Hết dịch, hãy cùng hội bạn thân “càn quét” những “thiên đường ăn vặt”

Hết dịch bạn sẽ làm gì đầu tiên? Sao không thử gọi ngay cho hội chị em thân thiết và lên lịch trình "càn quét" những "thiên đường ăn vặt" nổi tiếng này?

Thời gian giãn cách xã hội kéo dài thêm 1 tuần ở 12 tỉnh, thành phố có nguy cơ cao, người dân lại tiếp tục những ngày hạn chế ra đường, hàng quán tiếp tục phải đóng cửa.
Có lẽ khi hết dịch hoàn toàn, chúng ta có rất nhiều điều muốn làm, có rất nhiều nơi muốn đi và có nhiều món ngon muốn được thưởng thức trở lại. Vậy điều đầu tiên bạn làm sau khi hết dịch sao không phải là nhấc ngay điện thoại alo cho hội bạn thân để càn quét những món ăn vặt ngon lành nhất Hà Nội?
Ghé chợ Nam Đồng ăn ốc, cút lộn nem chua rán
Khu chợ Nam Đồng nằm trên phố Hồ Đắc Di rẽ vào, tuy hơi chật hẹp nhưng bạn sẽ không thất vọng khi ghé lại nơi này ngay sau khi hết dịch.
Xuất phát điểm với hàng chè được giới trẻ đánh giá là ngon với đủ món như chè Thái, chè bưởi, chè khoai môn.., khu ẩm thực chợ Nam Đồng (quận Đống Đa) ngày càng phát triển với món nem thính, nộm bò khô, nem cuốn... Mỗi chiều, khu vực này rất đông khách, thậm chí có người đến sau phải gửi xe phía ngoài chợ để đi vào. Giá một bát chè dao động 15.000 - 25.000 đồng, nem rán 30.000 đồng một đĩa.
Het dich, hay cung hoi ban than “can quet” nhung “thien duong an vat”
Chợ Nam Đồng nổi tiếng với bát ốc và ngao rất to 
Nhưng "đỉnh" nhất ở đây phải kể đến các món ốc, ngao. Ốc ở đây to đều, thơm mùi sả và được chế biến theo kiểu hấp hoặc xào me. Ngao xào me ở chợ Nam Đồng cũng nổi tiếng với những tín đồ ăn vặt. Tuy nhiên một suất ốc, ngao ở đây rất to với giá 50.000 - 60.000đ/bát, bạn nên đi với một hội từ 3 - 4 người để có thể thử hết các món ăn vặt ở đây.
Đến chợ Nghĩa Tân thưởng thức bánh mì nướng mật ong, tào phớ thạch găng
Với các bạn sinh viên, chợ Nghĩa Tân đã quá quen thuộc bởi đây đích thực là một "thiên đường" ăn vặt với những món ăn đúng tiêu chí ngon - bổ - rẻ. Ở đây có đủ mọi thứ mà các tín đồ ăn vặt cần: các món ốc, ngao, nem chua rán, nộm, nem cuốn, thịt xiên nướng... Với giá phải chăng, bạn và hội chị em chỉ cần 50.000 - 100.000đ/người là có thể no nê và thỏa mãn cơn thèm ăn.
Het dich, hay cung hoi ban than “can quet” nhung “thien duong an vat”-Hinh-2
Đồ ăn vặt ở chợ Nghĩa Tân cũng rất đa dạng 
Thế nhưng nếu bạn muốn một bữa ăn nhẹ nhàng, hãy thử ghé qua hàng bánh mì thịt xiên, gọi cho mình vài chiếc bánh mì nướng mật ong hoặc 1 chiếc bánh giò, rồi tráng miệng bằng một bát tào phớ thạch găng mát lịm. Một bữa nhẹ cho buổi xế chiều đói bụng này chỉ có giá khoảng 15.000 - 20.000đ.
Het dich, hay cung hoi ban than “can quet” nhung “thien duong an vat”-Hinh-3
Thạch găng mát lịm kết hợp với tào phớ sẽ là món tráng miệng tuyệt vời 
Nếm 1001 đồ ăn vặt ở khu tập thể Thành Công
Với hội "ăn gì cũng được", đây chắc chắn là điểm đến siêu hợp lý vì khu tập thể Thành Công là nơi tập hợp 1 ngàn lẻ 1 món ăn chẳng thiếu món gì. Bạn chỉ cần ngồi vào 1 quán và có thể nhờ gọi đồ ở các quán khác. Ốc, nem chua, nem tai, bánh bột lọc, quẩy nóng, cút lộn,... cho đến các loại chè, hoa quả dầm, hay các món ăn "nặng đô" hơn một chút như bánh đúc nóng, bún cá, bún riêu, miến trộn,... đều có ở khu chợ này.
Het dich, hay cung hoi ban than “can quet” nhung “thien duong an vat”-Hinh-4
Tập thể Thành Công thực sự là "thiên đường ăn vặt" 
Đến ăn ở đây bạn còn không cần phải lo về giá vì mỗi món chỉ khoảng 20.000 - 50.000 đồng. Đi với hội khoảng 4 - 5 người là hợp lý nhất vì ở đây có quá nhiều món ngon mà bạn nên nếm thử, nếu đi quá ít người bạn sẽ không thể gọi quá nhiều đồ.
Vậy đấy, chỉ cần chờ hết dịch bạn hãy tập hợp ngay hội chị em bạn dì và lên kế hoạch cho "food tour" ăn vặt này nhé. Đảm bảo sẽ thỏa mãn ngay cơn thèm ăn trong đợt giãn cách xã hội này đấy!

Những món ăn Qatar hấp dẫn mà các cầu thủ Việt Nam nên thử

(Kiến Thức) - Qatar là đất nước nhỏ bé nhưng có nền ẩm thực vô cùng phong phú. Trong thời gian tập huấn tại quốc gia này, các cầu thủ Việt Nam có thể thưởng thức một số món ăn Qatar vô cùng hấp dẫn.

Nhung mon an Qatar hap dan ma cac cau thu Viet Nam nen thu

Machboos: Một trong những món ăn Qatar nổi tiếng là machboos hay còn gọi là kabsa. Món ăn là cơm nấu với gia vị ngon cùng gà, thịt cừu, tôm, lạc đà hoặc cá. Ngoài ra, có khi người Qatar còn cho thêm một ít nước cốt chanh hoặc nước hoa hồng để tăng thêm hương vị.

Nhung mon an Qatar hap dan ma cac cau thu Viet Nam nen thu-Hinh-2
Thareed: Thareed hay được gọi là lasagna Arab, bao gồm các loại rau như cà rốt, đậu, hành tây và khoai tây nấu với thịt gà hoặc thịt cừu và trộn với nước sốt cà chua và gia vị. Bánh mì được đặt ở dưới cùng của món ăn, giúp bánh mì ngấm nước hầm và mềm mại hơn.
Nhung mon an Qatar hap dan ma cac cau thu Viet Nam nen thu-Hinh-3
Luquaimat: Là món ăn truyền thống trong ăn chay Ramadan của người Hồi giáo tại Qatar. Món tráng miệng này là một hỗn hợp của bơ, sữa, bột mì, đường, nghệ tây và thảo quả. Được chiên vàng sau đó nhúng trong si rô đường hoặc mật ong. Bánh mềm bên trong và vỏ giòn bên ngoài.
Nhung mon an Qatar hap dan ma cac cau thu Viet Nam nen thu-Hinh-4
Balaleet: Đây là món pasta ngọt - món ăn chịu ảnh hưởng của Ấn Độ này bao gồm bún chiên trộn với sốt rnghệ tây. Món ăn vừa mềm vừa giòn, có vị ngọt của nghệ và gia vị cùng vị mặn của mì. Người Qatar dùng Balaleet cho bữa ăn sáng và dùng để tráng miệng sau bữa ăn chính.
Nhung mon an Qatar hap dan ma cac cau thu Viet Nam nen thu-Hinh-5
Fatayer: Một món bánh ngọt của người Ả Rập có thể được nhồi với rau bina (sabanekh), hoặc phô mai (jibnah) như Feta hoặc A'kawi.
Nhung mon an Qatar hap dan ma cac cau thu Viet Nam nen thu-Hinh-6
Falafel: Món ăn này được làm từ đậu gà nghiền trộn bột, nắm thành hình quả bóng nhỏ rồi chiên giòn. Falafel là một món ăn Trung Đông truyền thống, thường được ăn kèm cùng bánh mì pita, sốt và rau trộn.
Nhung mon an Qatar hap dan ma cac cau thu Viet Nam nen thu-Hinh-7
Harees: Giống món cháo ở Việt Nam, Harees được làm từ lúa mì, thịt và bơ. Đây là một món ăn nổi tiếng ở Qatar, đặc biệt thường xuất hiện trong tháng ăn chay Ramanda. Người Qatar thích dùng quế và bạch đậu khấu để trang trí cho món ăn đẹp mắt và ngon miệng hơn.
Nhung mon an Qatar hap dan ma cac cau thu Viet Nam nen thu-Hinh-8
Kousa Mahshi: Đây là món ăn hầu như phổ biến trên khắp Trung Đông chứ không chỉ riêng Qatar. Bí ngòi phổ biến khắp Trung Đông được nhồi đầy thịt cừu và thêm gia vị bạc hà và tỏi sau đó được nướng trong lò trước khi được dùng nóng hổi cùng với sốt kem.     
Nhung mon an Qatar hap dan ma cac cau thu Viet Nam nen thu-Hinh-9
Shawarma: Món ăn này gần giống bánh kẹp, gồm thịt, khoai hoặc một loại củ luộc chính, xắt sợi gói trong miếng bánh nướng và chấm cùng sốt kem. 
Nhung mon an Qatar hap dan ma cac cau thu Viet Nam nen thu-Hinh-10
Wareq enab là một món ăn mà Qatar chia sẻ với một quốc gia Ảrập khác là Lebanon. Trong món ăn này, lá nho được cuộn quanh một khối gồm thịt cừu, cơm và gia vị được dùng như một món khai vị hoặc thậm chí là món chính. Ảnh: Internet.

Video "Các thực phẩm chống độc siêu hạng". Nguồn: VTC.

Ba món ăn tàn nhẫn được xem là đặc sản đắt đỏ, nhiều người mê

(Kiến Thức) - Quy trình chế biến ra những món ăn tàn nhẫn này khiến ai cũng phẫn nộ. Mặc dù đều là động vật lấy thịt nhưng cách người ta tạo ra những món ăn này bị nhiều người lên án là quá tàn nhẫn.

Ba mon an tan nhan duoc xem la dac san dat do, nhieu nguoi me

Gan ngỗng béo: Từ lâu gan ngỗng được biết đến là một trong những món ăn tàn nhẫn và xa xỉ. Cùng với trứng cá muối, nấm cục, gan ngỗng, ba món ăn này luôn nằm trong top những món ăn ngon bậc nhất.

Ba mon an tan nhan duoc xem la dac san dat do, nhieu nguoi me-Hinh-2
Tuy nhiên, những con ngỗng được chọn làm món ăn xa xỉ này phải sống trong môi trường nhân tạo, chúng bị ép ăn khiến gan bị nhiễm mỡ, chứa đầy chất béo và tạo nên một mùi vị thơm ngon đặc biệt.
Ba mon an tan nhan duoc xem la dac san dat do, nhieu nguoi me-Hinh-3
Do đó gan ngỗng mà chúng ta ăn là ăn trên nỗi đau của những con ngỗng. Một số quốc gia hiện nay đã cấm bày bán món ăn này.
Ba mon an tan nhan duoc xem la dac san dat do, nhieu nguoi me-Hinh-4
Tôm say rượu: Đối với những người lần đầu tiên thấy món ăn này đều tỏ ra tò mò và có phần cảm thấy tàn nhẫn khi những con tôm bị “hành hạ” như vậy. Ở Trung Quốc, món tôm say rượu được tìm thấy trong rất nhiều nhà hàng và bữa ăn hàng ngày của người dân.
Ba mon an tan nhan duoc xem la dac san dat do, nhieu nguoi me-Hinh-5
Món ăn này rất nổi tiếng ở Trung Quốc, những con tôm còn sống được trộn với rượu thuốc và các gia vị thảo dược khác nhau, khi toàn bộ thịt tôm được ngấm, con tôm sẽ ở trong trạng thái nửa tỉnh nửa say. Khi cho tôm vào miệng, người ăn sẽ cảm nhận được con tôm vẫn còn đang nhảy lách tách.
Ba mon an tan nhan duoc xem la dac san dat do, nhieu nguoi me-Hinh-6
Những người sành ăn thì cho rằng đây là món ăn hấp dẫn, nên thưởng thức một lần. Nhiều thực khách sau khi ăn đã nhận xét rằng tôm sống rất ngọt thịt, đậm đà, phần rượu cùng gia vị thấm vào thịt nên cảm giác ngon lạ.
Ba mon an tan nhan duoc xem la dac san dat do, nhieu nguoi me-Hinh-7
Tuy nhiên, một số thực khách bày tỏ sự phản đối khi những con tôm giống như bị tra tấn và hành hạ trước khi chết. Họ xem đây là món ăn có phần “vô đạo đức”, thà rằng nó chết ngay thì không sao, nhưng trước khi bị ăn còn phải làm trò tiêu khiển cho con người.
Ba mon an tan nhan duoc xem la dac san dat do, nhieu nguoi me-Hinh-8
Cà phê chồn là một trong những loại cà phê đắt nhất thế giới được nhiều đại gia săn lùng. Tuy nhiên khi biết về nguồn gốc của loại thức uống này, nhiều người không muốn thưởng thức nó nữa.
Ba mon an tan nhan duoc xem la dac san dat do, nhieu nguoi me-Hinh-9
Để tạo ra những hạt cà phê thơm ngon, người ta nhồi nhét, ép những con chồn ăn cà phê thật nhiều để chúng có thể cho ra nhiều phân. Cuối cùng loại cà phê này cũng được tạo ra dựa trên nỗi đau của con chồn.
Ba mon an tan nhan duoc xem la dac san dat do, nhieu nguoi me-Hinh-10
Vì lợi nhuận mà một số nơi sẽ nhốt chồn trong lồng, không cho hoạt động và bắt ép ăn suốt ngày. Chính vì thế loại thực phẩm này cũng rất tàn nhẫn. Ảnh: Internet. 

Video "Các thực phẩm chống độc siêu hạng". Nguồn: VTC.

Tin mới