Sốt cao, bé trai nhiễm ký sinh trùng do hành động này của cha mẹ

(Kiến Thức) - Thớt sử dụng tại nhà rất dễ bị hằn vết dao, chính những khe hở nhỏ này là nơi ẩn náu của hàng chục ngàn đến hàng triệu vi khuẩn.

29/03/2021 19:18 Kiều Dụ (Theo Sina)

Nhà bạn có bao nhiêu cái thớt? Khi cắt, thái thực phẩm chín và sống bạn có dùng thớt khác nhau hay không? Nếu câu trả lời là chỉ có một cái thớt, dùng chung thớt để thái đồ sống và đồ chín, rất tiếc phải nói với bạn rằng, nguy cơ bạn nhiễm ký sinh trùng rất cao.

Mới đây, bé trai 1 tuổi ở Trung Sơn, Quảng Đông bị sốt suốt một tuàn không dứt, nôn ói liên tục. Sau khi được đưa đến bệnh viện khám chữa, các bác sĩ phát hiện ra, bé bị nhiễm nhiều ký sinh trùng.

Sau khi tìm hiểu kỹ, bác sĩ biết được, cha mẹ bé thường dùng chung thớt để thái cả thức ăn sống và chín. Điều này gây ra hiện tượng lây nhiễm chéo do vi khuẩn ẩn giấu trong thớt xâm nhập vào miệng cùng thức ăn.

Sot cao, be trai nhiem ky sinh trung do hanh dong nay cua cha me

Có rất nhiều vi khuẩn "nằm vùng" trên thớt. - Ảnh minh họa.

Thớt chính là “ổ vi khuẩn”, những chi tiết nhỏ này bạn cũng cần chú ý

Thớt sử dụng tại nhà rất dễ bị hằn vết dao, chính những khe hở nhỏ này là nơi ẩn náu của vi khuẩn. Hàng chục ngàn đến hàng triệu vi khuẩn Staphylococcus, Escherichia coli, Aspergillus, Candida, Salmonella,… có thể tồn tại trên mỗi cm2 của thớt.

Một khi ăn phải thực phẩm bị nhiễm vi khuẩn, bệnh nhân sẽ có các triệu chứng như sốt, nôn mửa, tiêu chảy, đe dọa sức khỏe và có thể gây tử vong cho người già, trẻ em và bệnh nhân mắc các bệnh tiềm ẩn.

Vậy làm thế nào để tránh?

Luôn có hai chiếc thớt trong nhà, một để thái đồ sống, hai là để thái đồ chín.

Thớt gỗ được khuyên dùng để cắt, chặt những loại thức ăn cứng như thịt, xương; thớt tre thích hợp để thái rau hoặc trái cây; thớt nhựa không chịu được nhiệt độ cao, vì vậy chỉ nên cắt thức ăn nguội.

Thớt phải được vệ sinh nghiêm ngặt sau khi sử dụng xong, có thể dùng bàn chải cứng làm sạch thớt, sau đó tráng lại bằng nước sôi.

Thớt bằng gỗ và tre có thể phơi ngoài nắng, khi không sử dụng nên treo thớt lên cho thoáng và giữ khô ráo, cứ 6 đến 7 ngày bạn lại rắc một lớp muối tinh lên thớt để khử trùng.

Sot cao, be trai nhiem ky sinh trung do hanh dong nay cua cha me-Hinh-2

Có thể dùng cau để chữa giun sán. - Ảnh minh họa.

Tôi phải làm gì nếu tôi có giun trong dạ dày?

Nếu chẳng may nhiễm ký sinh trùng, phản ứng đầu tiên của nhiều người là uống thuốc tẩy giun. Hiện nay trên thị trường chủ yếu có 5 loại thuốc tẩy giun phổ: albendazole, mebendazole, compound mebendazole, pyrantel pamoate dạng viên và piperazine phosphate chùa đường tương đối an toàn, nhưng dù loại nào đi chăng nữa thì cũng có thể xảy ra tác dụng phụ.

Ví dụ, albendazole có thể gây ra các phản ứng dị ứng như mẩn ngứa ngoài da, mày đay, cũng có thể gây ra các phản ứng có hại cho hệ thần kinh, hệ tiêu hóa và gan. Vì vậy, tốt nhất bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng thuốc tẩy giun sán.

Một phương pháp tẩy giun sán khác là thuốc Đông y để xua đuổi giun. Thuốc tẩy giun sán phổ biến của Trung Quốc là dùng quả cau.

Quả cau là một trong bốn vị thuốc Đông y chính , có lịch sử 1800 năm làm thuốc ở Trung Quốc. Trầu không có tác dụng "trừ đờm, diệt trùng, chữa tiêu chảy, phá ứ trệ khí, đả thông tích tụ cứng, giảm đau, tiêu sưng phù nước, chữa sốt rét".

Trong quả cau có chứa các hợp chất hữu cơ có tính kiềm, có tác dụng xua đuổi côn trùng, ức chế hoặc tiêu diệt các loại ký sinh trùng đường ruột như giun đũa, sán dây, sán máng, sán dây.

Kết hợp quả cau và hạt bí để xua đuổi giun, tỷ lệ khỏi bệnh cao tới 90%. Một số nhà nghiên cứu đã sử dụng hỗn hợp cau và hạt bí ngô để điều trị cho 50 bệnh nhân mắc sán dây bò với tỷ lệ khỏi bệnh là 94%; trong một nghiên cứu khác, chúng được sử dụng để điều trị cho 204 người bị sán dây và tỷ lệ chữa khỏi cao tới 98,04%.

Kiều Dụ (Theo Sina)

#ký sinh trùng #nhiễm ký sinh trùng #tẩy giun

8 vị thuốc “đắng” tự nhiên trị giun "nhạy" hơn cả thuốc Tây

Nhiễm giun đường tiêu hóa là một vấn đề rất phổ biến, đặc biệt là ở trẻ em. Những loại giun này kí sinh trong ruột của vật chủ khác.

Có rất nhiều loại giun đường tiêu hóa, tuy nhiên 4 loại giun đũa, giun kim, giun tóc, sán dây là những loại khó “đối phó” nhất. Về cơ bản, giun tròn và giun tóc lây lan qua thực phẩm và nước bị ô nhiễm. Giun kim có thể truyền từ người này sang người khác và sán dây có thể xâm nhập vào cơ thể vật chủ do ăn những thực phẩm chưa chín kỹ hoặc sống như thịt. Những loại giun này cũng có thể xâm nhập vào cơ thể người từ bể bơi, nước sông, hồ hoặc do những thói quen vệ sinh và điều kiện vệ sinh kém.

Giun có thể xuất hiện trong ruột và không gây ra vấn đề nghiêm trọng. Nhưng chúng cũng có thể gây đau bụng, chán ăn, tiêu chảy, ngứa quanh vùng hậu môn, mất ngủ, buồn nôn, giảm cân và đi kiết. Tuy nhiên, có một số bài thuốc dân gian có thể trị giun này nếu tình trạng chưa quá trầm trọng.

1. Nước ép hành

Nước ép hành rất tốt trong điều trị giun kim. Bạn cần lấy một củ hành tây, nghiền nát để lấy nước ép. Uống loại nước này vào buổi sáng ngay sau khi ngủ dậy để loại bỏ những kí sinh trùng rắc rối này.

2. Vỏ quả lựu

Phơi khô vỏ quả lựu hoặc đơn giản là lấy vỏ quả lựu xay thành bột mịn. Trộn với đường để dễ ăn vì nó rất đắng. Loại hỗn hợp này giúp loại bỏ giun kí sinh đường ruột.

3. Tỏi

Tỏi có đặc tính khử trùng cũng như kháng nấm. Chỉ cần nhai 3-4 tép tỏi sống mỗi ngày bạn có thể trị giun hiệu quả.

4. Mướp đắng

Lấy nước ép mướp đắng và hòa một thìa canh nước này vào một cốc sữa nguyên bơ. Loại nước khó uống này sẽ loại bỏ những con giun ký sinh.

5. Hạt chanh

Xay hạt chanh thành thứ bột nhão, mịn và hòa với một cốc nước và một ít nước chanh. Uống loại nước này giúp giảm giun đường ruột.

6. Giấm gạo

Một muỗng canh giấm gạo chua pha với một cốc nước rất có hiệu quả trong điều trị giun. Uống 3-4 cốc nước này mỗi ngày để loại bỏ giun. Giấm càng chua càng có tác dụng.

7. Đinh hương

Nhai 1-2 nhánh đinh hương mỗi ngày có thể ngăn ngừa giun đường ruột vì đinh hương có đặc tính kháng khuẩn. Đinh hương không chỉ diệt giun mà còn tiêu diệt trứng của chúng.

8. Ngải cứu

Ngải cứu là một loại thảo dược tuyệt vời trong điều trị giun mặc dù có vị cay đắng. Sử dụng hỗn hợp tinh dầu ngải cứu và dầu o liu rất có lợi trong điều trị ký sinh trùng sống trong ruột. Tuy nhiên, nên thận trọng khi sử dụng loại thảo dược này vì nó có độc tính tự nhiên.

Xem chi tiết

Loạt món chứa nhiều giun sán mà người Việt vẫn “nghiện”

5 món ăn dưới đây chứa rất nhiều giun sán, ký sinh trùng, nhưng lại là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người.

Ốc

Xem chi tiết

Chăm sóc trẻ thế nào tránh nguy cơ như bệnh nhi mổ búi giun 100 con?

(Kiến Thức) - Gần đây, Trung Tâm y tế huyện Đoan Hùng (Phú Thọ) mổ cấp cứu lấy ra búi giun khoảng 100 con cho cậu bé 11 tuổi. Bác sĩ khuyến cáo việc tẩy giun định kỳ là hết sức cần thiết để bảo vệ sức khỏe cho trẻ.

Ngày 28/9, Trung Tâm y tế huyện Đoan Hùng (Phú Thọ) tiếp nhận Bệnh nhân Vương Minh V (11 tuổi), ở xã Văn Phú, Sơn Dương, Tuyên Quang, nhập viện do đau bụng vùng hố chậu phải kèm buồn nôn, nôn khan, với thể trạng còi cọc suy dinh dưỡng.

Sau khi được các bác sĩ khoa Ngoại TH trực tiếp thăm khám và làm các chỉ định cận lâm sàng cho kết quả chụp Xquang thấy nhiều hình cản quang dạng ống khu trú hố chậu phải và vùng bụng dưới, siêu âm thấy hình ảnh giun ký sinh trong các quai ruột. Kết luận bệnh nhân bị tắc ruột do búi giun/viêm ruột thừa.

Xem chi tiết