Món ăn kiêng kỵ tuyệt đối không cúng ông Công ông Táo

(Kiến Thức) - Mâm cơm cúng ông Công ông Táo vào 23 tháng Chạp ngày nay có nhiều món đa dạng và phong phú nhưng bạn không nên cúng món cá rán vì phạm điều kiêng kỵ.

Ngày 23 tháng Chạp âm lịch là một trong những ngày lễ quan trọng nhất trong năm của người Việt. Tương truyền, đây là ngày ông Công ông Táo cưỡi cá chép bay về trời, báo cáo những việc xảy ra trong năm qua của gia đình. Mâm cơm cúng ông Công ông Táo ngày 23 tháng Chạp cũng phải được chuẩn bị chỉn chu, cẩn thận không kém ngày Rằm tháng Giêng hay ngày cúng giao thừa với đầy đủ các món ăn từ đơn giản đến phức tạp.
Mon an kieng ky tuyet doi khong cung ong Cong ong Tao
Cá chép rán là món ăn kiêng kị trong ngày cúng ông Công ông Táo. 

Theo quan niệm truyền thống, mỗi gia đình còn cúng thêm một chậu cá sống, sau đó sẽ phóng sinh ra ao hồ, sông suối... với ý nghĩa đưa "phương tiện đi lại" ba vị đầu rau lên trời được suôn sẻ, thuận lợi. Tùy theo phong tục tập quán ở mỗi địa phương, mâm cúng ông Công ông Táo cũng có những điểm khác biệt. Nhìn chung, không thể thiếu các món ăn truyền thống như gà luộc, bánh chưng, nem rán, giò, canh măng... Ngoài ra, mỗi vùng miền lại có các món ăn đặc trưng khác nhau mang đậm bản sắc của mình. Ngày nay, nhiều món ăn sáng tạo cũng có mặt trên bàn thờ tổ tiên, làm mâm cúng 23 tháng Chạp càng trở nên phong phú, mới mẻ.

Tuy nhiên, dù sáng tạo đến đâu, bạn cũng không nên làm món cá rán, món ăn kiêng kỵ cúng ông Công ông Táo bởi người ta coi rằng món ăn này không may mắn. Theo các chuyên gia phong thủy, tuyệt đối không nên cúng cá rán, đặc biệt là cá chép. Bởi việc làm này sẽ mâu thuẫn với phong tục truyền thống là cá chép được phóng sinh khi còn sống. Nếu cúng món ăn này, ông Công ông Táo sẽ không còn "phương tiện" lên chầu trời.

Mon an kieng ky tuyet doi khong cung ong Cong ong Tao-Hinh-2
Các gia đình nên cúng một chậu nước với cá sống vào ngày 23 tháng Chạp. 
Theo nguyên mẫu gốc, các gia đình sẽ cúng một chậu nước với cá sống. Cá chép được thả xuống nước sẽ hóa rồng. Việc cúng cá rán không đúng với truyền thống từ xa xưa. Ngoài cá chép, bạn cũng có thể cúng một số loại cá khác cũng không ảnh hưởng. Đây chỉ là quan niệm truyền thống mang tính chất tham khảo nhưng nhiều gia đình đều tuân thủ với ý nghĩa "có thờ có thiêng, có kiêng có lành".

Video "Chế biến món ngon từ nấm đông cô". Nguồn: VTC.

Ngoài ra, khác với các mâm cúng ngày Rằm hay cúng ngày Tết, cúng ông Công ông Táo phải được thực hiện trước 12h trưa ngày 23 tháng Chạp. Đây là "thời hạn chót" để ba vị đầu rau bay lên trời. Cúng sau thời điểm này sẽ được cho là không còn ý nghĩa.

Khoe cơm trưa 35k có tôm cá, các mẹ bĩu môi chê đồ ươn nhưng...

Mâm cơm ngon lành có cá kho, có mướp nấu tôm mà mẹ trẻ này nói chỉ có 35k khiến các chị em hoài nghi mua cá ươn. Thế nhưng, sau khi nghe lời giải thích chi tiết và rất hợp lý thì các chị em lại đổ xô đi hỏi điều này.

Những chị em nào là người tay hòm chìa khóa, kiêm luôn cả việc bếp núc, nội trợ trong gia đình hẳn sẽ luôn đau đầu với bài toán làm sao chi tiêu tiết kiệm, ăn sao đủ dinh dưỡng mà hết ít tiền? Thế nên, mỗi khi có người nào chia sẻ lên các hội nhóm mâm cơm tiết kiệm hay bảng thu chi là các chị em lại được dịp xôn xao bàn tán.

Khoe mâm cơm đầy ú, cô gái bị hội chị em chê tiêu hoang

Nếu từ trước tới nay, chị em thường khoe độ đảm của mình qua mâm cơm ngon mà rẻ thì cô gái khoe mâm cơm đầy ú ụ giá 300k cho 4 người ăn này lại bị chê tiêu hoang, không biết tính toán.

Hội chị em có rất nhiều trào lưu hay ho như khoe chồng đẹp, con xinh, khoe đồ đẹp giá rẻ hay thân quen nhất là trào lưu khoe mâm cơm mình nấu. Đa số, mọi người có xu hướng khoe bữa ăn đơn giản, ngon và đặc biệt giá càng rẻ càng tốt. Như vậy, cơn mưa lời khen đảm đang, biết tính toán, tiết kiệm sẽ dành cho họ. Tuy nhiên, lâu dần những bữa cơm như vậy được nhận xét đơn điệu đến thiếu dinh dưỡng, không tốt cho sức khỏe các thành viên trong gia đình.

Kinh ngạc thấy mâm cơm vợ làm đãi mẹ từ quê ra chơi

Vợ tôi dọn mâm cơm lên với những thứ mà tôi không tưởng tượng nổi.

Tôi là trai nông thôn. Bố mẹ tôi khó khổ nuôi tôi ăn học thành người. Tốt nghiệp đại học, vì đặc thù chuyên ngành nên tôi bám lại thành phố xin việc. Hiện tại, tôi đang làm IT cho một công ty lớn, tiền lương hậu hĩnh.

Tin mới