Hotline

024 6 254 3519 - Hotline: 096 523 77 56 (Toà soạn Hà Nội) / 091 122 12 22 (VPĐD TPHCM)

baotrithuccuocsong@gmail.com - tkts@kienthuc.net.vn

rss

CƠ QUAN CHỦ QUẢN: LIÊN HIỆP CÁC HỘI KHOA HỌC VÀ KỸ THUẬT VIỆT NAM

Giấy phép: số 536/GP-BTTTT, cấp ngày 19/11/2020.

Tổng Biên tập: Nhà báo Nguyễn Thị Mai Hương.

Phó Tổng Biên tập: Nhà báo Nguyễn Danh Châu.

Tòa soạn: 70 Trần Hưng Đạo, phường Trần Hưng Đạo, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.

VPĐD tại TP.HCM: 54 Phạm Huy Thông, phường 7, quận Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh.

Powered by ePi Technologies.

Khám phá về cá ngừ ồ phổ biến ven biển Việt Nam

Photo

Khám phá về cá ngừ ồ phổ biến ven biển Việt Nam

(Kiến Thức) - Cá ngừ ồ là một loài cá trong họ Cá thu ngừ. Loài cá này có thịt mềm, ngọt, lại chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu. Cá ngừ ồ có thể chế biến thành nhiều món, nhưng ngon nhất vẫn là hấp.
 

Hà Nguyễn (TH)
Xem toàn bộ ảnh
Cá ngừ ồ hay còn gọi là cá ồ, có tên khoa học là Auxis rochei. Đây là một loài cá trong họ Cá thu ngừ. Ảnh: tomcuacaghe.
Cá ngừ ồ hay còn gọi là cá ồ, có tên khoa học là Auxis rochei. Đây là một loài cá trong họ Cá thu ngừ. Ảnh: tomcuacaghe.
Cá ngừ ồ có chiều dài tối đa là 50cm, tương đối nhỏ và mảnh mai. Hình dạng của nó rất giống cá thu ngừ nhưng nhỏ hơn, thịt cũng mềm và ngọt. Ảnh: danviet.
Cá ngừ ồ có chiều dài tối đa là 50cm, tương đối nhỏ và mảnh mai. Hình dạng của nó rất giống cá thu ngừ nhưng nhỏ hơn, thịt cũng mềm và ngọt. Ảnh: danviet.
Cá ngừ ồ có một vây lưng hình tam giác được tách ra từ các vây lưng thứ hai, trong đó, giống như hậu môn và vây ngực, là tương đối nhỏ. Ảnh: haisanmoingay.
Cá ngừ ồ có một vây lưng hình tam giác được tách ra từ các vây lưng thứ hai, trong đó, giống như hậu môn và vây ngực, là tương đối nhỏ. Ảnh: haisanmoingay.
Cá ngừ ồ thường được tìm thấy ở toàn cầu trong vùng nước mặt mở đại dương đến độ sâu 50m. Ảnh: kenhso5.
Cá ngừ ồ thường được tìm thấy ở toàn cầu trong vùng nước mặt mở đại dương đến độ sâu 50m. Ảnh: kenhso5.
Thức ăn của cá ngừ ồ gồm cá nhỏ, mực, sinh vật phù du giáp xác,...Ảnh: hieuhaisan.
Thức ăn của cá ngừ ồ gồm cá nhỏ, mực, sinh vật phù du giáp xác,...Ảnh: hieuhaisan.
Cá ngừ ồ có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon hấp dẫn như kho dưa cải, kho đậu, nấu canh lá giang... nhưng ngon nhất là khi hấp. Ảnh: tmlseafood.
Cá ngừ ồ có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon hấp dẫn như kho dưa cải, kho đậu, nấu canh lá giang... nhưng ngon nhất là khi hấp. Ảnh: tmlseafood.
Cá ngừ ồ chứa ít chất béo và calo nhưng rất giàu protein và nhiều dưỡng chất quan trọng khác. Ảnh: kenhso5.
Cá ngừ ồ chứa ít chất béo và calo nhưng rất giàu protein và nhiều dưỡng chất quan trọng khác. Ảnh: kenhso5.
Mời quý vị xem video: 3 loài cá mập nguy hiểm nhất thế giới
Hà Nguyễn (TH)
#cá ngừ ồ #cá ven biển việt nam #cá phổ biến ở việt nam #loài cá ở việt nam #cá ngừ

Bài liên quan

SPOTLIGHT

Photo Video Podcast eMagazine

GALLERY MỚI NHẤT