Công ty Lối sống mới chịu trách nhiệm gì từ vụ 9 người ngộ độc pate Minh Chay?

(VietnamDaily) - Sau vụ 9 người ngộ độc sau khi sử dụng Pate Minh Chay của Công ty TNHH Hai thành viên Lối sống mới, thì ngoài việc bồi thường thiệt hại sức khỏe cơ sở sản xuất này có thể sẽ bị xử phạt hành chính hoặc truy cứu trách nhiệm hình sự.

Liên quan đến sự việc 9 trường hợp ngộ độc được đưa vào các bệnh viện lớn ở Hà Nội và TP HCM cấp cứu, điều trị bước đầu xác định tất cả các bệnh nhân này đều sử dụng một sản phẩm là Pate Minh Chay của Công ty TNHH Hai thành viên Lối sống mới (địa chỉ tại tổ 2, thị trấn Đông Anh, huyện Đông Anh, TP Hà Nội).
Kết quả kiểm nghiệm ban đầu đối với một số sản phẩm Pate Minh Chay của các lô khác nhau do Công ty TNHH Hai thành viên Lối sống mới sản xuất cho thấy sự hiện diện của vi khuẩn Clostridium Botulinum type B. Vi khuẩn Clostridium Botulinum có độc lực rất mạnh, ảnh hưởng nặng nề đến sức khỏe, kéo dài và dễ tử vong.
Mặc dù chưa có kết luận chính thức việc vi khuẩn Clostridium Botulinum type B đã xuất hiện trong Pate Minh Chay như thế nào. Nhưng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có công văn khẩn yêu cầu thu hồi 13 sản phẩm của Công ty TNHH Hai thành viên Lối sống mới.
Cong ty Loi song moi chiu trach nhiem gi tu vu 9 nguoi ngo doc pate Minh Chay?
Pate Minh Chay được quảng cáo trên mạng.
Nhìn nhận dưới góc độ pháp lý của vụ việc trên, luật sư Hoàng Tùng, Trưởng văn phòng Luật sư Trung Hòa (thuộc đoàn luật sư TP Hà Nội) cho biết, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã cảnh báo, Pate Minh Chay có chứa độc tố của vi khuẩn Clostridium Botulinum. Đây là loại độc tố thuộc nhóm cực kỳ nguy hiểm.
Sự việc nhiều người sử dụng sản phẩm Pate Minh Chay của Công ty TNHH Hai thành viên Lối sống mới đang trực tiếp kinh doanh và sản xuất dẫn đến bị ngộ độc thì rõ ràng là đã gây thiệt hại cho người tiêu dùng. Căn cứ các luật An toàn thực phẩm, luật Dân sự thì nhà sản xuất phải có trách nhiệm bồi thường thiệt hại khi có các căn cứ chứng minh sản phẩm có yếu tố lỗi, kém chất lượng gây ảnh hưởng đến người tiêu dùng.
Theo quy định của Bộ luật dân sự, khi sức khỏe bị ảnh hưởng thì phải tiến hành bồi thường, bồi thường vì sức khỏe bị xâm hại và bồi thường về mặt tinh thần khi sức khỏe bị xâm hại: Các khoản chi phí bồi thường cụ thể như: chi phí hợp lý cho việc cứu chữa, phục hồi sức khỏe, chi phí lao động thực tế bị mất….và chi phí bồi thường tổn thất về mặt tinh thần (không quá 50 lần mức lương cơ sở).
Việc bồi thường sẽ tôn trọng thỏa thuận của các bên hoặc áp dụng theo quy định của pháp luật.
Cong ty Loi song moi chiu trach nhiem gi tu vu 9 nguoi ngo doc pate Minh Chay?-Hinh-2
Luật sư Hoàng Tùng, Trưởng văn phòng Luật sư Trung Hòa (thuộc đoàn luật sư TP Hà Nội).
Ngoài ra, cơ sở sản xuất, kinh doanh Pate này còn có thể bị xử phạt hành chính theo nghị định 178/2013/NĐ-CP quy định về xử phạt hành chính trong lĩnh vực an toàn thực phẩm hoặc có thể bị truy cứu trách nhiệm hình sự về Tội vi phạm quy định về an toàn thực phẩm tùy vào mức độ vi phạm trong quá trình sản xuất, chế biến, kinh doanh các sản phẩm thực phẩm của đơn vị này.
Vì vậy, các cơ quan chức năng cũng cần phải nhanh chóng tiến hành kiểm tra, điều tra làm rõ nguyên nhân dẫn đến xuất hiện độc tố trong các sản phẩm của đơn vị này là gì? Đơn vị sản xuất này có lỗi hoặc lỗi như thế nào?..., để tiến hành xử lý cụ thể cũng như cho người dân một câu trả lời chính xác.

Những người này không nên ăn pate gan

(VietnamDaily) - Pate gan lợn là món ăn thường được dùng kèm với bánh mì hoặc xôi vào buổi sáng, có hương vị rất hấp dẫn. Tuy nhiên, món ăn này không phải là lựa chọn phù hợp với tất cả mọi người.

Nhung nguoi nay khong nen an pate gan
 Pate gan lợn là một món ăn ngon được làm từ nguyên liệu chủ yếu là gan lợn được kết hợp với một số gia vị khác để tạo nên mùi vị và hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Ảnh: thucthan.
Nhung nguoi nay khong nen an pate gan-Hinh-2
 Ở Việt Nam, pate gan thường được dùng để ăn kèm với bánh mì, sandwich, xôi nóng...Ảnh: eva.
Nhung nguoi nay khong nen an pate gan-Hinh-3
 Không chỉ thơm ngon, pate gan lợn còn chứa khá nhiều chất dinh dưỡng như vitamin A, vitamin C,...Ảnh: toinayangi.
Nhung nguoi nay khong nen an pate gan-Hinh-4
 Tuy bổ dưỡng là vậy nhưng không phải ai cũng nên ăn pate gan lợn. Ảnh: znews.
Nhung nguoi nay khong nen an pate gan-Hinh-5
 Phụ nữ đang mang thai không nên ăn pate gan lợn. Ảnh: huongnghiepaau
Nhung nguoi nay khong nen an pate gan-Hinh-6
 Pate gan lợn chứa nhiều vi khuẩn listeria hơn so với các loại thực phẩm khác. Ảnh: wp.
Nhung nguoi nay khong nen an pate gan-Hinh-7
 Do đó, phụ nữ mang thai ăn quá nhiều pate có thể có các triệu chứng cảm cúm, ngộ độc. Ảnh: amthucdocdao.
Nhung nguoi nay khong nen an pate gan-Hinh-8
 Thậm chí, nếu nặng hơn có thể gây ảnh hưởng nguy hại đến sức khỏe thai nhi. Ảnh: hoachatdaiviet.
Nhung nguoi nay khong nen an pate gan-Hinh-9
 Người bị cao huyết áp cũng không nên ăn pate gan lợn bởi ăn quá nhiều pate có thể dẫn tới hiện tượng xơ vữa động mạnh và làm bệnh tim nặng hơn. Ảnh: foody.
Nhung nguoi nay khong nen an pate gan-Hinh-10
 Những người mắc các chứng bệnh về tim mạch chỉ nên ăn pate 1 lần/ tuần để đảm bảo sức khỏe. Ảnh: sam.
 

Ngộ độc Pate Minh Chay: Biết gì về Công ty Lối sống mới?

(VietnamDaily) - Bên cạnh Pate Minh Chay, Công ty TNHH Hai Thành viên Lối sống còn sản xuất Pate nấm hầu thủ, ruốc nấm Heri,… và mở một nhà hàng tại Mã Mây (Hà Nội) chuyên kinh doanh món ăn chay.

Thông tin về vụ việc nhiều người phải nhập viện sau khi sử dụng Pate Minh Chay đang gây xôn xao dư luận.
Qua điều tra cho thấy, các bệnh nhân đều sử dụng sản phẩm Pate Minh Chay của Công ty TNHH Hai Thành viên Lối sống mới (địa chỉ tại tổ 2, thị trấn Đông Anh, huyện Đông Anh, Hà Nội).