Xem toàn bộ ảnh
Bên cạnh cua hoàng đế Alaska, cua hoàng đế hun khói cũng được nhiều chị em săn lùng trong dịp Tết Nguyên đán vừa qua. Ảnh: FB Khoa Dĩnh Võ. |
Thịt cua hoàng đế hun khói được rao bán nhiều trên chợ online với giá từ 800.000 - 1 triệu đồng/kg. Ảnh chụp màn hình FB. |
Theo những người bán, cua hoàng đế hun khói được nhập khẩu từ Nga, chủ yếu theo đường xách tay. Ảnh: FB Nguyễn Tuệ Lâm. |
Thịt cua hoàng đế được tẩm ướp và hun khói rất dai, thơm, ngọt thịt nên trở thành món "nhậu" khá tiện lợi. Ảnh: FB Nguyễn Tuệ Lâm. |
Cua hoàng đế hun khói cũng không mất nhiều công xào nấu, chỉ cần xé nhỏ bày lên đĩa là đã có thể thưởng thức. Ảnh: FB Khoa Dĩnh Võ. |
Một số người bán cho biết, thịt cua hoàng đế dù có giá khá đắt nhưng vẫn được săn đón nhiều. Ảnh: FB Khoa Dĩnh Võ. |
Nhiều khách hàng lại đặt muộn nên không mua được cua hoàng đế hun khói ăn Tết. Ảnh: FB Bich Vu. |
Sau Tết, nhiều chị em vẫn tìm mua để thưởng thức. Ảnh: FB Tuyen Nguyen. |
Thịt cua hoàng đế hun khói có vị mặn của biển nên không cần chấm cũng vẫn ngon. Ảnh: FB Trắng Trắng. |
Thậm chí, nhiều bà mẹ còn băm nhỏ để nấu cháo cho bé. Ảnh: FB Vân Tống. |
Video: Săn cua hoàng đế ở biển băng. Nguồn: Youtube.