Chúng ta thường nghe nhiều người nói rằng họ không quan tâm đến cách thức ăn được trang trí, miễn là hương vị của nó ngon. Tuy nhiên, đằng sau một bữa ăn ngon ẩn chứa nhiều “bí mật” hơn nữa chứ không phải chỉ có mỗi hương vị, cách nấu nướng, chất lượng nguyên liệu,...

Rất nhiều thí nghiệm và nghiên cứu đã chỉ ra rằng cách thức ăn được phục vụ về mặt hình thức ảnh hưởng rất nhiều đến cảm nhận của người ăn ngay cả khi bạn phủ nhận điều đó. Bạn có thể không cần món ăn được bày biện cầu kỳ, sang trọng, nhưng những chi tiết như màu sắc, bố cục có thể cộng điểm hoặc trừ điểm mạnh một bữa ăn. Các nhà hàng luôn hiểu rõ điều đó và hầu hết đều vận dụng thành thạo các “thủ thuật” sau để hấp dẫn khách hàng hơn.

Khi đun nấu các món chiên, xào không thể tránh khỏi việc dầu mỡ bắn ra các khu vực xung quanh. Nếu không làm vệ sinh thường xuyên thì vết dầu mỡ sẽ keo lại cùng với bụi bẩn bám chắc vào kính ốp hay mặt bếp gas rất khó làm sạch. Vậy làm thế nào để loại bỏ những vết bẩn này? Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn một mẹo nhỏ, có thể đánh bay những vết dầu mỡ cứng đầu, trả lại sự sạch sẽ cho căn bếp nhà bạn.

1. Cách làm sạch kính trong nhà bếp (bao gồm cửa kính, kính ốp tường bếp bị dính dầu)