Hotline

024 6 254 3519 - Hotline: 096 523 77 56 (Toà soạn Hà Nội) / 091 122 12 22 (VPĐD TPHCM)

baotrithuccuocsong@gmail.com - tkts@kienthuc.net.vn

rss

CƠ QUAN CHỦ QUẢN: LIÊN HIỆP CÁC HỘI KHOA HỌC VÀ KỸ THUẬT VIỆT NAM

Giấy phép: số 536/GP-BTTTT, cấp ngày 19/11/2020.

Tổng Biên tập: Nhà báo Nguyễn Thị Mai Hương.

Phó Tổng Biên tập: Nhà báo Nguyễn Danh Châu.

Tòa soạn: 70 Trần Hưng Đạo, phường Trần Hưng Đạo, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.

VPĐD tại TP.HCM: 54 Phạm Huy Thông, phường 7, quận Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh.

Powered by ePi Technologies.

Khỏe - Đẹp

Công thức món súp trái bơ ướp lạnh ngon tuyệt

(Kiến Thức) - Món súp trái bơ ướp lạnh không chỉ có vị thơm đặc trưng của bơ mà còn có mùi vị đặc biệt khi kết hợp nhiều gia vị khác nhau. 

Hoàng Minh (theo Health)

Món súp trái bơ ướp lạnh sẽ giúp bạn xua tan đi cái nóng oi ả của mùa hè. Để thực hiện món ăn này, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 

 - 2 quả bơ chín

- 1 1/2 chén nước rau luộc

- 1/2 cốc sữa

- 1/4 muỗng cà phê muối

- 1/4 muỗng cà phê hạt tiêu đen

- Rau mùi tươi.

Cong thuc mon sup trai bo uop lanh ngon tuyet
 Súp trái bơ ướp lạnh làm cực nhanh.

Cách làm:

- Bổ dọc bơ làm đôi, tác bỏ hạt rồi dùng nạo lấy hết cùi bơ.

- Cho phần cùi bơ vào máy xay cùng với các loại gia vị đã chuẩn bị sẵn. Xay tất cả thành một hỗn hợp thật mịn.

- Sau khi xay xong, đổ hỗn hợp vào bát, bỏ trong tủ lạnh khoảng 2 giờ trước khi ăn.

- Lưu ý: súp trái bơ có thể bảo quản ở tủ lạnh trong vòng hai ngày.

Cong thuc mon sup trai bo uop lanh ngon tuyet-Hinh-2
 Bạn có thể trang trí vài nhánh mùi cho món ăn thêm đẹp mắt.
Hoàng Minh (theo Health)
#súp trái bơ ướp lạnh #súp bơ #súp ngon

Bài liên quan

Khỏe - Đẹp

Cách làm 8 món ngon từ trái bơ cực Tây

(Kiến Thức) - Mùa bơ đang đến, hãy nhanh tay trổ tài làm những món ăn từ trái bơ cực Tây, bổ dưỡng cho cả gia đình.

Cách làm 8 mon ngon tu trai bo cuc Tay
Tôm trộn trái bơ. Món ngon từ trái bơ này tuy đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn. Tôm luộc chín, lột vỏ cắt từng miếng nhỏ vừa ăn trộn với sốt mayonnaise. Bơ cắt đôi, bỏ hạt lấy phần thịt cắt miếng nhỏ. Sau đó trộn đều cùng tôm và sốt mayonnaise. Cho hỗn hợp vào vỏ quả bơ trang trí đầu và đuôi tôm cho đẹp mắt. Ảnh: monngonviet 
Cách làm 8 mon ngon tu trai bo cuc Tay-Hinh-2
 Giăm bông xiên bơ. Cắt trái bơ, phô mai và thịt giăm bông thành khối cạnh 2cm. Sau đó xiên các nguyên liệu xen kẽ nhau. Xếp ra đĩa và dùng chung với nước tương. Ảnh: scottage
Cách làm 8 mon ngon tu trai bo cuc Tay-Hinh-3
 Trứng nướng bơ tươi. Bơ kết hợp với trứng gà sẽ tạo hương vị mới lạ vô cùng hấp dẫn. Bơ bổ làm đôi, bỏ hạt, khoét một chút ruột rồi đập trứng vào. Rắc chút tiêu đen, muối lên trên. Dùng giấy bạc bọc xung quanh nửa quả bơ rồi cho vào lò nướng. Khi trứng và bơ chín, rắc chút thịt hun khói lên trên vừa để trang trí tạo màu sắc bắt mắt, vừa để gia tăng thêm hương vị cho món ăn. Ảnh: thegioitre
Cách làm 8 mon ngon tu trai bo cuc Tay-Hinh-4
Salad bơ cá hồi. Thành phần của món salad này bao gồm bơ, cá hồi hun khói, dưa leo, nước cốt chanh, dầu olive, muối và một chút vừng. Bơ cắt miếng vừa ăn. Cá hồi cắt lát mỏng. Đem tất cả nguyên liệu trộn đều với nhau. Ảnh: zing 
Cách làm 8 mon ngon tu trai bo cuc Tay-Hinh-5
 Mì ống trái bơ. Gọt vỏ 2 trái bơ, một quả nghiền nát và rưới thêm 1 chút dầu. Trái bơ còn lại cắt thành những khối vuông nhỏ. Thêm vào hỗn hợp bơ nghiền kem và những lát bơ. Nêm nếm và hầm chín. Sau đó đổ hỗn hợp vào bát gồm hẹ xắt nhỏ, mỳ và hạt tiêu đỏ. Ảnh: sieuthitraicay
Cách làm 8 mon ngon tu trai bo cuc Tay-Hinh-6
 Sushi cuộn bơ là món ăn khá cầu kỳ nhưng lại rất ngon và bổ dưỡng. Trước hết, lọc lấy thịt cua hoặc mua thịt cua hộp. Thịt cua để ráo thì cho vào bát cùng với mayonnaise trộn đều. Dưa chuột rửa sạch gọt vỏ, cắt thành các thanh dài khoảng 5-6cm. Bơ tươi gọt vỏ và cắt thành các lát mỏng dày 1cm. Ảnh: tiensilanda
Cách làm 8 mon ngon tu trai bo cuc Tay-Hinh-7
Đặt tấm rong biển lên tấm tre có bọc ni lông và cho cơm vào, dàn đều, mỏng. Rắc hạt vừng lên trên. Lật tấm rong biển vừa làm xuống, rồi xếp bơ, thịt cua, dưa chuột vào một góc. Kế đến dùng tấm tre cuộn tròn sushi cho thật chắc. Lấy cuộn cơm ra khỏi chiếu, rồi cắt làm đôi, sau đó cắt mỗi nửa thành 3 miếng. Ảnh: webphunu 
Cách làm 8 mon ngon tu trai bo cuc Tay-Hinh-8
 Súp lơ luộc sốt bơ. Súp lơ rửa sạch, thái miếng rồi cho vào nước sôi luộc vừa chín. Vớt ra đĩa. Trái bơ bổ đôi, bỏ hột, gạt ruột bơ vào máy xay nhuyễn với nước tương. Cho hạt chia vào trộn đều. Để khoảng 15 phút. Sau đó ăn cùng với súp lơ luộc. Ảnh: monchayvietnam
Cách làm 8 mon ngon tu trai bo cuc Tay-Hinh-9
Dưa chuột cuộn bơ. Bơ tách đôi lấy ruột đem trộn với muối, tiêu, mùi tây và một chút nước cốt chanh. Dưa chuột thái mỏng, dài và cuộn tròn hỗn hợp bơ vào bên trong. Có thể trữ lạnh nếu chưa ăn ngay. Ảnh: zing 
Xem chi tiết

Photo

Quả bơ tăng ham muốn tình dục, được dân Anh mê tít

(Kiến Thức) - Bơ là loại quả được dân Anh ưa chuộng nhất, một trong các nguyên nhân là nó làm tăng ham muốn tình dục và sự cương dương. 

Quả bo tang ham muón tình dục, duọc dan Anh me tít
 Nhờ lượng dinh dưỡng vượt trội, lượng bơ được tiêu thụ tại Anh tăng gấp ba lần trong 30 năm qua. Nó cũng nhanh chóng trở thành “siêu thực phẩm” được ưa chuộng nhất tại xứ sở sương mù.
Xem chi tiết

Đọc nhiều nhất

Kiến thức cần biết

Tin mới