Món chè xuka đang làm dân Hà thành điên đảo có gì hot?

(Kiến Thức) - Món chè xuka đang là một trong những quà vặt gây sốt xình xịch ở Hà Nội, với nhiều loại như xuka trái cây, xuka thập cẩm, xuka truyền thống...

31/10/2015 19:00 Nga Quỳnh (TH)

Xem toàn bộ ảnh

Món chè xuka được bán chủ yếu tại khu vực Đồng Xuân. Cái tên chè xuka được đặt theo tên nhân vật trong truyện Doremon mà chủ hàng yêu thích. — **Món chè xuka** được bán chủ yếu tại khu vực Đồng Xuân. Cái tên chè xuka được đặt theo tên nhân vật trong truyện Doremon mà chủ hàng yêu thích.

Chè xuka là sự kết hợp hoàn hảo của các nguyên liệu thơm ngon và đủ sắc màu.

Trong chè xuka thường có 1 khối caramen trắng ngà thơm béo ngậy, những miếng thạch đen được xắt khối vuông bóng loáng, một ít thạch rau câu màu xanh tươi mát, những hạt thạch lịu giòn giòn đỏ đỏ.

Ngoài ra không thể thiếu những miếng long nhãn ngọt ngào, thơm mát cùng những hạt chân châu trắng trắng, đen đen...

Cuối cùng là nước cốt dừa tươi béo ngậy thơm lừng sẽ được rưới trên bát chè.

Bạn sẽ không thể nào quên khi một lần được thưởng thực món chè đặc biệt này.

Chè xu ka có khá nhiều loại. Bạn có thể ăn chè Xuka trái cây, Xuka thập cẩm hoặc xuka truyền thống... Mỗi bát chè đều đặc biệt ngon và hấp dẫn.

Theo chủ hàng bán loại chè này thì trọng mọi bát chè xuka bát nào cũng có một phần caramen, cùng với đó là thạch đủ màu, siro, long nhãn, dừa khô, trân châu hạt lựu, cốt dừa... sóng sánh.

Tuy nhiên mỗi loại chè khác nhau sẽ thêm một số nguyên liệu đặc biệt khác cho phù hợp.

Với chè xuka trái cây thì có thêm mít, dứa, lê, táo, dưa hấu... được thái ô vuông.

Xuka thập cẩm không có trái cây mà thay vào đó là chè bưởi đậu xanh, chút nếp cẩm, đậu đỏ, đậu đen ninh nhừ bở tơi.

Chè được đặt trong một chiếc bát sứ nhỏ trắng muốt ăn kèm với bát đá bào vừa ăn vừa thưởng thức vị mát lạnh lan tỏa khắp đầu lưỡi đặc biệt thú vị

Món chè xuka được bán chủ yếu tại khu vực Đồng Xuân. Cái tên chè xuka được đặt theo tên nhân vật trong truyện Doremon mà chủ hàng yêu thích.

Chè xuka là sự kết hợp hoàn hảo của các nguyên liệu thơm ngon và đủ sắc màu.

Trong chè xuka thường có 1 khối caramen trắng ngà thơm béo ngậy, những miếng thạch đen được xắt khối vuông bóng loáng, một ít thạch rau câu màu xanh tươi mát, những hạt thạch lịu giòn giòn đỏ đỏ.

Ngoài ra không thể thiếu những miếng long nhãn ngọt ngào, thơm mát cùng những hạt chân châu trắng trắng, đen đen...

Cuối cùng là nước cốt dừa tươi béo ngậy thơm lừng sẽ được rưới trên bát chè.

Bạn sẽ không thể nào quên khi một lần được thưởng thực món chè đặc biệt này.

Chè xu ka có khá nhiều loại. Bạn có thể ăn chè Xuka trái cây, Xuka thập cẩm hoặc xuka truyền thống... Mỗi bát chè đều đặc biệt ngon và hấp dẫn.

Theo chủ hàng bán loại chè này thì trọng mọi bát chè xuka bát nào cũng có một phần caramen, cùng với đó là thạch đủ màu, siro, long nhãn, dừa khô, trân châu hạt lựu, cốt dừa... sóng sánh.

Tuy nhiên mỗi loại chè khác nhau sẽ thêm một số nguyên liệu đặc biệt khác cho phù hợp.

Với chè xuka trái cây thì có thêm mít, dứa, lê, táo, dưa hấu... được thái ô vuông.

Xuka thập cẩm không có trái cây mà thay vào đó là chè bưởi đậu xanh, chút nếp cẩm, đậu đỏ, đậu đen ninh nhừ bở tơi.

Chè được đặt trong một chiếc bát sứ nhỏ trắng muốt ăn kèm với bát đá bào vừa ăn vừa thưởng thức vị mát lạnh lan tỏa khắp đầu lưỡi đặc biệt thú vị

Nga Quỳnh (TH)