Xem toàn bộ ảnh
Nguyên liệu của món xoài lắc gồm: 1 quả xoài ương,1/2 chén đường cát, 2 muỗng nước mắm, ớt bột, muối tôm, ớt tươi băm nhỏ. |
Bước 1: Đổ đường vào nước mằm vào nồi đun nóng để đường hòa tan trong nước mắm, đổ ra để nguội. |
Bước 2: Trộn đều 2 muỗng muối tôm với ớt bột và ớt tươi băm nhỏ. Bạn cí thể cho bao nhiêu ớt tùy theo khẩu vị của bản thân. |
Bước 3: Đổ nước mắm nguội vào các loại gia vị ở trên vào hộp, khuấy đều rồi đổ xoài vào, đậy nắp hộp thật chặt. |
Bước 4: Lắc xoài thật đều, bạn cũng có thể thêm 2 thìa đường vào để lắc cùng cho miếng xoài bám đường trông rất đep. |
Bước 5: Lắc xoài trong 5 phút, sau khi lắc có thể cho vào tủ lạnh, ăn sẽ mát và ngon hơn. |
Xoài lắc là món ăn vặt đang được giới trẻ Sài Gòn đặc biệt yêu thích và chia sẻ rộng rãi trên mạng xã hội thời gian gần đây. |