Mua 10.000 đồng đủ rau xanh ăn cả ngày cho gia đình

Giá các loại rau xanh như mùng tơi, rau ngót, rau muống rẻ đi khiến người tiêu dùng xuống tiền đi chợ mấy ngày này vui mừng như có hội.

Rau xanh là thực phẩm thiết yếu trong mỗi bữa ăn của gia đình. Chẳng thế mà đi chợ, chị em vẫn quan tâm nhất hoặc ý ới hỏi nhau "Rau nay có đắt không?" là vậy. Chỉ chênh lệch nhau vài giá cũng là chuyện đáng bàn luận cả ngày của hội nội trợ, bếp núc rồi.

Thế nhưng, ghé chợ đầu mối phía Nam mấy ngày này, không khó để phát hiện hội chị em nội trợ ai cũng hào hứng. Nguyên nhân tới từ việc giá rau đang ở mức rẻ khiến nhiều người xuống tiền đi chợ không vào cảnh mua rau cũng phải xót xa.

Mua 10.000 dong du rau xanh an ca ngay cho gia dinh

Chợ rau tấp nập người mua kẻ bán do giá rau xanh đang ở mức rẻ.

Chị Thanh Hòa, một tiểu thương bán rau tại chợ cho biết, giá rau xanh hiện đang ở mức rẻ. "Nhìn chung các loại rau xanh đều đang xuống giá và rẻ hơn rất nhiều sau với thời điểm vài tháng trước", chị Thanh Hòa nhận xét. 

Cụ thể, các loại rau xanh tại chợ đầu mối đang ở mức: Mùng tơi: 5.000 đồng/2 mớ, Rau ngót: 6.000 đồng/2 mớ. Rau muống có giá 5.000 đồng/bó cũng ở dạng "siêu to khổng lồ". Mướp hương có giá 7.000 đồng/cân. Rau dền có giá 2.000 đồng/bó. Bầu chỉ 5.000 đồng/quả to. Mướp đắng có giá 5.000 đồng/kg. Bắp cải: 4.000 đồng. Ngọn su su có giá 5.000 đồng/bó.

Mua 10.000 dong du rau xanh an ca ngay cho gia dinh-Hinh-2

Giá rau các loại thường ăn của các gia đình đang dao động từ 2 - 5.000 đồng/mớ.

Phấn khởi vì rau xanh giá đang rẻ, bà nội trợ Minh Anh (Đống Đa, Hà Nội) hào hứng: "Chẳng mấy khi cầm 10.000 đồng ra chợ mà mua đủ rau cho cả nhà ăn cả ngày. Gia đình tôi ai cũng thích ăn rau xanh hơn thức ăn nên lúc nào đi chợ cũng tốn kém từ 20 - 35.000 đồng mới đủ. Cứ mỗi dịp giá rau giảm một chút thôi là tôi đi chợ cũng thấy mừng vui hẳn. Tranh thủ giá rau đang rẻ, tôi cũng mua số lượng rau ăn mỗi bữa tăng một chút". 

Theo nhiều tiểu thương cho biết, do năm nay thời tiết khá thuận lợi nên người dân xuống giống đồng loạt, không xen kẽ như mọi năm. Vì vậy thời điểm này các loại rau bước vào giai đoạn thu hoạch rộ nên nguồn cung dồi dào, dẫn đến "cung vượt cầu" làm giá bán giảm mạnh.   

Mua 10.000 dong du rau xanh an ca ngay cho gia dinh-Hinh-3

Các loại rau muống đang có giá 5.000 đồng nhưng kích thước "siêu to khổng lồ" ai mua cầm cũng sướng tay.

Mua 10.000 dong du rau xanh an ca ngay cho gia dinh-Hinh-4

Đặc biệt, ngọn su su chỉ 5.000 đồng/bó, rau mồng tơi và rau rền giá 2.000 đồng. Cực rẻ nếu các gia đình thích ăn các loại rau giải nhiệt trong những ngày hè.

Video: Loại rau dại “bỏ hoang” đem lại vô vàn lợi ích sức khỏe

Rau sam được ví như một loại cỏ dại. Người xưa thường dùng rau sam để chế biến các món ăn như xào, làm nộm,... Nhưng ít người biết rằng đó lại là một loại dược thảo quý của thiên nhiên ban tặng có công dụng chữa bệnh rất tuyệt vời.

Mời quý độc giả xem video Loại rau dại "bỏ hoang" đem lại vô vàn lợi ích sức khỏe:

Nguồn: Cuộc sống hạnh phúc.

Những loại rau mọc dại cực tốt cho sức khỏe

(Kiến Thức) - Nhiều loại rau mọc dại hoặc trồng đơn giản trong vườn rất bổ dưỡng và còn tốt cho sức khỏe. Rau không chỉ chứa các thành phần tốt cho sức khỏe mà còn có thể là những vị thuốc có giá trị chữa bệnh cao.

Nhung loai rau moc dai cuc tot cho suc khoe

Rau dớn là một loại rau mọc dại và ít có giá trị sử dụng. Tuy nhiên, Lương y Vũ Quốc Trung, Hội Đông Y Hà Nội cho biết, rau dớn là một vị thuốc quý trong Đông Y, có tác dụng chữa bệnh rất hiệu quả. Loại rau này được sử dụng trong đông y để chữa giảm đau cơ xương khớp, đau xương vì nó có một số chất có thể ức chế vi khuẩn, giải độc và khử trùng, giảm đau.

Nhung loai rau moc dai cuc tot cho suc khoe-Hinh-2
Khi thu hái, người ta lấy lá non, ngọn non dùng luộc, nấu canh, xào thịt, làm nộm cũng có thể dùng ăn sống. Còn thân thì được phơi khô sắc lấy nước uống để giảm đau. Ngoài ra, loại cây này được xem là cây thuốc quý được dùng để chữa thận hư, tiêu chảy, bong gân, tụ máu sai khớp, phong thấp, cầm máu...
Nhung loai rau moc dai cuc tot cho suc khoe-Hinh-3
Rau sam có vị chua hơi đắng, tính mát, chứa nhiều glycosit, saponin, chất nhầy, axít hữu cơ, muối kali và nhiều vitamin như A, B1, B2, C, PP. Rau được xem là vị thuốc giải độc, ngăn ngừa chảy máu, giúp cầm máu nhanh, có thể làm giảm lượng đường trong máu, duy trì lượng đường trong máu liên tục.
Nhung loai rau moc dai cuc tot cho suc khoe-Hinh-4
Rau sam có vai trò rất lớn trong việc giải nhiệt, làm mát cơ thể, đường ruột, hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường. Rau sam tốt nhất nên luộc, nấu canh hoặc làm salat, xào lên để ăn.
Nhung loai rau moc dai cuc tot cho suc khoe-Hinh-5
Rau càng cua mọc nhiều ở đất ruộng ẩm ướt. Hoạt chất chiết từ rau càng cua có tác dụng chống viêm, giảm đau nhức, kháng khuẩn, kháng nấm rộng. Rau càng cua còn làm thuốc chữa đau bụng, áp xe, mụn, bỏng nước, gout, thấp khớp...    
Nhung loai rau moc dai cuc tot cho suc khoe-Hinh-6
Một số nước trên thế giới còn dùng toàn bộ cây càng cua để chữa ho, sốt cao, làm lành vết thương, hạ cholesterol... Mỗi ngày bạn nên dùng 100 đến 200g rau tươi hoặc lấy nước chiết cô đặc chia nhiều lần uống trong ngày.
Nhung loai rau moc dai cuc tot cho suc khoe-Hinh-7
Rau đắng đất hay còn gọi là rau đắng lá vòng, mọc hoang trên các vùng đất khô cạnh bãi sông, ven biển, nhiều nhất ở vùng đồng bằng sông Cửu Long.
Nhung loai rau moc dai cuc tot cho suc khoe-Hinh-8
Rau đắng đất có vị đắng, tính mát, giúp nhuận gan, thông tiểu, trị kinh phong. Ngoài ra, rau được dùng để chữa các bệnh như viêm gan vàng da, nổi mề đay, sốt. Bạn nên hái lúc cây chưa ra hoa, rửa sạch, ăn sống hoặc làm rau ăn kèm với món cháo cá lóc. Mỗi ngày dùng 50-100 g nấu canh hoặc sắc lấy nước uống.
Nhung loai rau moc dai cuc tot cho suc khoe-Hinh-9
Rau dền dại có vị ngọt, tính mát, có tác dụng lợi tiểu, sát trùng, giải độc. Trong lá rau chứa hàm lượng vitamin A, B, C, PP, nhiều protid đặc biệt là lysin với hàm lượng cao hơn bắp, lúa mì và đậu tương.
Nhung loai rau moc dai cuc tot cho suc khoe-Hinh-10
Mỗi ngày dùng 200 đến 500g rau dền luộc ăn và uống cả nước giúp thông tiểu, nhuận trường, chữa táo bón, kiết lỵ, dị ứng, mẩn ngứa, côn trùng đốt. Sử dụng hoa và hạt rau dền có tác dụng chữa phong nhiệt, mắt mờ.
Nhung loai rau moc dai cuc tot cho suc khoe-Hinh-11
Rau má cũng là loại rau mọc dại có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Theo các sách thuốc cổ, rau má có vị đắng, tính hàn, vào được ba kinh Can, Tỳ và Thận, có công dụng thanh nhiệt lợi thấp, tiêu thũng giải độc.
Nhung loai rau moc dai cuc tot cho suc khoe-Hinh-12
Rau thường được dùng để chữa các chứng bệnh như tiết tả về mùa hè, bệnh lỵ, vàng da do thấp nhiệt, sỏi đường tiết niệu, tiện huyết, khái huyết, thổ huyết, đau mắt đỏ, viêm họng, dị ứng mẩn ngứa, nhọt độc, tổn thương do sang chấn, bỏng...Ảnh: Internet. 

Video "Các thực phẩm chống độc siêu hạng". Nguồn: VTC.

Tin mới