Báo Tri thức và Cuộc sống - TIN TỨC PHỔ BIẾN KIẾN THỨC 24H Hotline

Báo Tri thức và Cuộc sống - TIN TỨC PHỔ BIẾN KIẾN THỨC 24H

024 6 254 3519 - Hotline: 096 523 77 56 (Toà soạn Hà Nội) / 091 122 12 22 (VPĐD TPHCM)

baotrithuccuocsong@kienthuc.net.vn - tkts@kienthuc.net.vn

facebook rss

CƠ QUAN CHỦ QUẢN: LIÊN HIỆP CÁC HỘI KHOA HỌC VÀ KỸ THUẬT VIỆT NAM

Giấy phép: số 536/GP-BTTTT, cấp ngày 19/11/2020.

Tổng Biên tập: Nhà báo Nguyễn Thị Mai Hương.

Phó Tổng Biên tập: Nhà báo Nguyễn Danh Châu.

Tòa soạn: 70 Trần Hưng Đạo, phường Trần Hưng Đạo, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.

VPĐD tại TP.HCM: 54 Phạm Huy Thông, phường 7, quận Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh.

Những món ăn giải nhiệt, điều hòa kinh nguyệt

(Kiến Thức) -Dưới đây là những món dễ ăn vào mùa hè và cũng có tác dụng điều hòa kinh nguyệt cho chị em phụ nữ.

14/06/2015 14:00 Mi Trần (TH)

Nhung mon an giai nhiet, dieu hoa kinh nguyet

Canh mộc nhĩ đường mơ. Mộc nhĩ có tính ngọt, tác dụng nhuận tràng, tốt cho não và thần kinh, hoạt huyết. Nó còn có tác dụng chữa các bệnh ra khí hư, tăng huyết áp. Đường mơ (đường đỏ) ngọt nhưng lại có tính ôn, bổ tỳ dưỡng gan, hoạt huyết dưỡng não do vậy mà rất tốt cho chị em bị rối loạn kinh nguyệt. (Ảnh: Amthucbonmua).

Nhung mon an giai nhiet, dieu hoa kinh nguyet-Hinh-2

Chỉ cần thái nhỏ mộc nhĩ và cho đường đỏ vào đun sôi trong 20 phút. Ăn liên tục cả nước cả cái trong 7 ngày sẽ điều hòa kinh nguyệt cho chị em phụ nữ.

Nhung mon an giai nhiet, dieu hoa kinh nguyet-Hinh-3

Canh long nhãn, trứng gà. Món canh này điều kinh bổ máu mà còn làm cho da dẻ hồng hào sáng lạng. Chỉ cần 30gr long nhãn khô, 2 quả trứng gà là đã làm được món canh này. Long nhãn khô đun chừng 30 phút rồi đập trứng và để nguyên quả vào là xong. (Ảnh: Emdep).

Nhung mon an giai nhiet, dieu hoa kinh nguyet-Hinh-4

Trứng gà ngải cứu. Món ăn được mọi người ưa chuộng này rất có tác dụng trong các bệnh về kinh nguyệt như kinh sau kỳ, tắc kinh, đau bụng đến ngày…Chỉ cần trứng gà 2 quả, ngái cứu 3 gr, gừng tươi vài lát cho vào nồi đun sôi sau đó bóc vỏ và đun tiếp khoảng 10 phút là được. (Ảnh: Vietnamesecooking).

Nhung mon an giai nhiet, dieu hoa kinh nguyet-Hinh-5

Hoa chuối. Bắp chuối thực sự là vị thuốc hay giúp bạn giải quyết rắc rối về kinh nguyệt. Bạn có thể làm nộm hoa chuối, món ăn này sẽ giúp tăng lượng hormon progesterone trong cơ thể và làm giảm lưu lượng máu, giúp điều hòa kinh nguyệt. (Ảnh:Lamsao)

Nhung mon an giai nhiet, dieu hoa kinh nguyet-Hinh-6

Canh thịt lợn nấu ngó sen. Món canh này có tác dụng cầm máu, bổ huyết, phù hợp cho những người hành kinh dài ngày. Cách làm rất đơn giản, thịt lợn thái miếng, ngó sen rửa sạch phi thơm hành mỡ rồi xào qua thịt cho ngó sen vào hầm cho chín nhừ. Ăn trong một tuần, chị em sẽ có kinh nguyệt đều đặn.

Nhung mon an giai nhiet, dieu hoa kinh nguyet-Hinh-7

Mướp đắng. Là một trong những món ăn ngon mát điều trị kinh nguyệt không đều. Mướp đắng nên dùng ở dạng nước ép là hiệu quả nhất, nhưng nếu quá đắng bạn cũng có thể nấu thành các loại canh để dễ ăn hơn. (Ảnh: Tinmoi).

Nhung mon an giai nhiet, dieu hoa kinh nguyet-Hinh-8

Ngoài các món ăn cụ thể trên, chị em bị rối loạn kỳ kinh nên ăn nhiều các loại rau và hoa quả màu đỏ đậm như: cà chua, cà rốt bí đỏ, quả bầu bí, quả chà là, dưa leo và đu đủ... và các loại thực phẩm giàu kali như rau xanh, trái cây khô, ngũ cốc, đồng thời cắt giảm lượng natri và protein từ thịt trong khẩu phần ăn.

Mi Trần (TH)

#điều hòa kinh nguyệt #rối loạn kinh nguyệt #kinh nguyệt

Cảnh báo những mẹ bầu dễ bị vỡ tử cung khi sinh

(Kiến Thức) - Vỡ tử cung khi sinh là một trong 5 tai biến sản khoa thường gặp, xảy ra trong quá trình mang thai và chuyển dạ.

Canh bao nhung me bau de bi vo tu cung khi sinh

Những sản phụ có khung chậu hẹp, méo mó làm đầu thai nhi không chui lọt để ra ngoài là người có nguy cơ bị vỡ tử cung cao.

Xem chi tiết

Trổ tài làm món ăn vặt cực ngon từ mít

(Kiến Thức) - Những múi mít vàng ươm, ngọt thơm, dai dai có thể chế biến thành nhiều món ăn vặt ngon hấp dẫn như sữa chua mít, kem mít....

Sữa chua mít. Vị ngọt bùi đặc biệt của mít kết hợp cùng sữa chua thơm ngon tạo nên một món ăn vặt ngon, vô cùng hấp dẫn. Nguyên liệu để làm sữa chua mít gồm có sữa chua, sữa đặc có đường, mít chín, quả lê, bột năng, màu thực phẩm, thạch rau câu, nước cốt dừa. Lê gọt vỏ, thái hạt lựu và ngâm vào bát nước lạnh để lê không bị thâm. Ảnh: meovatdoisong

Vớt lê rồi trộn với bột năng sao cho bột năng bao kín các miếng lê. Bỏ lê vào nồi nước sôi luộc đến khi lớp bột bên ngoài trở nên trong và hạt lựu nổi lên thì vớt ra thả vào bát nước lạnh cho khỏi dính. Mít thái thành các sợi dài. Cho đá bào nhỏ ở phía dưới bát rồi cho hạt lựu, mít, sữa chua, sữa đặc vào. Bổ sung thạch rau câu các màu thái hạt lựu, nước cốt dừa vào và trộn đều. Ảnh: thegioiphunu

Chè mít. Món chè mít thơm ngon hấp dẫn với phần thịt mít sần sật, giòn giòn thêm chút trân châu màu sắc. Pha nước sữa dừa bằng cách hòa đường vào sữa tươi không đường, thêm 1 thìa sữa và cho nước cốt dừa vào khuấy đều. Thạch đen cắt thành hạt lựu lớn. Ảnh: tapchimonngon

Nhào bột năng với nước cho đến khi không còn dính tay, dẻo mịn thì nặn thành viên tròn nhỏ, cho vào luộc rồi vớt ra để vào bát nước đá. Mít thái sợi nhỏ. Khi ăn các lấy một ít thạch đen, một ít trân châu, thêm mít, chan thêm nước sữa dừa trộn đều. Ảnh: duocbaokhang

Kem mít. Những múi mít chín kết hợp với kem tươi sẽ mang tới cảm giác mát lạnh, dễ chịu vô cùng. Cho lòng trắng trứng gà trộn đều với sữa tươi, đường, muối. Sau đó cho hỗn hợp lên bếp khuấy với lửa vừa. Khi sữa vừa sôi, đường tan thì tắt bếp, bỏ ra để nguội. Ảnh: phununet

Cho mít và phần sữa tươi còn lại vào máy xay sinh tố xay thật nhuyễn rồi đổ hỗn hợp đó vào hộp. Cho kem tươi vào hộp sữa mít trộn đều. Khi đường trứng sữa nguội, lọc qua rồi cho vào hộp kem trộn thật đều. Đậy nắp lại cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 2 tiếng. Lấy ra trộn đều kem rồi lại cho vào ngăn đá thêm lần nữa. Khoảng 5 tiếng là có thể thưởng thức được. Ảnh: beemart

Sinh tố mít. Vị ngọt đậm mít chín được giảm bớt bởi sữa chua và đá lạnh sẽ cho bạn món sinh tố giải khát ngon mát. Mít bỏ hạt, xé miếng nhỏ, cho vào máy xay sinh tố cùng sữa tươi và đường. Xay thật mịn. Thêm vài viên đá vào xay cùng nều thích uống lạnh. Ảnh: yakult

Cocktail mít. Đây không phải là rượu cocktail mà là hỗn hợp trái cây nấu nước đường. Để làm cocktail mít, ướp đường với các loại trái cây có vị chua như dứa, sơ ri, dâu... trước. Khoảng 15-20 phút, đường thấm thì bắc lên bếp nấu sôi. Thêm nước vào, nước sôi cho mít vào, để sôi lại, tắt bếp. Cocktail trái cây dùng với đá bào. Ảnh: phunuonline.

Xem chi tiết

Ngắm những em bé thiên thần người Việt nổi như cồn

Vẻ xinh xắn đáng yêu không cưỡng nổi của những em bé thiên thần người Việt này khiến cộng đồng mạng bùng nổ, mọi lứa tuổi đều say mê.

Ngám nhũng em bé thien thàn nguòi Viẹt nỏi nhu còn

"Hotgirl không đợi tuổi" Đó là nickname mà cư dân mạng dùng để nói về em bé thiên thần Yến Trang. Bé có tên thân mật là Kitty, năm nay 3.5 tuổi. Hiện tại, bé Yến Trang đi học tại trường mầm non ở quận Hai Bà Trưng (Hà Nội).

Xem chi tiết