(Kiến Thức) - Hàu tẩm bột chiên với lớp vỏ giòn rụm và thịt hàu bên trong mềm ngọt đậm đà sẽ giúp bạn chinh phục các thực khách trong các bữa tiệc.
Mi Trần (TH)
Bạn nên vớt hàu ra giấy khô để dầu ở lớp ngoài được rút hết. Sau đó, có thể múc sốt cà chua rưới lên trên hàu và trang trí thêm rau thơm xung quanh để có một đĩa hàu chiên đẹp.
(Kiến Thức) - Hãy xem cách cơ thể miễn dịch tự nhiên khỏi những virus, vi khuẩn đáng ngạc nhiên sau.
Khả năng miễn dịch tự nhiên. Cơ thể chúng ta thường xuyên bị tấn công bởi các virus, vi khuẩn và ký sinh trùng do hàng ngày tiếp xúc với hàng triệu hóa chất, độc tố và các chất ô nhiễm. Tuy nhiên, cơ thể con người có khả năng tái tạo để chống lại nhiễm trùng, làm chậm quá trình lão hóa, sửa chữa các protein bị phá vỡ và các enzym, tiêu diệt những tế bào ung thư đang phát triển...
Trên thực tế, chúng ta chỉ bị ốm khi hệ miễn dịch suy yếu trong một khoảng thời gian nào đó. Những yếu tố giúp xây dựng hệ miễn dịch khỏe mạnh đó là ăn uống lành mạnh, ngủ đủ giấc, vận động cơ thể mỗi ngày, tiếp xúc với môi trường lành mạnh như không khí, ánh sáng, nguồn nước sạch.
(Kiến Thức) - Bé hay ngậm cơm trong miệng khi ăn có thể do chưa tập nhai tốt...
Hỏi: Con trai tôi 6 tuổi cao 120cm, nặng 21,5kg, rất biếng ăn, hay ngậm cơm trong miệng không nhai nhanh như các bạn cùng trang lứa, bé rất khó ngủ và ngủ rất ít. Xin bác sĩ tư vấn giúp là con tôi có bị suy dinh dưỡng không? - Lê Thu Thủy (quận 3, TPHCM).
(Kiến Thức) - Trong Đông y, có nhiều món canh gà ngon kéo dài tuổi thọ dễ chế mà lại đạt hiệu quả khá tốt.
Công thức cho món canh gà ngon kéo dài tuổi thọ. Ảnh minh họa,
Trong y học cổ truyền, để nâng cao sức khoẻ và kéo dài tuổi thọ có thể sử dụng những đồ ăn thức uống hết sức đơn giản, dễ chế, dễ dùng mà lại đạt hiệu quả khá tốt. Đặc biệt, thịt gà vị ngọt, tính ấm có công dụng bổ tinh, ích thủy, ôn trung ích khí rất thích hợp để chế các món ăn nhằm mục đích bồi dưỡng nâng cao sức khoẻ, phòng chống bệnh tật và kéo dài tuổi thọ.