Hotline

024 6 254 3519 - Hotline: 096 523 77 56 (Toà soạn Hà Nội) / 091 122 12 22 (VPĐD TPHCM)

baotrithuccuocsong@gmail.com - tkts@kienthuc.net.vn

rss

CƠ QUAN CHỦ QUẢN: LIÊN HIỆP CÁC HỘI KHOA HỌC VÀ KỸ THUẬT VIỆT NAM

Giấy phép: số 536/GP-BTTTT, cấp ngày 19/11/2020.

Tổng Biên tập: Nhà báo Nguyễn Thị Mai Hương.

Phó Tổng Biên tập: Nhà báo Nguyễn Danh Châu.

Tòa soạn: 70 Trần Hưng Đạo, phường Trần Hưng Đạo, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.

VPĐD tại TP.HCM: 54 Phạm Huy Thông, phường 7, quận Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh.

Powered by ePi Technologies.

Đổi vị với món trứng cuộn rau củ chiên dễ làm

Đời sống

Đổi vị với món trứng cuộn rau củ chiên dễ làm

(Kiến Thức) - Bạn hãy thử cách chiên trứng cuộn rau củ để mang đến hương mới cho cả gia đình.

Chi Bảo (tổng hợp)
Xem toàn bộ ảnh
Để làm món trứng cuộn rau củ chiên cần chuẩn bị trứng gà hoặc trứng vịt (3 quả); hành lá; cà rốt (1/2 củ); dưa chuột; rau mùi; có thể thêm cà chua; gia vị, dầu ăn...
Để làm món trứng cuộn rau củ chiên cần chuẩn bị trứng gà hoặc trứng vịt (3 quả); hành lá; cà rốt (1/2 củ); dưa chuột; rau mùi; có thể thêm cà chua; gia vị, dầu ăn...
Cách làm trứng cuộn rau củ chiên như sau: Bước đầu rau, củ rửa sạch, thái dọc và để ráo nước.
Cách làm trứng cuộn rau củ chiên như sau: Bước đầu rau, củ rửa sạch, thái dọc và để ráo nước.
Hành lá thái nhỏ.
Hành lá thái nhỏ.
Tiếp theo đập trứng vào một cái tô rồi trộn gia vị đầy đủ vào. Sau đó khuấy đều để lòng đỏ và lòng trắng quyện vào nhau, tạo thành hỗn hợp màu vàng tươi.
Tiếp theo đập trứng vào một cái tô rồi trộn gia vị đầy đủ vào. Sau đó khuấy đều để lòng đỏ và lòng trắng quyện vào nhau, tạo thành hỗn hợp màu vàng tươi.
Bạn tiến hành rán một lớp trứng như bình thường.
Bạn tiến hành rán một lớp trứng như bình thường.
Trong lúc rán trứng, canh đến khi nào trứng bắt đầu chín hết thì trải rau, củ đã thái sẵn lên bề mặt trứng.
Trong lúc rán trứng, canh đến khi nào trứng bắt đầu chín hết thì trải rau, củ đã thái sẵn lên bề mặt trứng.
Bạn có thể thái nhỏ rau củ rồi rắc lên cũng được. Đợi 1-2 phút sau đó cuộn tròn trứng quanh phần rau củ vừa cho vào.
Bạn có thể thái nhỏ rau củ rồi rắc lên cũng được. Đợi 1-2 phút sau đó cuộn tròn trứng quanh phần rau củ vừa cho vào.
Gắp trứng ra, để khoảng 5 phút cho trứng bớt nóng rồi dùng dao cắt trứng thành nhiều miếng nhỏ. Với cách làm đơn giản như trên bạn đã có món ngon mới ăn cùng cơm rất tuyệt.
Gắp trứng ra, để khoảng 5 phút cho trứng bớt nóng rồi dùng dao cắt trứng thành nhiều miếng nhỏ. Với cách làm đơn giản như trên bạn đã có món ngon mới ăn cùng cơm rất tuyệt.
Chi Bảo (tổng hợp)
#trứng cuộn rau củ chiên #Cách làm trứng cuộn rau củ chiên #món ngon mới

Bài liên quan

VIDEO

GALLERY MỚI NHẤT