Khách Hà Nội săn lùng "tuyệt phẩm" hoa chuối rừng hút tài lộc

Sau cành chanh, cành thanh long, cành táo mèo… tới lượt cành chuối rừng đang được khách Hà Nội săn lùng về trang trí nhà.

Ít ai nghĩ rằng hoa chuối - loài hoa thường được sử dụng như một loại thực phẩm nay lại được nhiều người săn mua để trang trí nhà. Đặc biệt, hoa chuối rừng với màu đỏ nổi bật còn khiến người ta liên tưởng đến ý nghĩa phong thủy tích cực và vì thế càng hút khách. Ngay cả các nhà hàng, khách sạn, villa nghỉ dưỡng cũng thường xuyên trưng bày loại hoa độc lạ này.

Khach Ha Noi san lung

Nhiều người thích vẻ đẹp lạ của hoa chuối rừng nên mua về cắm. (Ảnh: NVCC)

Chị Nguyễn Thị Yến, 34 tuổi (Chiêm Hóa, Tuyên Quang) cho biết, chị đã bán hoa chuối rừng từ 2 năm nay, năm sau lượng khách mua nhiều hơn năm trước.

Chị nói: “Loại hoa chuối được khách ưa thích là hoa chuối rừng, nhưng phải là màu đỏ rực. Loại chuối này mọc tự nhiên trên rừng, hiện chưa ai trồng nó cả vì loại cây này quả thì bé lại nhiều hạt khó ăn, giá trị kinh tế thấp nên không ai muốn trồng".

Khach Ha Noi san lung

Hoa chuối rừng được tiểu thương săn tìm khá cầu kỳ, vất vả. (Ảnh: Fb)

Trước đây, chị Yến vẫn bán các loại hoa rừng, mùa nào thức ấy như hoa mận, đào lê…và hiện chị thử cắt hoa chuối rừng đăng bán trên Facebook, bất ngờ khi khách hàng phản hồi rất tích cực. Được nhiều khách quan tâm nên chị lập riêng một Fanpage chỉ để bán hoa chuối rừng.

“Khách mua nhiều lắm! Người nào ít thì 3 bông, người nào nhiều thì 5,7,10… tùy thuộc vào không gian. Nhiều người mua để trang trí nhà hàng, quán ăn, khách sạn nghỉ dưỡng vì hoa chuối rất hợp với không gian rộng rãi. Vẻ đẹp hoang dã, nổi bật của nó khiến không gian vừa có điểm nhấn, vừa mang hương vị núi rừng", chị Yến nói.

Khach Ha Noi san lung

Hoa chuối rừng mang hương vị núi rừng đến những không gian rộng lớn.

Theo chị Yến, nhiều người còn liên tưởng rằng hoa chuối rừng với màu đỏ tươi, ấm áp mang ý nghĩa phong thủy tích cực tượng trưng cho may mắn và tài lộc. Với ý nghĩa này, nó càng đắt khách, nhất là vào dịp đầu năm hoặc những ngày lễ.

Đang vào mùa hoa chuối rừng, nhà chị Yến hôm nào cũng cắt cử 4 người khỏe mạnh, nhanh nhẹn đi lùng sục khắp vùng rừng núi ở Na Hang (giáp với Chiêm Hóa), kiếm hoa cắt về đem bán dưới xuôi. Ở Hà Nội, chị Yến cũng bố trí người trực tiếp đón hàng từ xe khách sau đó đem giao đến từng đơn đặt hàng.

Một cành hoa chuối đạt chuẩn phải màu đỏ tươi, cao ít nhất 50cm, có lá xanh kèm theo. Chị Yến bán với giá 50.000 đồng/cành. Khách không phải trả tiền gửi xe khách nhưng mất phí ship nội thành 40.000 đồng. Chị Yến giải thích, vì đây là hàng cồng kềnh nên phí ship hơi đắt đỏ.

Khach Ha Noi san lung

Hoa chuối rừng được dùng nhiều để trang trí trong các nhà hàng, khách sạn. (Ảnh: NVCC)

Ở thời điểm hiện tại, mỗi ngày chị Yến bán được khoảng 50 cành chuối rừng cho khách ở thành phố. Chỉ tính riêng món hàng lạ này, chị đã có doanh thu 5 triệu đồng/ngày.

Tận mắt đặc sản bốc mùi, nhớp nháp nhưng cực kỳ bổ dưỡng

Trái với sự chăm chút về hình thức của phần lớn các món Nhật khác, Shiokara vô cùng nhớp nháp, bốc mùi khiến những người không quen có thể nôn thốc khi nếm thử.

Tan mat dac san boc mui, nhop nhap nhung cuc ky bo duong
Shiokara xuất hiện từ thể kỷ 11, gắn liền với lịch sử đánh bắt hải sản của người Nhật. Shiokara là một dạng mắm, chế biến từ những miếng hải sản như mực sống, cua, cá ngừ, cá hồi hoặc cá nước ngọt cắt nhỏ, ngâm trong nội tạng của chính nó với muối, bột gạo và một vài gia vị khác. (Ảnh: Arigato Japan) 

Loại quả nhiều người không biết tên, nay thành đặc sản giá 120.000/kg

Đây là một đặc sản ở Ninh Bình và các tỉnh miền Tây. Nhiều người nhìn lần đầu sẽ thấy lạ lẫm không biết đây là thứ quả gì.

Loai qua nhieu nguoi khong biet ten, nay thanh dac san gia 120.000/kg
Nhìn ảnh chắc hẳn nhiều người sẽ thấy lạ lẫm. Đây là trái gáo - một loại quả đặc sản có ở Ninh Bình và một số nơi ở miền Tây. 
Loai qua nhieu nguoi khong biet ten, nay thanh dac san gia 120.000/kg-Hinh-2
Theo người dân địa phương, trái gáo vừa để làm thực phẩm lại vừa có công dụng làm thuốc chữa bệnh. 
Loai qua nhieu nguoi khong biet ten, nay thanh dac san gia 120.000/kg-Hinh-3
Tháng 11 hàng năm là mùa gáo chín rộ
Loai qua nhieu nguoi khong biet ten, nay thanh dac san gia 120.000/kg-Hinh-4
 Về hình dáng, trái gáo tròn xoe, vỏ ngoài khá sần sùi, nhìn qua nhiều người lầm tưởng đây là trái chôm chôm non.
Loai qua nhieu nguoi khong biet ten, nay thanh dac san gia 120.000/kg-Hinh-5
 Bên trong ruột gáo lại vàng ươm trông như trái dứa.
Loai qua nhieu nguoi khong biet ten, nay thanh dac san gia 120.000/kg-Hinh-6
Lúc quả xanh, gáo có vị hơi chát nhưng khi chín ăn có vị chua chua ngọt ngọt đặc trưng. 
Loai qua nhieu nguoi khong biet ten, nay thanh dac san gia 120.000/kg-Hinh-7
 Gáo có thể ăn sống, chấm với muối ớt, là món ăn vặt nhiều chị em ưa chuộng.
Loai qua nhieu nguoi khong biet ten, nay thanh dac san gia 120.000/kg-Hinh-8
Ngoài ra, loại trái này dùng để kho cá rất ngon và hấp dẫn. Món cá kho gáo là đặc sản nổi tiếng ở vùng đất Ninh Bình 
Loai qua nhieu nguoi khong biet ten, nay thanh dac san gia 120.000/kg-Hinh-9
 Trước đây thứ quả này mọc dại ở khe suối, trồng làm hàng rào
Loai qua nhieu nguoi khong biet ten, nay thanh dac san gia 120.000/kg-Hinh-10
 Món cá kho gáo giờ cũng đã trở thành đặc sản được nhiều người biết đến.
Loai qua nhieu nguoi khong biet ten, nay thanh dac san gia 120.000/kg-Hinh-11
 Giờ đây thứ quả này được bán trên mạng với giá 100.000-120.000 đồng/kg, hàng có đến đâu khách đặt hết đến đó.

Loài bẩn thỉu ai gặp cũng đuổi, là đặc sản nhà giàu săn lùng

Không chỉ là món ăn dân dã hằng ngày, thịt chuột ở La Chí, Hà Giang còn xuất hiện trên mâm cúng, hay trong những dịp lễ Tết để thiết đãi khách quý.

Loai ban thiu ai gap cung duoi, la dac san nha giau san lung

Tin mới