Top thực phẩm “càng ăn càng gầy”, giúp chị em có vòng eo thon

Đây là những loại thực phẩm chứa rất ít calo. Bạn có thể ăn chúng no nê mà không lo đến việc tăng cân.

Bí đao
Bí đao chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin C, đường gluco, canxi. Ngoài ra nó còn chứa nhiều nước. Ăn bí đao là một cách đơn giản giúp cơ thể, làn da luôn được giữ ẩm, mềm mại.
Ngoài ra, thực phẩm này chứa lượng calo thấp nên ít có khả năng làm bạn tăng cân.
Lưu ý, bạn không nên ăn bí đao sống. Khi nấu cũng không nên để quá chín vì như vậy sẽ đánh mất hết các chất dinh dưỡng. Bí đao có tính hàn nên người bị bệnh dạ dày nên hạn chế ăn.
Cà chua
Cà chua sẽ giúp bạn có làn da căng mịn trong quá trình ăn kiêng, giảm cân. Hàm lượng lycopene lớn trong cà chua có tác dụngb ảo vệ tim mạch. Ngoài ra, chất axit nicotinc trong loại quả này còn hộ dạ dày tiết dịch bình thường, thúc đẩy sự hình thành tế bào máu, giúp thành mạch đàn hồi tốt...
Để giảm cân và duy trì làn da căng mịn, bạn hãy ưu tiên bổ sung cà chua vào thực đơn của mình.
Cần tây
Cần tây là một loại thực phẩm chứa rất ít calo, thích hợp với những người đang muốn giảm cân. 100 gram cần tây chỉ cung cấp chưa tới 16 calo. Ngoài ra, loại rau này còn chứa lượng nước lớn với 1/3 trọng lượng là chất xơ.
Khi đi vào dạ dày, chất xơ trong cần tây sẽ giúp bạn cảm thấy no mà không hề bị dư thừa năng lượng.
Top thuc pham “cang an cang gay”, giup chi em co vong eo thon
 
Bắp cải
Bắp cải là loại rau rất giàu dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Nó có tác dụng ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim, ung thư. Bắp cải cũng rất được ưa chuộng trong các thực đơn giảm cân. Lượng calo trong bắp cải rất thấp. Bạn có thể ăn chúng mà không hề lo lắng đến việc dư thừa năng lượng và tăng cân.
Măng tây
Măng tây có giá trị dinh dưỡng cao với lượng vitamin A, B, C, kali, phốt pho, kẽm, axit folic dồi dào. Nó chứa lượng calo rất thấp. Ăn 100 gram măng tây bạn chỉ nạp vào cơ thể khoảng 20 calo. Do đó, đây là thực phẩm rất tốt cho quá trình giảm cân.
Dưa chuột
Thành phần chính của dưa chuột là nước. Nó chứa lượng calo vô cùng thấp. Đây là lựa chọn hàng đầu trong cá thực đơn giảm cân. Bạn có thể ăn dưa chuột no nê mà không lo đến việc tăng cân.
Chanh
100 gram chanh chỉ cung cấp 29 calo. Chỉ cần thêm vài lát chanh vào nước uống là bạn có ngay một loại nước detox cơ thể. Đây là thực phẩm giúp cân bằng độ pH rất tốt.
Nấm
Nấm chứa nhiều đạm, chất xơ, các vitamin và khoáng chất nhưng rất ít chất béo, natri, carbohydrate. Lượng calo của nấm cũng thấp. Do đó, bạn có thể bổ sung loại thực phẩm này vào thực đơn ăn kiêng giảm cân của mình.
Ăn gạo lứt giảm cân rất tốt nhưng kiêng kị 1 điều kẻo vừa béo vừa rước thêm bệnh

Thực phẩm ăn sai cách sẽ mất chất dinh dưỡng

Các chuyên gia về dinh dưỡng đã chỉ ra những sai lầm mà bạn có thể mắc phải khi ăn uống khiến thức ăn mất đi đa số vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. 

Thuc pham an sai cach se mat chat dinh duong
 Bông cải xanh hấp giữ được chất dinh dưỡng nhiều nhất - Ảnh: Internet
Hãy cùng tìm hiểu lợi ích cũng như cách chế biến phù hợp của những loại thực phẩm dưới đây nhé.
Hạt lanh
Hạt lanh có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe vì trong các hạt này chứa nhiều chất xơ, chất béo omega 3 và lignan, một chất có khả năng chống ung thư. Tuy nhiên, cơ thể bạn không thể tiêu hóa toàn bộ lượng hạt mà bạn ăn vào.
Do đó, bạn chỉ cần rắc một ít vào thức uống buổi sáng hay thêm vào sữa chua sẽ giúp bạn không bỏ phí lượng dinh dưỡng của hạt lanh. Hầu hết các chuyên gia dinh dưỡng đều khuyên bạn nên sử dụng dạng bột của hạt lanh, dạng này giúp cơ thể hấp thu tốt hơn và không lãng phí lượng dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của bạn.
Cà chua
Thuc pham an sai cach se mat chat dinh duong-Hinh-2
 
Hầm cà chua là cách chế biến cà chua đem lại giá trị dinh dưỡng cao nhất. Mặc dù hầm cà chua có thể ảnh hưởng tới hàm lượng vitamin C, tuy nhiên cách chế biến này lại giúp tăng hàm lượng lycopene.
Sắc tố lycopene này không chỉ tạo ra màu đỏ đặc trưng của cà chua mà còn là một chất chống oxy hóa rất mạnh. Lycopene trong cà chua giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch, ung thư và viêm.
Trà đen
Mặc dù các nghiên cứu cho rằng thêm sữa vào trà sẽ không ảnh hưởng đến thành phần chống oxy hóa trong trà, nhưng sữa có thể làm giảm lợi ích về tim mạch mà trà mang lại. Protein trong sữa có thể kết hợp với catechin trong trà và cuối cùng khiến cơ thể bạn khó hấp thu những chất có lợi cho sức khỏe của bạn.
Bông cải xanh
Việc ăn bông cải xanh bằng cách hấp sẽ khá buồn chán và đơn điệu với nhiều người. Thế nhưng, một nghiên cứu lại cho thấy hấp là cách nấu bông cải tốt nhất để đảm bảo chất dinh dưỡng có lợi cho bạn.
Đun sôi hay chiên bông cải sẽ khiến bạn mất đi một lượng lớn chất dinh dưỡng có lợi đấy. Vì vậy, bạn có thể hấp bông cải, kèm các loại sốt đặc biệt để chế biến thành món salad ngon miệng nhé.
Cà rốt
Thuc pham an sai cach se mat chat dinh duong-Hinh-3
 
Ăn cà rốt đã qua chế biến sẽ giúp cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn gấp 5 lần so với ăn cà rốt sống. Nguyên nhân là do cà rốt đã được chế biến có chứa hàm lượng beta-carotene và lutein cao hơn, rất tốt cho thị lực, giúp làn da đẹp và trẻ trung.
Cà tím
Cách chế biến cà tím mang lại lợi ích tối đa cho sức khỏe là nướng. Khi bạn nướng, nồng độ kali trong cà tím tăng lên, trong khi nồng độ nitrat và nitrit giảm đi. Đây đều là những ion gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
Dâu tây
Thuc pham an sai cach se mat chat dinh duong-Hinh-4
 
Trong dâu tây chứa nhiều chất xơ, chất chống oxy hóa và vitamin C, không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn là loại trái cây giải khát yêu thích trong gia đình. Tuy nhiên, nếu bạn có thói quen cắt dâu tây ra và lưu trữ thì sẽ bị hao hụt dinh dưỡng đấy.

Những loại thực phẩm cực kỳ bổ dưỡng, nhất là loại thứ 3

3 loại thực phẩm dưới đây giúp tăng cường sức đề kháng cho bé, tăng trưởng chiều cao cân nặng vượt trội.

Thịt gia cầm

Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì thịt gia cầm chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe của trẻ nhỏ phát triển chiều cao cân nặng. Trong thịt gia cầm cũng chứa nhiều dinh dưỡng giúp trẻ bổ sung thêm giá trị dinh dưỡng giúp trẻ có thêm khoáng chất, vitamin, protein tốt cho sức khỏe của bé khi tiết trời giao mùa.

Ngoài ra, trong thành phần của loại thịt trắng nên hàm lượng khoáng chất cao nhưng lại ít chất béo hơn thịt đỏ nên không gây thừa cholesterol dễ dẫn tới béo phì cho bé

Cá hồi

Trong các loại cá thì cá hồi, cá thu, các ngừ… cực kỳ tốt với sức khỏe của bé bởi trong các loại cá này chứa nhiều hàm lượng omega-3 có thể giúp giảm nguy cơ bệnh tim, cải thiện tâm trạng và giúp bé tăng cường khả năng ghi nhớ.

Nhung loai thuc pham cuc ky bo duong, nhat la loai thu 3

Cá hồi tốt cho bé phát triển toàn diện 

Ngoài ra, trong cá hồi còn chứa nhiều khoáng chất, canxi giúp cho bé tăng trưởng chiều cao và cân nặng một cách toàn diện. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo thì bạn không nên rán cá, mà nên hấp cá hoặc nấu cháo sẽ giữ nguyên được chất dinh dưỡng trong cá hồi.

Thịt cừu

Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì thịt cừu vô cùng tốt, bởi trong thành phần dinh dưỡng của thịt cừu chứa nhiều chất protein, chất béo và lượng omega-3 cao, các axit amin giúp cơ thể phát triển khỏe mạnh toàn diện cho bé.

Nhung loai thuc pham cuc ky bo duong, nhat la loai thu 3-Hinh-2

Thịt cừu tốt cho bé

Bên cạnh đó, khi mẹ cho bé ăn thịt cừu cũng rất bổ máu tốt cho bệnh hen suyễn của trẻ nhỏ. Đồng thời, thịt cừu còn giúp giữ nhiệt cho trẻ nhỏ rất tốt trong mùa đông lạnh giá vô cùng hiệu quả.

Tin mới