Xử lý du khách đứng giữa đường chụp ảnh "đu trend" Đại Lý

Lãnh đạo UBND xã Nhơn Hải cho biết lực lượng chức năng đang ra quân, nhắc nhở các trường hợp du khách tràn ra giữa lòng đường chụp ảnh "đu trend" Đại Lý.

Chiều 17/2, trao đổi với Tri Thức - Znews, ông Đỗ Cao Thắng, Chủ tịch UBND xã Nhơn Hải, thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định, cho biết đơn vị đang phối hợp với lực lượng chức năng ra quân ngăn chặn tình trạng nhiều bạn trẻ lao ra đường chụp ảnh "đu trend Đại Lý" tại con dốc thuộc địa phương, gây nguy cơ mất an toàn giao thông nghiêm trọng.
"Sau một ngày thường trực tại tuyến đường xuống xã Nhơn Hải, đơn vị đã xử lý, nhắc nhở hơn 20 trường hợp bạn trẻ lao ra đường chụp ảnh", ông Thắng nói.
Lãnh đạo UBND xã Nhơn Hải cho hay địa phương chỉ có một tuyến đường độc đạo xuống với độ dốc khá cao, mật độ giao thông dày đặc. Tuy nhiên, thời gian gần đây có rất đông bạn trẻ dừng xe, tràn ra giữa đường để chụp ảnh check-in. Điều này gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến trật tự an toàn giao thông trên địa bàn xã.
Xu ly du khach dung giua duong chup anh
 Con đường xuống xã Nhơn Hải bị các bạn trẻ "đóng chiếm" để chụp ảnh "đu trend". Ảnh: Bình Định Trong Tôi.
Xu ly du khach dung giua duong chup anh
 Một số trường hợp chụp ảnh tại con dốc xã Nhơn Hải được mời về trụ sở UBND xã viết cam kết. Ảnh: Bình Định Trong Tôi.
Hiện, lực lượng chức năng đã lập biển báo không chụp ảnh, dừng đỗ xe trái quy định tại con dốc. Đồng thời, bố trí tổ công tác thường trực để kịp thời ngăn chặn, nhắc nhở du khách lao ra đường chụp ảnh. Những người vi phạm được mời về trụ sở công an để viết cam kết không tái diễn hành vi này.
"Chúng tôi muốn đảm bảo an toàn cho các bạn trẻ và người tham gia giao thông. Quay phim, chụp ảnh để giới thiệu điểm đến là tốt, nhưng an toàn vẫn là trên hết", ông Thắng cho biết.
UBND xã Nhơn Hải khuyến khích du khách ghé thăm các điểm du lịch như làng chài Nhơn Lý, Hòn Khô, Eo Gió, Kỳ Co bãi rêu xanh... thay vì lao ra đường chụp ảnh "đu trend", tiềm ẩn nguy hiểm về an toàn giao thông.
Xu ly du khach dung giua duong chup anh
Con đường xuống xã Nhơn Hải có mật độ giao thông cao, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn nếu du khách tràn ra đường chụp ảnh. Ảnh: Bình Định Trong Tôi. 
Trước đó, mạng xã hội rầm rộ trào lưu chụp ảnh bên các con dốc, lấy toàn cảnh đường phố để "bắt trend" check-in dốc Đại Lý ở Trung Quốc. Hàng loạt các điểm du lịch trong nước có view tương tự được nhiều bạn trẻ đổ xô đến chụp ảnh. Trong đó, tuyến đường dốc xuống thị xã Nhơn Hải cùng với con dốc Sương Nguyệt Anh (TP Đà Lạt) là 2 địa điểm được nhiều người đến check-in bất kể ngày - đêm.

Đặc sản sứa nước lèo của Quy Nhơn “ngon quên lối về”

(Kiến Thức) - Nếu có dịp ghé thăm “xứ Nẫu” Quy Nhơn, bạn đừng nên bỏ qua một món ăn quen thuộc, dân dã nhưng rất nổi tiếng, đậm đà vị biển là sứa nước lèo.

Dac san sua nuoc leo cua Quy Nhon “ngon quen loi ve”

Ở Quy Nhơn, sứa ngon nhất phải là loại sứa được đánh bắt ở đầm Thị Nại. Loài sứa ở đầm này thường là sứa gạo (theo cách gọi của dân địa phương). Mỗi con nặng chừng 3 lạng, riêng phần chân đã nặng khoảng 1 lạng. Sứa gạo được những người sành ăn đánh giá là ngon đặc biệt vì độ giòn, tan và trong suốt.

Dac san sua nuoc leo cua Quy Nhon “ngon quen loi ve”-Hinh-2
Để chế biến món sứa nước lèo ngon trứ danh, người dân đất võ thường sử dụng loại sứa chân bởi độ giòn sần sật và khô. Sứa nước lèo chế biến cầu kỳ nhất ở khâu chuẩn bị.
Dac san sua nuoc leo cua Quy Nhon “ngon quen loi ve”-Hinh-3
Sau khi đánh bắt được, ngư dân chà rửa sứa cho sạch nhớt, rồi ngâm với lá ổi hoặc phèn chua cho sứa “săn” lại và mất đi mùi tanh. Một ngày sau, mang ra xả với nước lạnh thật kỹ, thái thành miếng là có thể dùng được.
Dac san sua nuoc leo cua Quy Nhon “ngon quen loi ve”-Hinh-4
Nước lèo được ninh từ xương hoặc thịt ba chỉ khoảng 3 - 4 tiếng. Khi nước dùng đã có, đặt chảo lên bếp, cho đầu tôm cùng với một chút nước lạnh vào, đun sôi.
Dac san sua nuoc leo cua Quy Nhon “ngon quen loi ve”-Hinh-5
Khi đầu tôm chín đỏ, toả mùi thơm thì tắt lửa, dùng muôi nghiền nát đầu tôm để chất ngọt cùng gạch trong đầu tôm bong ra, rồi lọc lấy phần nước trong, cho ra bát để riêng.
Dac san sua nuoc leo cua Quy Nhon “ngon quen loi ve”-Hinh-6
Tiếp đến, người đầu bếp sẽ cho dầu vào chảo, chờ dầu nóng thì cho tôm và cà chua băm nhỏ vào, đun sôi sẽ cho ra một hỗn hợp nước sánh vàng. Cuối cùng, đổ hỗn hợp này sang nồi nước dùng xương đã chuẩn bị.
Dac san sua nuoc leo cua Quy Nhon “ngon quen loi ve”-Hinh-7
Khi gần ăn thì thả hành tây cắt hạt lựu vào, thêm một chút nước gừng và rau húng. Nước lèo ngon, chuẩn vị phải có vị thanh, đậm hương vị của tôm, cay cay vị gừng và hăng hăng mùi rau húng. Dùng nước lèo này để làm nước xốt khi ăn với rau sống, xà lách cũng rất ngon.
Dac san sua nuoc leo cua Quy Nhon “ngon quen loi ve”-Hinh-8
Sứa nước lèo phải ăn lúc nóng mới ngon. Khi nồi nước lèo sôi sùng sục, đang tỏa mùi thơm hấp dẫn, bạn có thể gắp sứa, nhúng nhanh qua rồi ăn luôn. Âm thanh sần sật, giòn lạ tai của thịt sứa khi ăn khiến nhiều người tỏ vẻ thích thú.
Dac san sua nuoc leo cua Quy Nhon “ngon quen loi ve”-Hinh-9
Một cách khác để thưởng thức món sứa nước lèo là bạn có thể làm một bát bún sứa với nước lèo này. Cho một ít bún vào tô, thêm vài miếng sứa nhỏ, một chút đậu phộng rang được giã dập, xoài xanh và rau sống như kinh giới, tía tô, rau húng, ớt miếng… sau đó chan nước lèo nóng lên rồi thưởng thức.
Dac san sua nuoc leo cua Quy Nhon “ngon quen loi ve”-Hinh-10
Đặc biệt, đậu phộng, xoài xanh, hoa chuối thái sợi và một bát mắm nguyên chất có vài miếng ớt tươi là những gia vị không thể thiếu khi thưởng thức sứa nước lèo. Ảnh: Internet. 

Mời độc giả xem video "Lấy tay không để giành giật món Tôm khi ăn Buffet". Nguồn: VTV TSTC.

Nghỉ lễ con dâu không về quê, mẹ chồng làm điều này dằn mặt

Khỏi phải nói, tôi đã sốc khi nghe tin đó. Tôi biết mẹ chồng luôn không vừa ý với tôi. Lần này tôi đi du lịch không về quê, càng khiến bà tức giận.

Tin mới