Hỏi: Có thể sử dụng hộp nhựa trong lò vi sóng để nấu thực phẩm không? Nếu không được thì dùng loại nào? - Nguyễn Như Hà (Hà Nội).
 |
KS điện – điện tử Nguyễn Huy Bạo, nguyên cán bộ Viện Kỹ thuật Quân sự: Đối với khay đĩa, vật đựng thực phẩm nấu trong lò vi sóng, chỉ dùng những sản phẩm chuyên dùng cho lò vi sóng, tốt nhất là khay, đĩa, tô có chất liệu là thủy tinh, sứ.
Những sản phẩm nhựa có dán nhãn dùng được cho lò vi sóng cũng nên hạn chế dùng, vì nhãn an toàn trong lò vi sóng là an toàn ở mức không làm chảy, hỏng đồ nhựa, chứ không đảm bảo chắc chắn rằng các hóa chất trong thành phần nhựa có thể thôi nhiễm ra thực phẩm. Ngoài ra, tuyệt đối không dùng các loại hộp nhựa dùng một lần để quay thức ăn trong lò vi sóng.
