Chữa huyết áp và mỡ máu cao bằng quả táo mèo

(Kiến Thức) - Cách dùng táo mèo chữa cao huyết áp, mỡ máu, gan nhiễm mỡ... như thế nào? Người đau dạ dày có dùng được không?

Độc giả Nguyễn Quang Yên (74 tuổi ở phường Hồng Hải, TP Hạ Long) và nhiều bạn đọc khác viết thư hỏi: "Hiện nay có nhiều người mỡ máu cao sử dụng "táo mèo" để điều trị. Người thì ngâm rượu uống, người thì ngâm nước lã đun sôi để nguội cho lên men sau 1 tháng thì uống. Thực tế táo mèo dùng điều trị như thế nào và đau dạ dày có dùng được?". 
 
Quả táo mèo khi phơi, sấy khô gọi là sơn tra, một vị thuốc của Đông y có vị chua ngọt, thuộc nhóm tiêu thực hóa tích, giúp dịch vị tăng bài tiết axit mật và pepsin dịch vị, chủ yếu điều trị các chứng rối loạn tiêu hóa do ăn nhiều thịt, dầu mỡ, trẻ em ăn sữa không tiêu, giúp ăn ngon miệng. Dịch chiết táo mèo có tác dụng ức chế trực khuẩn E.coli, lỵ, bạch hầu, thương hàn, tụ cầu vàng khá mạnh.
Nghiên cứu hiện đại cho thấy, táo mèo có tác dụng kháng khuẩn, cường tim, làm giãn mạch vành, chống rối loạn nhịp tim, hạ áp, bảo vệ tế bào gan, tăng cường công năng miễn dịch, trấn tĩnh an thần, ức chế ngưng tập tiểu cầu, điều chỉnh rối loạn lipit máu, xơ vữa động mạch, huyết áp cao, phòng ngừa đau thắt ngực, nhồi máu cơ tim, béo phì, viêm cầu thận cấp và mạn tính, hậu sản, ứ trệ, giảm kích thích ruột, tiêu chảy, lỵ.
Chữa trị chứng đầy bụng: 30g táo mèo khô, sắc lấy nước uống thay trà trong ngày, cần uống 2 - 3 ngày.
Rối loạn mỡ máu: Lấy 50g táo mèo thái phiến đem nấu với 50g gạo tẻ thành cháo. Sau đó cho đường phèn vừa ngọt, chia vài lần ăn trong ngày.
Trị huyết áp cao: Sao đen 12g táo mèo, 12g thảo quyết minh 9g, hoa cúc trắng. Sau đó, tán nhỏ hãm với nước sôi trong bình kín khoảng 20 phút, có thể uống thay trà trong ngày.
Giúp tăng cường khả năng tiêu hóa: Dùng 200g táo mèo, rửa sạch, bỏ hạt ngâm với 300ml rượu trắng (chú ý ngày lắc bình 1 lần). Sau một tuần đem ra uống. Ngày uống 2 lần, mỗi lần 10 - 15ml. Sau khi uống hết rượu, trái táo mèo còn lại trộn với đường kính ăn dần.
Gan nhiễm mỡ: Mỗi ngày ăn 5 - 7 quả táo mèo, hoặc dùng 10 - 15 quả sắc nước uống.
Mỡ máu cao: Táo mèo 15g, lá sen 15g sắc nước uống thay trà trong ngày.

Cách làm ô mai táo mèo thơm lừng, hấp dẫn

(Kiến Thức) - Là món ăn vặt của tuổi teen, ô mai táo mèo mê hoặc người ăn nhờ sự kết hợp hoàn hảo của vị cay, mặn, ngọt, chan chát đặc trưng.

Để chọn được trái giòn và thơm, chị em lưu ý chọn những quả có kích cỡ vừa phải, màu trắng hồng hoặc vàng trong, hơi dẹt; khi gọt không có cảm giác sít tay.
 Để chọn được trái giòn và thơm, chị em lưu ý chọn những quả có kích cỡ vừa phải, màu trắng hồng hoặc vàng trong, hơi dẹt; khi gọt không có cảm giác sít tay.

Người tiêu dùng hoang mang về Colgate có Triclosan gây ung thư (4)

(Kiến Thức) - Việc loại kem đánh răng phổ biến có chất Triclosan gây ung thư cùng với cách trả lời mập mờ của Colgate Palmolive VN khiến người tiêu dùng hoang mang.

Như Kiến Thức đã đưa tin, hiện tại những lùm xùm liên quan đến việc kem đánh răng Colgate có Triclosan, chất làm tăng nguy cơ gây ung thư cho con người, vẫn chưa sáng rõ. Mọi thắc mắc về việc tại sao hàm lượng triclosan không được ghi trên bao bì và tại sao ở Việt Nam, chỉ có kem đánh răng Colgate sử dụng Triclosan trong khi các loại kem khác lại không... đều không được Công ty TNHH Colgate Palmolive Việt Nam trả lời rõ ràng. Điều này khiến người tiêu dùng, trong đó có khách hàng thân thiết của loại kem đánh răng này, không khỏi hoang mang, lo lắng.
Ảnh minh họa - sản phẩm kem đánh răng Colgate của Công ty TNHH Colgate Palmolive Việt Nam.
 Ảnh minh họa - sản phẩm kem đánh răng Colgate của Công ty TNHH Colgate Palmolive Việt Nam.

Tin mới