Cách nấu xôi viên tôm thịt cực ngon, ai cũng thích

Xôi viên tôm thịt là món ăn vặt hay ăn sáng làm vừa nhanh ăn lại siêu ngon bạn có thể tự tay chế biến cho gia đình thưởng thức.

Giới thiệu cách làm món xôi viên tôm thịt với nguyên liệu và công thức siêu đơn giản như sau:
Cach nau xoi vien tom thit cuc ngon, ai cung thich
Nguyên liệu nấu xôi:
- Gạo nếp
- Thịt xay
- Tôm
- Gói rau củ
- hành tím, hành lá
- Gia vị: Dầu hào, hạt nêm, dầu ăn
Cach nau xoi vien tom thit cuc ngon, ai cung thich-Hinh-2
Nguyên liệu làm món xôi viên tôm thịt
Cách nấu xôi:
- Đầu tiên vo sơ và ngâm nếp trong nước khoảng 6-8 tiếng rồi vớt ra để ráo.
Cach nau xoi vien tom thit cuc ngon, ai cung thich-Hinh-3
Trộn đều hỗn hợp
- Phần tôm, bỏ lớp vỏ và phần đầu sau đó dùng que tăm để lấy chỉ tôm ở sống lưng, rửa sơ với nước muối pha loãng và để ráo. Băm nhuyễn từng con tôm.
- Rau củ rửa qua nước và để ráo
- Hành lá rửa sạch thái nhuyễn, hành tím băm nhuyễn phi thơm, dầu ăn sôi cho vào chén hành lá.
Cach nau xoi vien tom thit cuc ngon, ai cung thich-Hinh-4
Vo tròn từng viên
- Cho vào tô lớn gồm có thịt heo xay, tôm đã băm nhuyễn, rau củ cùng hạt nêm và dầu hào sau đó trộn đều hỗn hợp. Vo tròn từng viên vừa ăn. Tiếp theo, lăn phần hỗn hợp nhân qua lớp nếp cho đều xung quanh.
Cach nau xoi vien tom thit cuc ngon, ai cung thich-Hinh-5
Phủ qua lớp nếp
- Xếp từng viên xôi vào khay và cho vào nồi chiên hơi nước hấp, thời gian hấp 30 phút.
- Xôi viên tôm thịt sau khi được hấp chín có lớp nếp mềm, dẻo bên ngoài kết hợp với vị tôm thịt đậm đà bên trong, thêm topping mỡ hành và hành phi món xôi viên càng trở lên hấp dẫn.
Cach nau xoi vien tom thit cuc ngon, ai cung thich-Hinh-6
Đem hấp chín
- Chấm cùng với một ít nước tương thì tuyệt đỉnh.
Bạn có thể dùng món xôi viên tôm thịt để ăn xế hay làm điểm tâm cho gia đình đều được.
Cach nau xoi vien tom thit cuc ngon, ai cung thich-Hinh-7
Thành phẩm siêu ngon.
Chúc các bạn thành công khi nấu xôi theo cách này!
*Món ăn và hình ảnh do Fb Thanh Huệ thực hiện.

* Tiêu đề bài viết đã được biên tập lại

7 bí kíp nấu xôi dẻo thơm, không ngon không lấy tiền

Để nấu một nồi xôi ngon, hạt gạo chín nục, toả mùi thơm của gạo nếp cũng cần có bí quyết.

Bạn có thể tự tay chuẩn bị cho chồng con mình những bữa sáng vô cùng ngon và đầm ấm, làm ra những đĩa xôi đẹp để dâng cúng ông bà tổ tiên trong những ngày lễ tết giỗ chạp và hơn thế nữa, có thể tạo ra một công việc mang lại thu nhập không nhỏ những lúc rảnh rỗi.

Tự nấu xôi đậu xanh ngon thơm chín mềm ai cũng thích chỉ mất 5 phút

Bày cách tự nấu xôi đậu xanh ngon thơm chín mềm ai cũng thích chỉ mất 5 phút hãy giắt lưng ngay.

Nấu xôi bằng chõ là một phương pháp thôi xôi truyền thống của người Việt. Cho đến nay, mặc dù người ta đã đa dạng hóa các cách đồ xôi khác nhau nhưng suy cho cùng thì đồ xôi bằng chõ vẫn dẻo ngon nhất. Với cách nấu xôi ngon bằng chõ truyền thống, bạn chỉ cần đến vài bước làm đơn giản là đã có ngay một chõ xôi thơm ngon, nóng hổi. Sẽ thật tuyệt vời nếu như mỗi sáng, bạn tự tay đồ xôi cho cả nhà ăn để ai cũng được ấm lòng ấm dạ chuẩn bị cho một ngày mới đầy bận rộn.

Cách nấu xôi đậu đen thơm ngon hấp dẫn nhất cho bữa sáng

Đây là cách nấu xôi đậu đen thơm ngon hấp dẫn nhất cho bữa sáng mà ai cũng có thể thực hiện.

Tin mới