Cách chữa bệnh với nọc độc bọ cạp kỳ lạ của người Cuba

(Kiến Thức) - Dù được cảnh báo nọc độc nguy hiểm nhưng người Cuba vẫn dùng nọc độc bọ cạp chữa bệnh.

Ở tuổi 71, người nông dân Cuba, Pepe Casañas đã vượt qua những cơn đau nhức xương khớp của tuổi tác một cách ngoạn mục. Bí mật chỉ đơn giản là dùng nọc độc bọ cạp chữa bệnh.
Bỏ ngoài tai lời cảnh báo của mọi người rằng bọ cạp cắn rất độc, người đàn ông vẫn duy trì ít nhất mỗi tháng một lần để cho 3-4 con bọ cạp cắn. Thậm chí, ông này còn “trữ” sẵn một con bọ cạp bên mình, để khi nào “cảm thấy mệt mỏi, đau nhức người ngợm thì tôi cho nó cắn”.
Cach chua benh voi noc doc bo cap ky la cua nguoi Cuba
 
Trước đây, ông Pepe cũng nuôi một đàn ong và để cho chúng cắn – như một phương thuốc chống lại những cơn đau. Ông cho biết, anh trai mình đã khỏi bệnh khuyết tật chỉ nhờ ong đốt.
Mặc dù cách chữa bệnh của ông Pepe có vẻ lạ lùng, nhưng thực tế ở Cuba, nọc độc được dùng như một thành phần trong Vidatox – một loại thuốc dùng để giảm đau và những triệu chứng khác của bệnh ung thư.
Năm 2006, các nhà nghiên cứu cũng ghi nhận bệnh nhân được cải thiện bệnh đáng kể khi được dùng thuốc chế từ nọc độc bọ cạp. Các nhà khoa học giải thích về cơ chế chữa bệnh của nọc độc bọ cạp là nó có thể kích thích khả năng chữa bệnh tự nhiên của cơ thể và hệ miễn dịch.
Cach chua benh voi noc doc bo cap ky la cua nguoi Cuba-Hinh-2
 
Trong phòng thí nghiệm của công ty điều chế thuốc Vidatox, 7.000 con bọ cạp xanh đang được nuôi. Mỗi năm sẽ lấy khoảng 10-12 lần nọc độc từ mỗi con và sau đó thả chúng về với thiên nhiên. Từ nọc độc thu được, mỗi năm công ty này sản xuất khoảng 17.000 chai Vidatox và xuất ra thị trường Cuba và 15 quốc gia khác trên thế giới.

Những địa chỉ thưởng thức côn trùng số 1 Hà Nội

(Kiến Thức) - Những năm gần đây, món ngon từ côn trùng bắt đầu “lên ngôi”. Tại Hà Nội, có nhiều quán bình dân đến nhà hàng sang trọng chuyên về món đặc sản này.

Nhung dia chi thuong thuc con trung so 1 Ha Noi

Quán côn trùng vỉa hè đường Đại La (Hà Nội). Đây là một trong những địa chỉ nhậu côn trùng bình dân và được nhiều người biết đến với chủ nhân là một sinh viên nghèo vượt khó. Quán chỉ mở buổi tối, từ 16h đến 17h cho đến 22 - 23h nhưng khách đến ăn lúc nào cũng đông nghịt. Quán chuyên về loại sâu, châu chấu, dế mèn cũng như rết và bọ cạp. (Ảnh minh họa) 

Nhung dia chi thuong thuc con trung so 1 Ha Noi-Hinh-2

Tiếp đến trong danh sách quán nhậu côn trùng bình dân là quán ở phường Khương Thượng. Quán nhỏ nằm trong ngõ cũng nhỏ, không bảng hiệu, rất khó tìm nhưng vẫn thu hút được nhiều thực khách bởi đã có khá lâu đời. Ngoài những món dế, bọ cạp... món được yêu thích hơn cả ở quán là các loại chế biến từ trứng kiến. Hiện quán có 3-4 món làm từ trứng loài côn trùng này. (Ảnh minh họa) 

Nhung dia chi thuong thuc con trung so 1 Ha Noi-Hinh-3
Không chỉ là món ăn chơi, dân dã chỉ có mặt ở những quán hàng vỉa hè hay trong ngõ nhỏ, các món từ côn trùng đang ngày được ưa chuộng và biết đến ngay cả những quán hàng sang trọng. (Ảnh minh họa)
Nhung dia chi thuong thuc con trung so 1 Ha Noi-Hinh-4
 Tại Quán Lan Chín, phố Tràng Tiền. Món ăn từ côn trùng tại quán có châu chấu rang, dế mèn chiên, trứng kiến, bọ cạp, bọ hung... luôn tấp nập khách vào ra. (Ảnh minh họa)
Nhung dia chi thuong thuc con trung so 1 Ha Noi-Hinh-5
 Tuy nhiên, theo đánh giá của nhiều thực khách, có lẽ vì là "trên phố" nên giá các món côn trùng ở đây khá cao. (Ảnh minh họa)
Nhung dia chi thuong thuc con trung so 1 Ha Noi-Hinh-6
Một nhà hàng mới nổi chuyên về món đặc sản côn trùng này đó là Nhà hàng Phương Nam. Nhà hàng Phương Nam được coi như nhà hàng đặc sản côn trùng mới nổi và duy nhất ở khu vực Mộ Lao, Hà Đông. Nhà hàng phục vụ nhiều món côn trùng cao cấp từ dế, bọ cạp, đuông dừa, rắn mối, ve sầu, trứng kiến… (Ảnh món bò cạp nướng/Nhà hàng Phương Nam)
Nhung dia chi thuong thuc con trung so 1 Ha Noi-Hinh-7
 Thực đơn nhà hàng khá phong phú với giá cả hợp lý. Bên cạnh món ăn ngon, chủ nhà hàng cũng chịu khó tìm tòi và có nhiều chương trình khuyến mại, chăm sóc khách hàng như là giảm giá hay miễn phí tắc xi chiều đến để "hút" khách hàng. (Ảnh món đuông dừa ngâm mắm/Nhà hàng Phương Nam)

Món ăn hỗ trợ điều trị ung thư máu

(Kiến Thức) - Bệnh bạch cầu (ung thư máu) là một loại ung thư ác tính nguyên phát của tổ chức tạo máu. 

Mon an ho tro dieu tri ung thu mau
 Theo Đông y, có nhiều món ăn hỗ trợ điều trị ung thư máu rất tốt.
Bệnh bạch cầu (ung thư máu) là một loại ung thư ác tính nguyên phát của tổ chức tạo máu. Tây y thường điều trị bệnh bạch cầu bằng cách truyền hóa chất (hóa trị) sau đó tiến hành cấy ghép tủy bằng tế bào gốc. Người bệnh thường phải gặp các phản ứng phụ như cơ thể mệt mỏi, chán ăn, nôn ọe, rụng tóc... Để khắc phục các phản ứng phụ, nâng cao sức đề kháng, hỗ trợ điều trị có thể dùng các món ăn như dưới đây.

Tin mới