1 - Cơm nắm chiên trứng
Nguyên liệu làm cơm chiên trứng với cách làm mới toanh, độc đáo
Cách chế biến
Đặt chảo lên bếp cùng lượng dầu ăn vừa phải. Sau khi dầu nóng đều thì dùng muôi múc từng miếng cơm tròn dẹt vào chiên.
Sau 3 phút khi một mặt đã chín thì lật mặt kia lại, tiếp tục chiên cho vàng đều sau đó vớt ra để ráo.
Thành phẩm
Với chút sáng tạo nho nhỏ, món cơm chiên quen thuộc sẽ được “hô biến” một cách thật độc đáo và cực kì ngon miệng!
Mách nhỏ: Cơm trước khi chiên được trộn thêm với chút bột nên thành phẩm sẽ có lớp vỏ giòn giòn rất ngon! Đặc biệt, vị bùi ngon của trứng và chút sần sật của cà rốt sẽ làm món cơm thêm phần ấn tượng đấy!
2. Cơm chiên viên thập cẩm lạ ngon
Nguyên liệu làm
Cách chế biến
Thành phẩm
Mặc dù đây là món cơm chiên khá quen thuộc, tuy nhiên chỉ cần biến tấu một chút trong cách chế biến cũng như trình bày món ăn sẽ kích thích vị giác của các thành viên trong gia đình bạn.
Món ăn này rất thích hợp để ăn sáng hay làm món cơm hộp để ăn trưa.