Hotline

024 6 254 3519 - Hotline: 096 523 77 56 (Toà soạn Hà Nội) / 091 122 12 22 (VPĐD TPHCM)

baotrithuccuocsong@kienthuc.net.vn - tkts@kienthuc.net.vn

rss

CƠ QUAN CHỦ QUẢN: LIÊN HIỆP CÁC HỘI KHOA HỌC VÀ KỸ THUẬT VIỆT NAM

Giấy phép: số 536/GP-BTTTT, cấp ngày 19/11/2020.

Tổng Biên tập: Nhà báo Nguyễn Thị Mai Hương.

Phó Tổng Biên tập: Nhà báo Nguyễn Danh Châu.

Tòa soạn: 70 Trần Hưng Đạo, phường Trần Hưng Đạo, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.

VPĐD tại TP.HCM: 54 Phạm Huy Thông, phường 7, quận Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh.

Powered by ePi Technologies.

Khám phá bất ngờ về cá bò giáp có ở Nha Trang

Photo

Khám phá bất ngờ về cá bò giáp có ở Nha Trang

(Kiến Thức) - Dù có hình dáng thô kệch và xấu xí nhưng cá bò giáp là loài cá ngon và hiếm vì khó đánh bắt.
 

Hà Nguyễn (TH)
Xem toàn bộ ảnh
Cá bò giáp còn gọi là cá bò da giáp, sống ở các rạn san hô. Loài cá này có lớp da như chiếc áo giáp cứng nên được gọi là cá bò giáp. (Ảnh Sieungon)
Cá bò giáp còn gọi là cá bò da giáp, sống ở các rạn san hô. Loài cá này có lớp da như chiếc áo giáp cứng nên được gọi là cá bò giáp. (Ảnh Sieungon)
Cá bò giáp có bề ngoài xấu xí nhưng thịt của nó dai như thịt gà và ăn ngon như bò. Đặc biệt, lớp da xấu xí kia khi chiên giòn lên ăn cũng rất ngon. (Ảnh Haisansachphanthiet)
Cá bò giáp có bề ngoài xấu xí nhưng thịt của nó dai như thịt gà và ăn ngon như bò. Đặc biệt, lớp da xấu xí kia khi chiên giòn lên ăn cũng rất ngon. (Ảnh Haisansachphanthiet)
Cá bò giáp là đặc sản của miền biển, xuất hiện ở vịnh Nha Trang - vùng biển Khánh Hòa. (Ảnh Muine-explorer)
Cá bò giáp là đặc sản của miền biển, xuất hiện ở vịnh Nha Trang - vùng biển Khánh Hòa. (Ảnh Muine-explorer)
Cá bò giáp khó đánh bắt và là loài cá dữ. (Ảnh Tunghaisan)
Cá bò giáp khó đánh bắt và là loài cá dữ. (Ảnh Tunghaisan)
Thức ăn của cá bò giáp là các loại giáp xác ở biển như tôm hùm, cua, ghẹ. (Ảnh Hoanufood)
Thức ăn của cá bò giáp là các loại giáp xác ở biển như tôm hùm, cua, ghẹ. (Ảnh Hoanufood)
Thịt cá bò giáp được đánh giá là có hương vị “lạ” nhất trong các loài cá vì thịt có độ dai, ngọt nhưng lại có vị bùi béo. (Ảnh Sieungon)
Thịt cá bò giáp được đánh giá là có hương vị “lạ” nhất trong các loài cá vì thịt có độ dai, ngọt nhưng lại có vị bùi béo. (Ảnh Sieungon)
Bên cạnh đó, thịt cá bò giáp cũng rất giàu dinh dưỡng, chứa nhiều dưỡng chất như axit amin, chất đạm, chất béo,...(Ảnh Wordpress)
Bên cạnh đó, thịt cá bò giáp cũng rất giàu dinh dưỡng, chứa nhiều dưỡng chất như axit amin, chất đạm, chất béo,...(Ảnh Wordpress)
Cá bò giáp nướng, cá bò giáp om, cá bò giáp cuộn rau xanh,...là những món ăn ngon được chế biến từ loài cá xấu xí này. (Ảnh Tuanlocseafood)
Cá bò giáp nướng, cá bò giáp om, cá bò giáp cuộn rau xanh,...là những món ăn ngon được chế biến từ loài cá xấu xí này. (Ảnh Tuanlocseafood)
Mời quý độc giả xem video: Xem người đàn ông bắt cá đồng mỏi tay từ hố bùn
Hà Nguyễn (TH)
#cá bò giáp #cá bò giáp nha trang #cá việt nam

Bài liên quan

GALLERY MỚI NHẤT