Báo Tri thức và Cuộc sống - TIN TỨC PHỔ BIẾN KIẾN THỨC 24H Hotline

Báo Tri thức và Cuộc sống - TIN TỨC PHỔ BIẾN KIẾN THỨC 24H

024 6 254 3519 - Hotline: 096 523 77 56 (Toà soạn Hà Nội) / 091 122 12 22 (VPĐD TPHCM)

baotrithuccuocsong@kienthuc.net.vn - tkts@kienthuc.net.vn

facebook rss

CƠ QUAN CHỦ QUẢN: LIÊN HIỆP CÁC HỘI KHOA HỌC VÀ KỸ THUẬT VIỆT NAM

Giấy phép: số 536/GP-BTTTT, cấp ngày 19/11/2020.

Tổng Biên tập: Nhà báo Nguyễn Thị Mai Hương.

Phó Tổng Biên tập: Nhà báo Nguyễn Danh Châu.

Tòa soạn: 70 Trần Hưng Đạo, phường Trần Hưng Đạo, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.

VPĐD tại TP.HCM: 54 Phạm Huy Thông, phường 7, quận Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh.

Tò mò giống ớt đặc sản nửa triệu đồng/kg vẫn tranh nhau mua

Ớt trung đoàn có giá cao ngất ngưởng tới 450.000 đồng/kg bởi không dễ trồng và chỉ có theo mùa từ tháng 5 đến tháng 11.

31/08/2023 20:00 Hoàng Minh (tổng hợp)

Xem toàn bộ ảnh

Ngoài các giống ớt thông thường, trên thị trường còn xuất hiện ớt trung đoàn - một đặc sản ở Mường Tè (Lai Châu). — Ngoài các giống ớt thông thường, trên thị trường còn xuất hiện **ớt trung đoàn** - một đặc sản ở Mường Tè (Lai Châu).

Ớt trung đoàn chỉ có theo mùa từ tháng 5 đến tháng 11, chín rộ nhất vào tháng 6 đến tháng 8.

Sau khoảng 2 tháng trồng, cây ớt cho thu hoạch. Mỗi cây ớt cho từ 3-4kg quả nếu được mùa.

Tuy nhiên năm nay, thời tiết không thuận lợi, ớt trung đoàn mất mùa nên số lượng rất ít. Giá ớt cũng cao hơn mọi năm.

Theo đó, ớt trung đoàn giá sỉ đã gần 300.000 đồng/kg, giá bán lẻ khoảng 450.000 đồng/kg. Dù giá cao nhưng khách muốn mua thường phải đặt trước mới có hàng.

So với nhiều giống ớt khác, ớt trung đoàn cho quả to và vị cay hơn hẳn. Giống ớt này cũng khá khó trồng.

Lúc gieo hạt có thể lên hết nhưng để chăm sóc đến khi trưởng thành, có quả thì không hề đơn giản. Thực tế, có người gieo được hàng nghìn cây ớt, khi đem trồng chỉ còn 700 cây.

Thêm nữa, giống ớt đặc sản này khá khó tính, đòi hỏi điều kiện trồng khắt khe. Cây chỉ cho quả cay, thơm ngon khi được trồng trên đất đá, khí hậu mát mẻ.

Nếu thời tiết nhiều nắng, mưa hoặc lạnh quá, cây cũng dễ chết. Đó cũng là nguyên nhân khiến giống ớt này ngày càng hiếm và có giá thành cao. Nguồn ảnh: Facebook

Món ăn ngon từ... úp nồi | Đặc sản miền sông nước. Nguồn: THDT

To mo giong ot dac san nua trieu dong/kg van tranh nhau mua

Ngoài các giống ớt thông thường, trên thị trường còn xuất hiện ớt trung đoàn - một đặc sản ở Mường Tè (Lai Châu).

To mo giong ot dac san nua trieu dong/kg van tranh nhau mua-Hinh-2

Ớt trung đoàn chỉ có theo mùa từ tháng 5 đến tháng 11, chín rộ nhất vào tháng 6 đến tháng 8.

To mo giong ot dac san nua trieu dong/kg van tranh nhau mua-Hinh-3

Sau khoảng 2 tháng trồng, cây ớt cho thu hoạch. Mỗi cây ớt cho từ 3-4kg quả nếu được mùa.

To mo giong ot dac san nua trieu dong/kg van tranh nhau mua-Hinh-4

Tuy nhiên năm nay, thời tiết không thuận lợi, ớt trung đoàn mất mùa nên số lượng rất ít. Giá ớt cũng cao hơn mọi năm.

To mo giong ot dac san nua trieu dong/kg van tranh nhau mua-Hinh-5

Theo đó, ớt trung đoàn giá sỉ đã gần 300.000 đồng/kg, giá bán lẻ khoảng 450.000 đồng/kg. Dù giá cao nhưng khách muốn mua thường phải đặt trước mới có hàng.

To mo giong ot dac san nua trieu dong/kg van tranh nhau mua-Hinh-6

So với nhiều giống ớt khác, ớt trung đoàn cho quả to và vị cay hơn hẳn. Giống ớt này cũng khá khó trồng.

To mo giong ot dac san nua trieu dong/kg van tranh nhau mua-Hinh-7

Lúc gieo hạt có thể lên hết nhưng để chăm sóc đến khi trưởng thành, có quả thì không hề đơn giản. Thực tế, có người gieo được hàng nghìn cây ớt, khi đem trồng chỉ còn 700 cây.

To mo giong ot dac san nua trieu dong/kg van tranh nhau mua-Hinh-8

Thêm nữa, giống ớt đặc sản này khá khó tính, đòi hỏi điều kiện trồng khắt khe. Cây chỉ cho quả cay, thơm ngon khi được trồng trên đất đá, khí hậu mát mẻ.

To mo giong ot dac san nua trieu dong/kg van tranh nhau mua-Hinh-9

Nếu thời tiết nhiều nắng, mưa hoặc lạnh quá, cây cũng dễ chết. Đó cũng là nguyên nhân khiến giống ớt này ngày càng hiếm và có giá thành cao. Nguồn ảnh: Facebook

Món ăn ngon từ... úp nồi | Đặc sản miền sông nước. Nguồn: THDT

Hoàng Minh (tổng hợp)