Báo Tri thức và Cuộc sống - TIN TỨC PHỔ BIẾN KIẾN THỨC 24H Hotline

Báo Tri thức và Cuộc sống - TIN TỨC PHỔ BIẾN KIẾN THỨC 24H

024 6 254 3519 - Hotline: 096 523 77 56 (Toà soạn Hà Nội) / 091 122 12 22 (VPĐD TPHCM)

baotrithuccuocsong@kienthuc.net.vn - tkts@kienthuc.net.vn

facebook rss

CƠ QUAN CHỦ QUẢN: LIÊN HIỆP CÁC HỘI KHOA HỌC VÀ KỸ THUẬT VIỆT NAM

Giấy phép: số 536/GP-BTTTT, cấp ngày 19/11/2020.

Tổng Biên tập: Nhà báo Nguyễn Thị Mai Hương.

Phó Tổng Biên tập: Nhà báo Nguyễn Danh Châu.

Tòa soạn: 70 Trần Hưng Đạo, phường Trần Hưng Đạo, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.

VPĐD tại TP.HCM: 54 Phạm Huy Thông, phường 7, quận Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh.

Sử dụng hạt chia như thế nào để tốt cho sức khỏe?

Hạt chia bổ sung các chất dinh dưỡng mà các chất này có lợi ích quan trọng cho cơ thể và bộ não của bạn. Tuy nhiên, bạn cần sử dụng hạt chia đúng cách để mang lại hiệu quả sức khỏe tốt.

18/11/2018 21:15 Theo H.Anh/ Motthegioi

Su dung hat chia nhu the nao de tot cho suc khoe?

Hạt chia là loại thực phẩm mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cũng như làm đẹp - Ảnh: Internet

Chọn thời điểm sử dụng phù hợp với nhu cầu

- Vì hạt chia tạo cảm giác no nên nếu bạn muốn giảm béo thì hãy sử dụng hạt chia vào trước mỗi bữa ăn. Sau khi tiêu thụ hạt chia trước khi ăn cơm, bạn sẽ cảm thấy no, đầy bụng, lượng ăn sẽ giảm, nhờ đó kết quả giảm béo sẽ khả quan hơn.

- Trường hợp muốn tăng thể lực, trí lực, chữa bệnh, người muốn tăng cân hoặc trẻ nhỏ đang trong thời kỳ phát triển thì nên dùng hạt chia sau các bữa ăn để lượng khẩu phần ăn mỗi ngày không bị giảm đi mà còn bổ sung được nhiều dưỡng chất từ hạt chia.

Sử dụng hạt chia như thế nào?

- Cách dùng hạt chia rất đa dạng, linh hoạt, tùy theo hoàn cảnh của mình, bạn chọn cách sử dụng, chế biến hạt chia thích hợp.

- Nếu không có nhiều thời gian, bạn có thể ăn hạt chia trực tiếp nhưng nhớ uống nhiều nước sau khi ăn hoặc cho hạt chia vào nước lọc, nước ép trái cây, sinh tố để thưởng thức.

- Ngoài ra, bạn còn có thể rắc hạt chia lên các món salad, sữa chua, sữa trái cây, kem, bánh ngọt, món canh, cháo,… vừa giúp trang trí, làm đẹp món ăn vừa thưởng thức hạt chia thoải mái, dễ dàng hơn.

- Để không mất công pha chế hạt chia nhiều lần, bạn có thể đổ trực tiếp hạt chia vào hũ lớn, thêm nước, khuấy đều, đậy nắp kín và đặt vào tủ lạnh, dùng dần cho đến khi hết nhưng không để quá 2 tuần, tránh hạt chia biến chất, uống không còn bổ dưỡng.

Những lưu ý khác

- Bạn nên bảo quản hạt chia như đặt ở nơi khô thoáng và tránh xa ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp, và nhất là cần phải bọc kín bịch, hay bảo quản trong hủ thủy tinh kín để hạt chia vẫn giữ được chất lượng.

- Để tốt cho sức khỏe, bạn không nên dùng quá nhiều hạt chia mỗi ngày. Theo các bác sĩ khuyến cáo, bạn nên dùng khoảng 10g hạt chia mỗi ngày.

- Sau khoảng 3 tháng sử dụng, có thể tùy chỉnh lại lượng hạt chia để đáp ứng tối ưu nhu cầu và phù hợp với điều kiện sức khỏe của mình.

- Nếu sử dụng hạt chia để chữa bệnh, bạn nên dùng hạt chia theo đúng hướng dẫn của bác sĩ điều trị.

Theo H.Anh/ Motthegioi

#hạt chia #pha chế hạt chia #sử dụng hạt chia

Cách chế biến món ăn ngon với hạt chia

(Kiến Thức) - Hạt chia nhìn nhỏ xíu nhưng lại có giá trị dinh dưỡng lớn và thơm ngon, giòn khi kết hợp trong các món ăn.

Hạt chia rất nở trong nước, khi ngâm hạt chia vào nước hoặc sữa và để qua đêm, bạn có ngay một món ăn gần giống bánh pudding. Tất cả những gì bạn cần thêm là một chút gia vị hoặc chất làm ngọt như mật ong hoặc sirô.

Xem chi tiết

Lý do bạn tuyệt đối không được ăn hạt chia dạng khô

(Kiến Thức) - Hạt chia có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe nhưng nếu ăn không đúng cách sẽ dễ bị tắc nghẽn thực quản.

Ly do ban tuyet doi khong duoc an hat chia dang kho

Hạt chia được coi là một loại siêu thực phẩm vì những giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại. Loại hạt này rất giàu chất xơ, axit béo omega, chất đạm và chất chống oxy hóa. Tuy nhỏ xíu nhưng hạt chia có thể phòng ngừa các bệnh tim mạch và kiểm soát đường huyết.

Xem chi tiết

10 thực phẩm tốt nhất thế giới bạn nên dùng

Đây là những thực phẩm tốt nhất cho cơ thể được các chuyên gia dinh dưỡng mệnh danh là "tốt nhất thế giới".

Trên thực tế, rất ít thực phẩm nhận được sự đồng tình của tất cả chuyên gia dinh dưỡng. Một số người quả quyết sữa đậu nành đặc biệt có lợi, một số khác lại cho đó là thuốc độc. Một số người khẳng định nên ăn nhiều hoa quả, một số khác lại tuyên bố hoa quả có quá nhiều đường và không nên đụng tới chúng. Một số người cho rằng sữa và các chế phẩm từ sữa là sản phẩm của quỷ dữ, trong khi một số khác lại khẳng định sữa chua là thức uống của Thượng đế.

Xem chi tiết