặc tính chống viêm, kháng nấm, kháng khuẩn và kháng virus.
|
Hạt điều hỗ trợ chuyển động cơ bắp: Hạt điều là một nguồn khoáng chất tốt, đặc biệt là magiê, kali, phốt pho, kẽm và selen, và chúng có chứa một số sắt, mangan và đồng cần thiết cho sự chuyển động điện của tim và cơ bắp.
|
Hạt quinoa củng cố nang tóc: Hạt quinoa cũng được coi là một loại ngũ cốc nguyên hạt và một siêu thực phẩm. Hàm lượng protein cao của hạt bảo vệ và nuôi dưỡng nang tóc trong khi các chất làm ẩm trong nó nuôi dưỡng và bảo vệ tóc.
|
Ăn thực phẩm giàu Omega 3 giảm bệnh tim: Thực phẩm giàu Omega 3 chứa axit eicosapentaenoic, axit docosahexaenoic và axit EPA hỗ trợ cho phát triển của em bé trong bụng mẹ và làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim. |
Cộng hòa Sakha, còn gọi là Yakutia, nằm ở phía đông bắc nước Nga, với hơn 40% diện tích nằm trên vòng Bắc Cực. Yakutsk là thủ đô của nước này, cũng là một trong những thành phố lớn lạnh nhất trên trái đất, được xây dựng trên băng vĩnh cửu. |
Trong khoảng thời gian từ tháng 11 đến tháng 3, nhiệt độ ở Yakutsk luôn luôn dưới -50 độ C. Thời điểm này, người dân thường mặc áo khoác lông và hạn chế ra ngoài.
|
Khu chợ ở nơi lạnh nhất thế giới này thường bày bán rất ít thực phẩm tươi, chủ yếu là cá và thịt.
|
Vào mùa đông, các loại rau củ bày bán rất ít, người ta thường bán cá thịt là chủ yếu.
|
Người dân mỗi lần đi chợ đều mua rất nhiều thức ăn dùng dần trong 1 tuần. |
Ngoài thịt cá thì một số rau củ chế biến đông lạnh cũng được bày bán, thực phẩm vào mùa đông rất hạn chế nên nhiều người không còn sự lựa chọn nào khác.
|
Những con cá này được câu trong mùa hè sau đó trữ đông và đem bán vào mùa đông. Hầu hết các loại cá đều rất lớn, người ta để nguyên con đông lạnh.
|
Không chỉ có cá, rất nhiều loại thịt cũng được bày bán tại đây.
|
Thịt được bán ở chợ chủ yếu là thịt cừu, dê và bò.
|
Vì thực phẩm chủ yếu là thịt và cá nên người Yakutsk mỗi bữa ăn đều có món súp. |
Những tảng thịt lớn được bày bán ngay ngoài trời. |
Dù vậy những miếng thịt vẫn đóng băng bởi nhiệt độ hà khắc ở nơi này. Ảnh: Internet. |
Video "Chế biến món ngon từ nấm đông cô". Nguồn: VTC.