Hotline

024 6 254 3519 - Hotline: 096 523 77 56 (Toà soạn Hà Nội) / 091 122 12 22 (VPĐD TPHCM)

baotrithuccuocsong@gmail.com - tkts@kienthuc.net.vn

rss

CƠ QUAN CHỦ QUẢN: LIÊN HIỆP CÁC HỘI KHOA HỌC VÀ KỸ THUẬT VIỆT NAM

Giấy phép: số 536/GP-BTTTT, cấp ngày 19/11/2020.

Tổng Biên tập: Nhà báo Nguyễn Thị Mai Hương.

Phó Tổng Biên tập: Nhà báo Nguyễn Danh Châu.

Tòa soạn: 70 Trần Hưng Đạo, phường Trần Hưng Đạo, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.

VPĐD tại TP.HCM: 54 Phạm Huy Thông, phường 7, quận Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh.

Powered by ePi Technologies.

Cách làm cà pháo muối mắm tôm giòn tan ngon khó cưỡng

Khỏe - Đẹp

Cách làm cà pháo muối mắm tôm giòn tan ngon khó cưỡng

(Kiến Thức) - Cách làm cà pháo muối mắm tôm ăn xổi ngon khó cưỡng cực kỳ đơn giản và dễ thực hiện.

Thu Minh
Xem toàn bộ ảnh
Dưới đây Kiến Thức xin hướng dẫn cách làm cà pháo muối mắm tôm ăn xổi, giòn tan ăn với canh cua hoặc nước rau muống luộc không gì sánh bằng.
Dưới đây Kiến Thức xin hướng dẫn cách làm cà pháo muối mắm tôm ăn xổi, giòn tan ăn với canh cua hoặc nước rau muống luộc không gì sánh bằng.
Nguyên liệu làm cà pháo muối mắm tôm ăn xổi cần chuẩn bị: 20 quả cà pháo, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh dấm gạo, 1 muỗng canh mắm tôm, 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh nước, 4 trái ớt, 4 tép tỏi, 1 miếng riềng.
Nguyên liệu làm cà pháo muối mắm tôm ăn xổi cần chuẩn bị: 20 quả cà pháo, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh dấm gạo, 1 muỗng canh mắm tôm, 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh nước, 4 trái ớt, 4 tép tỏi, 1 miếng riềng.
Cách làm cà pháo muối mắm tôm. Bước 1 : Cà pháo để nguyên cuốn phơi nắng khoảng 2 tiếng cho hơi héo. Sau đó cắt sơ phần cuốn cà bỏ đi, bổ quả cà làm đôi hoặc tư rồi cho ngâm vào âu nước muối loãng trong 10 phút. Cuối cùng đổ ra rổ xả qua nước lạnh để ráo.
Cách làm cà pháo muối mắm tôm. Bước 1 : Cà pháo để nguyên cuốn phơi nắng khoảng 2 tiếng cho hơi héo. Sau đó cắt sơ phần cuốn cà bỏ đi, bổ quả cà làm đôi hoặc tư rồi cho ngâm vào âu nước muối loãng trong 10 phút. Cuối cùng đổ ra rổ xả qua nước lạnh để ráo.
Bước 2: Tất cả các nguyên liệu gồm ớt, riềng, và tỏi giã nhuyễn. Sau đó, đổ hỗn hợp ra tô rồi cho các gia vị còn lại vào hòa chung nêm nếm lại cho vừa ăn.
Bước 2: Tất cả các nguyên liệu gồm ớt, riềng, và tỏi giã nhuyễn. Sau đó, đổ hỗn hợp ra tô rồi cho các gia vị còn lại vào hòa chung nêm nếm lại cho vừa ăn.
Bước 3: Cà pháo để ráo nước cho vào hũ thủy tinh sạch, đổ bát mắm tôm đã trộn cùng gia vị vào đảo đều. Đây kín nắp hũ thủy tinh và để ở nơi thoáng mát sau vài giờ là có thể ăn ngon lành.
Bước 3: Cà pháo để ráo nước cho vào hũ thủy tinh sạch, đổ bát mắm tôm đã trộn cùng gia vị vào đảo đều. Đây kín nắp hũ thủy tinh và để ở nơi thoáng mát sau vài giờ là có thể ăn ngon lành.
Món cà pháo muối mắm tôm giòn tan, đậm vị ngon hết xảy.
Món cà pháo muối mắm tôm giòn tan, đậm vị ngon hết xảy.
Món cà pháo muối mắm tôm ngấm gia vị, thơm đậm, ăn kèm cùng canh cua rau mồng tơi là lựa chọn tuyệt vời.
Món cà pháo muối mắm tôm ngấm gia vị, thơm đậm, ăn kèm cùng canh cua rau mồng tơi là lựa chọn tuyệt vời.
Hoặc đơn giản nhất bạn chỉ cần luộc rau muống và ăn cà xổi cùng nước rau muống luộc cũng đủ ngon khó cưỡng.
Hoặc đơn giản nhất bạn chỉ cần luộc rau muống và ăn cà xổi cùng nước rau muống luộc cũng đủ ngon khó cưỡng.
Thu Minh
#cách làm cà pháo muối mắm tôm #cà pháo muối mắm tôm ăn xổi #Cách làm cà pháo muối mắm tôm

Bài liên quan

SPOTLIGHT

Photo Video Podcast eMagazine

GALLERY MỚI NHẤT