Xem toàn bộ ảnh
Để phòng mua phải cá nhiễm độc, bạn nên chọn hình hài của cá nguyên vẹn, vảy, vây tròn, đều |
Mang cá sạch đỏ tươi, các khía mang rất đều. |
Bụng cá trắng, thịt trắng, chắc. |
Khi sờ, cá không bị nhớt, ấn dọc thân thấy đàn hồi |
Cá không có mùi ươn, hôi khó chịu |