Tụt huyết áp do lạm dụng nước mướp đắng

(Kiến Thức) - Chế biến mướp đắng tươi, phơi khô sau đó hãm với nước nóng uống như nước chè hằng ngày, bị Mị (Nghệ An) thường xuyên bị hạ huyết áp, hôm vừa rồi phải đi cấp cứu. 

Bà Đường Thị Mị (Nghệ An) bị bệnh tiểu đường mấy năm nay. Nghe lời khuyên của mấy người bạn rằng uống nước mướp đắng giúp giảm độ đường. Vì thế, về nhà bà chế biến mướp đắng tươi, phơi khô sau đó hãm với nước nóng uống như nước chè hằng ngày. Tuy nhiên, do uống nhiều quá bà thường xuyên bị hạ huyết áp, hôm vừa rồi phải đi cấp cứu. 
 
Lời bàn: Trong Đông y, mướp đắng có tính hàn, vị đắng, không độc và có tác dụng giảm đường huyết, điều hòa huyết áp cao... Có thể chế biến mướp đắng để dùng như hầm mướp đắng tươi lấy nước, phơi khô hãm như chè, ăn thay rau. 
Tuy nhiên, không nên lạm dụng mướp đắng mà phải dùng theo liệu trình. Mỗi liệu trình khoảng 5 - 10 ngày/tháng, người thấp huyết áp cần cân nhắc bởi thầy thuốc. 

Cháo mướp đắng chữa cảm nắng phát sốt

Hỏi: Con tôi làm việc ngoài trời nắng, có hôm về tôi thấy cháu mặt bừng bừng, phát sốt. Có người mách tôi nấu cháo mướp đắng cho cháu ăn. Xin hỏi, tác dụng của loại cháo này và cách nấu cho phù hợp - Ngô Thị Minh (Nghệ An).

 
ThS.BS Hoàng Khánh Toàn, Chủ nhiệm Khoa Y học Cổ truyền, Bệnh viện T.Ư Quân đội 108 trả lời: Cháo mướp đắng là một loại cháo thanh nhiệt trong dinh dưỡng học cổ truyền, thường được dùng khi thời tiết nóng bức, cơ thể dễ mất nước qua đường mồ hôi để thải nhiệt.

Cách nấu: Mướp đắng 100g, đường phèn 50g, gạo tẻ 100g, gia vị vừa đủ. Mướp đắng bỏ ruột, rửa sạch thái thành miếng nhỏ rồi đem ninh với gạo tẻ thành cháo, khi được cho thêm đường phèn và chừng 3g muối tinh, chia ăn vài lần trong ngày. Công dụng, thanh nhiệt giải thử, tiêu độc và làm sáng mắt, dùng thích hợp cho chứng phiền khát, đái đường, cảm nắng phát sốt, kiết lỵ, đau mắt đỏ, mụn nhọt, rôm sẩy...

TIN LIÊN QUAN

Ăn rau ngót, mướp đắng mất an toàn nhất

Thông tin trên được công bố tại cuộc họp sơ kết về quản lý chất lượng vật tư nông nghiệp, diễn ra ngày 8/7 vừa qua.

Tin mới