Thực phẩm chứa nhiều vitamin A
Những thực phẩm có nhiều vitamin A như gan động vật, rau quả có màu đỏ, vàng như các loại trái cây đu đủ, xoài, dưa hấu, cà chua, cà rốt, gấc..., lòng đỏ trứng gà, dầu cá,...
Nếu như cơ thể thiếu vitamin A sẽ sinh ra chứng quáng gà, ở mức độ nặng sẽ không nhìn rõ được khi trời mờ tối. Nếu như trẻ bị thiếu vitamin A cũng dẫn đến bệnh khô mắt.
Thực phẩm chứa nhiều kẽm
Các thực phẩm giàu kẽm thường có nhiều trong các loại hải sản có vỏ như là: sò, ngao, hàu, tôm, cua,.., thịt bò, rau lá xanh đậm, các loại hạt,...
Thành phần kẽm chiếm hàm lượng rất cao ở võng mạc và mi mắt. Vì vậy, thực phẩm giàu kẽm là không thể thiếu cho một đôi mắt khỏe mạnh giúp bé tránh được các bệnh về mắt.
Thực phẩm chứa nhiều canxi
Thực phẩm giàu canxi như hải sản, trứng, gan, các loại hoa quả có múi (cam, chanh, bưởi, quýt,... hoặc trong các loại rau lá xanh đậm như bông cải xanh, cải bó xôi…
Khi cơ thể của bé thiếu canxi dễ dẫn đến sụt giảm khả năng đàn hồi của củng mạc, làm cho nhãn cầu bị giãn và phát triển thành cận thị.
Thực phẩm chứa nhiều vitamin B
Các loại thực phẩm giàu vitamin B thường có trong hạt điều, quả óc chó, chuối, quả bơ, bí ngô, gạo lứt, khoai lang, các loại đậu, thịt nạc,...Khi cơ thể của con người thiếu vitamin B1 sẽ gây viêm dây thần kinh, nhất là thần kinh thị giác, xuất huyết võng mạc, làm giảm thị lực nhanh chóng…
Thiếu vitamin B3 gây ra rung giật nhãn cầu làm yếu thị giác… Vitamin B2 đảm bảo cho võng mạc và giác mạc chuyển hóa được bình thường. Việc thiếu chất này sẽ gây chảy nước mắt, mắt đỏ, ngứa, viêm bờ mi, viêm giác mạc, đục thủy tinh thể.
