Giữa căng thẳng và ăn uống có mối quan hệ rất phức tạp. Căng thẳng có thể khiến bạn thèm ăn, dẫn đến ăn sai cách, ăn quá nhiều. Lúc này vì sự thèm ăn tăng lên nên rất dễ chọn nhầm những món không có lợi cho sức khỏe như bánh ngọt, kem, khoai tây chiên, phô mai… Đây đều là những món nhiều chất béo và đường nhưng lại có thể tăng hormone vui vẻ serotonin. Nhưng đây mới là những món ăn xả stress nên chọn. |
Các loại rau lá thẫm như cải bó xôi, cải xoăn, bông cải xanh… chứa rất nhiều folate giúp cơ thể sản sinh ra những dẫn truyền thần kinh (chẳng hạn như serotonin và dopamine) có tác dụng kiểm soát tâm trạng. |
Tăng cân bất thường: Đây có thể là dấu hiệu của tình trạng stress quá mức. Khi một người bị căng thẳng, họ thường thèm muốn thức ăn, đặc biệt là đồ ăn nhanh. Lúc đó, họ cảm thấy rằng ăn uống có thể là một cách để làm lệch tâm trí khỏi áp lực hoặc lo lắng. Tuy nhiên, đối với một số người, căng thẳng cũng có thể khiến họ giảm cân. Một số người thường quên bữa ăn của họ khi quá stress. Ảnh: Boldsky. |
Huyết áp cực cao: Cao huyết áp hoặc tăng huyết áp có liên quan trực tiếp đến stress. Nếu bạn bị tăng huyết áp liên tục, thì hãy cẩn thận, đây có thể là một dấu hiệu của việc quá căng thẳng. Căng thẳng kích thích não giải phóng hormone stress, làm tăng mức tuần hoàn máu trong cơ thể hơn so với một người bình thường. Ảnh: Boldsky. |