Hotline

024 6 254 3519 - Hotline: 096 523 77 56 (Toà soạn Hà Nội) / 091 122 12 22 (VPĐD TPHCM)

baotrithuccuocsong@gmail.com - tkts@kienthuc.net.vn

rss

CƠ QUAN CHỦ QUẢN: LIÊN HIỆP CÁC HỘI KHOA HỌC VÀ KỸ THUẬT VIỆT NAM

Giấy phép: số 536/GP-BTTTT, cấp ngày 19/11/2020.

Tổng Biên tập: Nhà báo Nguyễn Thị Mai Hương.

Phó Tổng Biên tập: Nhà báo Nguyễn Danh Châu.

Tòa soạn: 70 Trần Hưng Đạo, phường Trần Hưng Đạo, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.

VPĐD tại TP.HCM: 54 Phạm Huy Thông, phường 7, quận Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh.

Powered by ePi Technologies.

Cách làm cơm chiên thịt hun khói nhìn muốn ăn ngay

Photo

Cách làm cơm chiên thịt hun khói nhìn muốn ăn ngay

(Kiến Thức) - Món cơm chiên thịt hun khói là sự kết hợp giữa nguyên liệu Âu và Á, hơn nữa món ăn có hương vị đặc biệt hấp dẫn từ dứa.

Trang Anh (theo YBR)
Xem toàn bộ ảnh
Ngoài cơm nguội và thịt hun khói, món cơm chiên thịt hun khói này cần các nguyên liệu khác như dứa, hành tây, cà rốt, đậu hà lan và tỏi băm.
Ngoài cơm nguội và thịt hun khói, món cơm chiên thịt hun khói này cần các nguyên liệu khác như dứa, hành tây, cà rốt, đậu hà lan và tỏi băm.
Thịt hun khói thái nhỏ rồi cho vào chảo chiên qua với dầu cho đến khi ngả màu cánh gián, cháy cạnh và hơi giòn. Vớt thịt để riêng.
Thịt hun khói thái nhỏ rồi cho vào chảo chiên qua với dầu cho đến khi ngả màu cánh gián, cháy cạnh và hơi giòn. Vớt thịt để riêng.
Phi thơm tỏi, cho hành tây vào xào khoảng 1 phút đến khi hành mềm và trong.
Phi thơm tỏi, cho hành tây vào xào khoảng 1 phút đến khi hành mềm và trong.
Cho cơm nguội vào đảo cùng với hành tây cho thơm đến khi cơm nóng đều.
Cho cơm nguội vào đảo cùng với hành tây cho thơm đến khi cơm nóng đều.
Tiếp theo cho cà rốt và dứa thái hạt lựu cùng đậu hà lan vào đảo đều cùng cơm rang cho chín thì nêm gia vị cho vừa ăn.
Tiếp theo cho cà rốt và dứa thái hạt lựu cùng đậu hà lan vào đảo đều cùng cơm rang cho chín thì nêm gia vị cho vừa ăn.
Cuối cùng khi hạt cơm gần săn lại, cho thịt vào đảo đều là món cơm rang thịt xông khói đã hoàn tất.
Cuối cùng khi hạt cơm gần săn lại, cho thịt vào đảo đều là món cơm rang thịt xông khói đã hoàn tất.
Trang Anh (theo YBR)
#cơm chiên thịt hun khói #cơm rang thịt xông khói #cơm rang

Bài liên quan

SPOTLIGHT

Photo Video Podcast eMagazine

GALLERY MỚI NHẤT