Hotline

024 6 254 3519 - Hotline: 096 523 77 56 (Toà soạn Hà Nội) / 091 122 12 22 (VPĐD TPHCM)

baotrithuccuocsong@gmail.com - tkts@kienthuc.net.vn

rss

CƠ QUAN CHỦ QUẢN: LIÊN HIỆP CÁC HỘI KHOA HỌC VÀ KỸ THUẬT VIỆT NAM

Giấy phép: số 536/GP-BTTTT, cấp ngày 19/11/2020.

Tổng Biên tập: Nhà báo Nguyễn Thị Mai Hương.

Phó Tổng Biên tập: Nhà báo Nguyễn Danh Châu.

Tòa soạn: 70 Trần Hưng Đạo, phường Trần Hưng Đạo, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.

VPĐD tại TP.HCM: 54 Phạm Huy Thông, phường 7, quận Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh.

Powered by ePi Technologies.

Cách pha nước chấm vịt, thịt luộc ngon khó cưỡng

Photo

Cách pha nước chấm vịt, thịt luộc ngon khó cưỡng

(Kiến Thức) - Dưới đây là cách pha nước chấm đúng chuẩn cho một số món ăn để nầng tầm và chinh phục mọi khẩu vị khó tính nhất.

Nga Quỳnh (TH)
Xem toàn bộ ảnh
Cách nước chấm bánh tráng cuốn thịt heo, thịt luộc bằng mắm nêm.
Cách nước chấm bánh tráng cuốn thịt heo, thịt luộc bằng mắm nêm.
Nguyên liệu: 3 muỗng canh nước mắm nêm, 2 muỗng canh nước, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 2 muỗng canh tỏi ớt băm
Nguyên liệu: 3 muỗng canh nước mắm nêm, 2 muỗng canh nước, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 2 muỗng canh tỏi ớt băm
Cách pha: Bạn hãy bắc chảo lên bếp, Cho vào 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo đun nóng rồi 1/2 số ớt tỏi băm vào xào thơm, sau đó cho hết nước mắm nêm, đường, nước vào nấu sôi và tắt bếp.
Cách pha: Bạn hãy bắc chảo lên bếp, Cho vào 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo đun nóng rồi 1/2 số ớt tỏi băm vào xào thơm, sau đó cho hết nước mắm nêm, đường, nước vào nấu sôi và tắt bếp.
Cuối cùng đổ hỗn hợp này ra bát con, vắt nước cốt chanh và cho ớt tỏi còn lại vào khuấy đều. Nêm lại cho vừa ăn là xong.
Cuối cùng đổ hỗn hợp này ra bát con, vắt nước cốt chanh và cho ớt tỏi còn lại vào khuấy đều. Nêm lại cho vừa ăn là xong.
Cách pha nước mắm sả chấm ốc.
Cách pha nước mắm sả chấm ốc.
Nguyên liệu: 2 muỗng canh sả thái lát mỏng,1 muổng cà phê gừng thái sợi, 1 muỗng canh ớt thái nhỏ, 2 tép tỏi băm, 1,5 muỡng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 1,5 muỗng canh nước sôi để nguội, 1,5 nước cốt chanh, vài lát chanh thái nhỏ, 1 lá chanh thái chỉ.
Nguyên liệu: 2 muỗng canh sả thái lát mỏng,1 muổng cà phê gừng thái sợi, 1 muỗng canh ớt thái nhỏ, 2 tép tỏi băm, 1,5 muỡng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 1,5 muỗng canh nước sôi để nguội, 1,5 nước cốt chanh, vài lát chanh thái nhỏ, 1 lá chanh thái chỉ.
Thực hiện: Cho nước mắm và đường hòa tan trước trong 1 bát. Sau đó cho nước và nước cốt chanh vào hòa chung.
Thực hiện: Cho nước mắm và đường hòa tan trước trong 1 bát. Sau đó cho nước và nước cốt chanh vào hòa chung.
Cuối cùng cho tất cả các nguyên liệu vào khuấy đều là hoàn tất.
Cuối cùng cho tất cả các nguyên liệu vào khuấy đều là hoàn tất.
Cách làm nước mắm gừng tỏi chấm thịt vịt cực chuẩn.
Cách làm nước mắm gừng tỏi chấm thịt vịt cực chuẩn.
Nguyên liệu: 2 tép tỏi, 1/2 trái chanh, 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 5 trái ớt, 1 miếng gừng.
Nguyên liệu: 2 tép tỏi, 1/2 trái chanh, 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 5 trái ớt, 1 miếng gừng.
Thực hiện: Các nguyên liệu gồm ớt, tỏi, gừng cho vào cối giả nhuyễn rồi xúc ra cho vào bát.
Thực hiện: Các nguyên liệu gồm ớt, tỏi, gừng cho vào cối giả nhuyễn rồi xúc ra cho vào bát.
Tiếp đó bạn cho nước mắm, đường, nước cốt chanh vào khuấy đều. Nêm lại cho vừa ăn là xong.
Tiếp đó bạn cho nước mắm, đường, nước cốt chanh vào khuấy đều. Nêm lại cho vừa ăn là xong.
Nga Quỳnh (TH)
#cách pha nước chấm #Cách pha nước mắm #Cách làm nước mắm gừng tỏi

Bài liên quan

SPOTLIGHT

Photo Video Podcast eMagazine

GALLERY MỚI NHẤT