Hotline

024 6 254 3519 - Hotline: 096 523 77 56 (Toà soạn Hà Nội) / 091 122 12 22 (VPĐD TPHCM)

baotrithuccuocsong@kienthuc.net.vn - tkts@kienthuc.net.vn

rss

CƠ QUAN CHỦ QUẢN: LIÊN HIỆP CÁC HỘI KHOA HỌC VÀ KỸ THUẬT VIỆT NAM

Giấy phép: số 536/GP-BTTTT, cấp ngày 19/11/2020.

Tổng Biên tập: Nhà báo Nguyễn Thị Mai Hương.

Phó Tổng Biên tập: Nhà báo Nguyễn Danh Châu.

Tòa soạn: 70 Trần Hưng Đạo, phường Trần Hưng Đạo, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.

VPĐD tại TP.HCM: 54 Phạm Huy Thông, phường 7, quận Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh.

Powered by ePi Technologies.

KTO

Uống nước hành tây mỗi tối, cơ thể nhận về lợi ích kỳ diệu

Hành tây không chỉ là nguyên liệu trong chế biến món ăn, nó còn là vị thuốc quý đối với sức khỏe của con người nếu bạn biết cách dùng.

Theo Trần Thu Thủy/Khoevadep

Để chế biến nước hành tây bạn có thể thực hiện theo 2 cách:

- Cách 1: cắt một lượng hành tây phù hợp, cho vào nồi đun chín với nước sôi rồi uống như trà.

- Cách 2: cắt củ hành tây thành những miếng nhỏ, cho vào một cái bát rồi đem hấp cách thủy trong khoảng nửa giờ. Bạn sẽ thu được khoảng 60ml nước hành tây.

Dùng nước hành tây uống mỗi tối, cơ thể sẽ nhận về 5 lợi ích quý giá.

Giúp giải độc

Vị cay nồng của hành tây khiến nhiều người không thích chúng. Tuy nhiên, hành tây rất tốt cho sức khỏe, có thể giúp giải độc cơ thể. Uống nước hành tây buổi tối giúp thúc đẩy chức năng trao đổi chất của cơ thể, giải độc tố, tốt cho sức khỏe.

Điều trị cảm lạnh

Sức đề kháng của người già và trẻ em thường kém hơn và mùa thu và mùa đông. Vì vậy mà vào thời điểm này các đối tượng này dễ bị cảm lạnh và ho. Đặc biệt là ho vào ban đêm sẽ nghiêm trọng hơn, ảnh hưởng đến giấc ngủ. Để cải thiện tình trạng này bạn hãy cho trẻ uống một bát nước hành tây vào mỗi tối.

Hành tây rất giàu allicin, có tác dụng diệt khuẩn và chống viêm cao, có thể chống lại virus cúm, hiệu quả trong việc ngăn ngừa và điều trị cảm lạnh, ho.

Uong nuoc hanh tay moi toi, co the nhan ve loi ich ky dieu

Giảm chứng mất ngủ

Mất ngủ gây mệt mỏi, lâu ngày khiến sức khỏe suy kiệt. Nếu bạn đã thử nhiều cách mà không cải thiện thì có thể thử uống nước hành tây trước khi ngủ mỗi tối.

Hành tây chứa một chất làm dịu thần kinh và có tác dụng làm dịu tâm trạng của bạn. Người bị mất ngủ nếu duy trì uống một cốc nước đun với hành tây đều đặn trước khi đi ngủ thì chứng mất ngủ có thể dần dần được loại bỏ.

Bảo vệ mạch máu

Trong hành tây có chứa prostaglandin A giúp mở rộng mạch máu, tránh tình trạng máu dính và bị tắc nghẽn, phòng ngừa hình thành huyết khối, từ đó giúp làm giảm huyết áp.

Quercetin trong hành tây cũng có tác dụng tích cực rất lớn trong việc ngăn ngừa xơ cứng động mạch. Uống 1 ly nước hành tây mỗi ngày thường rất có lợi cho việc hạ huyết áp, hạ lipid máu và bảo vệ sức khỏe mạch máu.

Ngăn ngừa ung thư

Selen là chất chống oxy hóa tốt và các tế bào ung thư rất nhạy cảm với oxy. Uống nước hành tây thường có thể kích thích phản ứng miễn dịch của cơ thể và ức chế tế bào ung thư phát triển.

Theo Trần Thu Thủy/Khoevadep
#hành tây #nước đun với hành tây #nước hành tây

Bài liên quan

Photo

Lợi ích tuyệt vời khi bạn dùng nước ép hành tây thường xuyên

(Kiến Thức) - Hành tây là loại thực phẩm phổ biến trong các bữa ăn của chúng ta. Không chỉ là gia vị giúp tăng hương vị món ăn, nước ép hành tây còn mang lại nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.

Loi ich tuyet voi khi ban dung nuoc ep hanh tay thuong xuyen

Phòng bệnh ung thư: Hành tây chứa một số hợp chất chống ung thư, bao gồm quercetin, anthocyanin và organosulfur. Quercetin là hợp chất giúp giảm nguy cơ gây ung thư não và phổi.

Loi ich tuyet voi khi ban dung nuoc ep hanh tay thuong xuyen-Hinh-2
Ngừa bệnh tiểu đường: Nước ép hành tây có thể giảm lượng đường huyết, tốt cho bệnh nhân tiểu đường. Ngoài ra, các loại củ này chứa calo thấp hỗ trợ tăng cường trao đổi chất trong cơ thể, từ đó kiểm soát các triệu chứng của bệnh tiểu đường.
Loi ich tuyet voi khi ban dung nuoc ep hanh tay thuong xuyen-Hinh-3
Chống viêm: Quercetin trong nước ép hành tây đã được chứng minh có khả năng ức chế leukotrienes, prostaglandin và histamine. Đây là những tác nhân chính gây bệnh viêm xương khớp ở người.
Loi ich tuyet voi khi ban dung nuoc ep hanh tay thuong xuyen-Hinh-4
Tăng cường miễn dịch: Hành tây chứa selen nên chúng có thể tăng cường hệ miễn dịch trong cơ thể người. Hợp chất này sẽ kích hoạt phản ứng miễn dịch, từ đó ngăn chặn các vi khuẩn tấn công cơ thể.
Loi ich tuyet voi khi ban dung nuoc ep hanh tay thuong xuyen-Hinh-5
Tốt cho thị lực: Với đặc tính kháng khuẩn, nước ép hành tây có thể giúp điều trị các bệnh nhiễm trùng mắt như viêm kết mạc và viêm bờ mi. Các chuyên gia đã chỉ ra, loại nước này có tác dụng ứng chế sự phát triển của vi khuẩn trong mắt. 
Loi ich tuyet voi khi ban dung nuoc ep hanh tay thuong xuyen-Hinh-6
Trị nấm móng: Theo nghiên cứu, đặc tính ngừa nấm của nước ép hành tây có thể chống lại candida albicans, một loại nấm gây bệnh gây nhiễm nấm ở người. Hãy thấm nước ép này vào móng bằng tăm bông. Sau khoảng một giờ, rửa sạch bằng nước ấm và lau khô. Làm vài lần, bạn sẽ khỏi nấm móng.
Loi ich tuyet voi khi ban dung nuoc ep hanh tay thuong xuyen-Hinh-7
Chữa nhiễm trùng tai: Một báo cáo đến từ Đại học Cambridge Press đã đánh giá rất cao về khả năng của nước ép hành tây trong việc điều trị nhiễm trùng tai và đau tai. Tuy nhiên, bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng nước ép hành tây chữa nhiễm trùng tai.
Loi ich tuyet voi khi ban dung nuoc ep hanh tay thuong xuyen-Hinh-8
Cải thiện giấc ngủ và tâm trạng: Ít người biết rằng uống nước ép hành tây thực sự có thể cải thiện tâm trạng và chống trầm cảm. Folate trong loại thực phẩm này tác động lên cơ thể giúp bạn có cảm giác tốt hơn.
Loi ich tuyet voi khi ban dung nuoc ep hanh tay thuong xuyen-Hinh-9
Thúc đẩy khả năng sinh sản: Các nghiên cứu cho thấy nước ép hành tây có thể làm tăng nồng độ testosteron ở nam giới. Sức khỏe “con giống” được cải thiện nhờ khả năng chống oxy hóa của loại thực phẩm này.
Loi ich tuyet voi khi ban dung nuoc ep hanh tay thuong xuyen-Hinh-10
Chống mụn trứng cá: Theo một nghiên cứu, chiết xuất từ hành tây có khả năng cải thiện sẹo mụn. Chiết xuất đặc biệt này làm giảm mụn trứng cá và sẹo bằng cách chống sưng đỏ và viêm nhiễm. Bôi nước ép hành tây lên mặt khoảng 10-15 phút rồi rửa bằng nước ấm để trị mụn.
Loi ich tuyet voi khi ban dung nuoc ep hanh tay thuong xuyen-Hinh-11
Ngăn ngừa và làm mờ nếp nhăn: Sở hữu đặc tính chống lão hóa và chứa một lượng lưu huỳnh vừa phải, loại thực phẩm này còn có thể thúc đẩy sản xuất collagen và chống nếp nhăn xuất hiện. Tuy nhiên, điều này cần phải được nghiên cứu thêm.
Loi ich tuyet voi khi ban dung nuoc ep hanh tay thuong xuyen-Hinh-12
Tăng cường sức khỏe tóc: Lưu huỳnh trong nước ép hành tây có khả năng thúc đẩy sản xuất collagen. Do đó, loại thực phẩm này cũng giúp tăng cường sự phát triển của tóc. Ảnh: Stylecraze. 

Video "Các thực phẩm chống độc siêu hạng". Nguồn: VTC.

Xem chi tiết

KTO

Những người tuyệt đối không ăn hành tây vì cực độc, hại sức khỏe

Vị cay nóng trong hành tây có thể khiến tình trạng một số bệnh khó thuyên giảm. Thậm chí với một số bệnh như người bị yếu sinh lý, huyết áp thấp hay đau dạ dày, ăn hành tây có thể khiến bệnh nặng thêm rất nhiều.

Nhung nguoi tuyet doi khong an hanh tay vi cuc doc, hai suc khoe
Ảnh minh họa: Internet. 
Xem chi tiết

KTO

Mua hành tây nhớ kỹ 3 điều này, chắc chắn hành ngon không hóa chất

Với bí quyết chọn hành tây dưới đây chị em nội trợ có thể dễ dàng chọn được những tươi ngon ưng ý.

Quan sát hình dáng củ hành

Một trong những bí quyết giúp bạn chọn mua được những của hành tây ngon là bạn nên kiểm tra bề ngoài của củ hành. Khi bạn quan sát vào rổ hành tây bạn sẽ dễ dàng nhận ra các củ hành có hình dạng không giống nhau. Lúc này, bạn nên nhớ chỉ chọn hành tây củ có hình tròn là ngon nhất, những củ hành dẹt hay có dáng dài sẽ không ngon bằng những của hành tròn.

Xem chi tiết

Đọc nhiều nhất

Kiến thức cần biết

Tin mới