Hotline

024 6 254 3519 - Hotline: 096 523 77 56 (Toà soạn Hà Nội) / 091 122 12 22 (VPĐD TPHCM)

baotrithuccuocsong@gmail.com - tkts@kienthuc.net.vn

rss

CƠ QUAN CHỦ QUẢN: LIÊN HIỆP CÁC HỘI KHOA HỌC VÀ KỸ THUẬT VIỆT NAM

Giấy phép: số 536/GP-BTTTT, cấp ngày 19/11/2020.

Tổng Biên tập: Nhà báo Nguyễn Thị Mai Hương.

Phó Tổng Biên tập: Nhà báo Nguyễn Danh Châu.

Tòa soạn: 70 Trần Hưng Đạo, phường Trần Hưng Đạo, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.

VPĐD tại TP.HCM: 54 Phạm Huy Thông, phường 7, quận Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh.

Powered by ePi Technologies.

Tự làm thịt cuộn xúc xích ngon tuyệt hảo

Khỏe - Đẹp

Tự làm thịt cuộn xúc xích ngon tuyệt hảo

(Kiến Thức) - Buổi tối mưa gió sẽ thú vị hơn nhiều khi cả nhà quây quần và thưởng thức món thịt cuộn xúc xích nóng hổi.

Hải Yến (theo Wikihow)
Xem toàn bộ ảnh
Chuẩn bị lát thịt mỏng, đủ dài để quấn quanh xúc xích. Nên chọn thịt mỡ - nạc xen kẽ thay vì toàn nạc bởi nó sẽ làm món ăn trở nên khô hơn.
Chuẩn bị lát thịt mỏng, đủ dài để quấn quanh xúc xích. Nên chọn thịt mỡ - nạc xen kẽ thay vì toàn nạc bởi nó sẽ làm món ăn trở nên khô hơn.
Đặt xúc xích lên trên lát thịt và tiến hành cuộn đều từ đầu cho đến hết. Bạn có thể dùng tăm để ghim thịt, xúc xích ở hai đầu.
Đặt xúc xích lên trên lát thịt và tiến hành cuộn đều từ đầu cho đến hết. Bạn có thể dùng tăm để ghim thịt, xúc xích ở hai đầu.
Tiếp tục thao tác như trên cho đến khi hết nguyên liệu rồi đặt chảo, đun mỡ nóng già.
Tiếp tục thao tác như trên cho đến khi hết nguyên liệu rồi đặt chảo, đun mỡ nóng già.
Chú ý không nên đổ nhiều dầu bởi nó có thể khiến món ăn trở nên ngấy hơn.
Chú ý không nên đổ nhiều dầu bởi nó có thể khiến món ăn trở nên ngấy hơn.
Muốn thịt nhanh chóng có màu sắc bắt mắt, chị em có thể thêm vào một chút đường nâu.
Muốn thịt nhanh chóng có màu sắc bắt mắt, chị em có thể thêm vào một chút đường nâu.
Cứ như vậy rán vàng cho đến khi thịt ở mặt dưới đủ chín thì tiến hành lật xúc xích.
Cứ như vậy rán vàng cho đến khi thịt ở mặt dưới đủ chín thì tiến hành lật xúc xích.
Khi vừa chín tới, dùng kẹp gắp cẩn thận từng miếng ra bên ngoài; đặt vào khăn giấy để chúng thấm hết lớp mỡ dư thừa.
Khi vừa chín tới, dùng kẹp gắp cẩn thận từng miếng ra bên ngoài; đặt vào khăn giấy để chúng thấm hết lớp mỡ dư thừa.
Xúc xích quấn thịt ngon nhất khi ăn nóng kèm với xà lách, phô mai hoặc một gia vị khác như tương ớt.
Xúc xích quấn thịt ngon nhất khi ăn nóng kèm với xà lách, phô mai hoặc một gia vị khác như tương ớt.
Hải Yến (theo Wikihow)
#xúc xích #xúc xích quấn thịt #món ngon #rán vàng

Bài liên quan

SPOTLIGHT

Photo Video Podcast eMagazine

GALLERY MỚI NHẤT