Hotline

024 6 254 3519 - Hotline: 096 523 77 56 (Toà soạn Hà Nội) / 091 122 12 22 (VPĐD TPHCM)

baotrithuccuocsong@gmail.com - tkts@kienthuc.net.vn

rss

CƠ QUAN CHỦ QUẢN: LIÊN HIỆP CÁC HỘI KHOA HỌC VÀ KỸ THUẬT VIỆT NAM

Giấy phép: số 536/GP-BTTTT, cấp ngày 19/11/2020.

Tổng Biên tập: Nhà báo Nguyễn Thị Mai Hương.

Phó Tổng Biên tập: Nhà báo Nguyễn Danh Châu.

Tòa soạn: 70 Trần Hưng Đạo, phường Trần Hưng Đạo, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.

VPĐD tại TP.HCM: 54 Phạm Huy Thông, phường 7, quận Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh.

Powered by ePi Technologies.

Con cù kỳ, loài hải sản đặc biệt có gì hay?

Photo

Con cù kỳ, loài hải sản đặc biệt có gì hay?

(Kiến Thức) - Con cù kỳ còn có tên gọi khác là con cùm vùm hay cua đá. Loài hải sản này có đôi càng rất to và tính tình thì rất hung hăng.
 

Hà Nguyễn (tổng hợp)
Xem toàn bộ ảnh
Con cù kỳ cùng họ với ghẹ, cua biển nhưng loài hải sản này còn đặc biệt hơn cả cua, ghẹ. Nó có hai chiếc càng to, gấp 3-4 lần càng cua, ghẹ, chân có nhiều lông. (Nguồn Zing)
Con cù kỳ cùng họ với ghẹ, cua biển nhưng loài hải sản này còn đặc biệt hơn cả cua, ghẹ. Nó có hai chiếc càng to, gấp 3-4 lần càng cua, ghẹ, chân có nhiều lông. (Nguồn Zing)
Con cù kỳ có mai màu nâu, mắt xanh lá cây. Khi được nấu chín, vỏ cù kỳ chuyển sang màu đỏ gạch như những loài cua thông thường khác. (Nguồn Blogspot)
Con cù kỳ có mai màu nâu, mắt xanh lá cây. Khi được nấu chín, vỏ cù kỳ chuyển sang màu đỏ gạch như những loài cua thông thường khác. (Nguồn Blogspot)
Cù kỳ sống trong khe đá, rừng ngập mặn. Thức ăn của chúng là các loài phù du và giáp xác nhỏ. (Nguồn Haisan)
Cù kỳ sống trong khe đá, rừng ngập mặn. Thức ăn của chúng là các loài phù du và giáp xác nhỏ. (Nguồn Haisan)
Cù kỳ rất chậm chạp, bám vào đá rất chắc chắn nhưng rất hung hăng. (Nguồn Depplus)
Cù kỳ rất chậm chạp, bám vào đá rất chắc chắn nhưng rất hung hăng. (Nguồn Depplus)
Trên thế giới, cù kỳ phân bố ở những vùng biển ấm như Malaysia, Indonesia. Ở nước ta, con cù kỳ phân bố ở bờ biển Quảng Ninh, Khánh Hòa. (Nguồn Dulichcoto)
Trên thế giới, cù kỳ phân bố ở những vùng biển ấm như Malaysia, Indonesia. Ở nước ta, con cù kỳ phân bố ở bờ biển Quảng Ninh, Khánh Hòa. (Nguồn Dulichcoto)
Cù kỳ có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon và hấp dẫn như: làm ruốc, nấu bún, hấp, rang me, nướng than hồng, xào miến…(Nguồn Foody)
Cù kỳ có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon và hấp dẫn như: làm ruốc, nấu bún, hấp, rang me, nướng than hồng, xào miến…(Nguồn Foody)
Thịt cù kỳ khá chắc và thơm. Tuy không ngon ngọt như thịt cua biển nhưng thịt cù kỳ vẫn ngon hơn ghẹ. Phần thịt dồn nhiều về hai càng, phần thân xốp. (Nguồn Duthuyen-halong)
Thịt cù kỳ khá chắc và thơm. Tuy không ngon ngọt như thịt cua biển nhưng thịt cù kỳ vẫn ngon hơn ghẹ. Phần thịt dồn nhiều về hai càng, phần thân xốp. (Nguồn Duthuyen-halong)
Do đôi càng to nên cù kỳ đã cắp ai thì cắp rất đau. Người dân địa phương còn truyền tai nhau giai thoại, con cù kỳ chỉ buông đối thủ khi có tiếng sấm vang lên. (Nguồn Duthuyen-halong)
Do đôi càng to nên cù kỳ đã cắp ai thì cắp rất đau. Người dân địa phương còn truyền tai nhau giai thoại, con cù kỳ chỉ buông đối thủ khi có tiếng sấm vang lên. (Nguồn Duthuyen-halong)
Hà Nguyễn (tổng hợp)
#con cù kỳ #con cù kỳ có gì hay #loài hải sản đặc biệt

Bài liên quan

SPOTLIGHT

Photo Video Podcast eMagazine

GALLERY MỚI NHẤT